ふくふく牧場の「牛飼い始めました。」

除伐体験in貝泊

2月27日、貝泊にて除伐体験が行われました。

主催は貝泊コイコイ倶楽部。
貝泊という過疎化の進んだ中山間地で、移住者の受け入れやいろんな体験を行って地域の活性化に汗水たらすボランティアの集まりです。もちろん僕も一員です。

当日は一応「講師」としての参加で写真を撮る暇もなく皆さんをもてなしていたので・・・といいたいところですが、カメラを持っていくのを忘れたので参加された貝泊写真館会員の皆さんのブログを御覧ください。

貝泊写真館　館長kotaさんのブログ・・・http://blogs.yahoo.co.jp/t_style_photo
いわき市の歯医者　サカイさんのブログ・・・http://www.sakai-dent.jp/
いわきのガーデニング＆エクステリア　コウシンさんのブログ・・・http://koushinblock.blog88.fc2.com

当日はとてもいい天気でしたが今日は一転大雪でした。
雪がないときは羊たちは草のあるところにつないでいるんですが、今日は小屋につないで干し草をあげました。

バター作り体験、多数のご参加ありがとうございました！

いちご狩り（田人観光いちご園さん）、乗馬体験（ホースクラブ田人さん）、バター作り体験（ふくふく牧場）にご参加ありがとうございました。雪道を運転するハメになった方、お疲れ様でした。

当日はなかなか写真を撮れなくて、やっと一枚撮ったお客さんの写真も許可をもらい忘れたので写真なしですいません。

今回の体験で使用した牛乳は、一週間ほど前に出産した「つぐみ」と、「ミミ」の牛乳です。
牛によって牛乳の成分や色が違います。黄色が強いバターができた方はつぐみの牛乳で、乳白色だったのはミミの牛乳です。牛は人間と同じで個性があって、性格はもちろん、髪型や牛乳の味もそれぞれ違います。牛に個性があることがわかると、牧場がもっと楽しく感じますね。

バター作り体験や、牛たちが見たい方はお気軽にお問い合わせ下さい。

今雪が３０センチほど積もっています。３０センチ積もると軽トラの底が雪でつっかえて坂を登れなくなってしまいます。ふくふく牧場への山道は除雪してもらえないので人力除雪です。さっき作業を終えて帰宅しましたが、いろいろやることはあるのですが、とりあえず薪ストーブでわかしたお湯でコーヒーを淹れて一服です。

看板補修中ですいません

ふくふく牧場へ続く砂利道の入り口に設置してある看板ですが、渋で黒くなってしまいただいま柱ごと牧場に持ち帰り補修中です。ご迷惑をおかけしますがご理解下さい。

矢印を新たに書き足そうと思い、手持ちのブルーグレイのペンキで塗ってみたんですが、なんかいまいち・・・
黒のペンキを週末辺りに買ってきて塗りなおし、ニスを二度塗する予定なので完成は来週半ばになりそうです。

この看板、rugbymanさんが作ってくれたものです。文字を彫ってあっていい感じです。もう一枚看板を作ってくれたのですが、そっちは文字は彫ってなかったので、多分大変すぎて疲れちゃったんだと推測します。

住民参加型運動会

9月5日の日曜日、貝泊小中学校の運動会がありました。
ここの学校は小、中学生あわせて10人ほどの本当に小さな学校です。普段は同じ校舎内で小、中学生共に学んでいます。

学生が少なくても行事は普通に行われるので、地域の人達が参加することになります。
子供たちは赤組、白組に分かれますが、玉入れなどの競技は大人も混じってもはや自分が何組かわからない状態になります。子供達と老人会が対決する競技があったり、「縄ないやんない？」といった競技があるのは貝泊小中学校ならではだと思います。「縄ない」は稲わらで縄をつくることです。

子供、部落(貝泊は3つの部落で成り立ってます）、レディース(婦人会）が制限時間内で縄をどれだけ作れるかを競います。年配の方はあっと言う間に作っていきます。僕もなぜかレディースとして参加しましたが、全然できなくて「それは縄ないでねぇ」と叱られるしまつ。冬になったら教えてもらい来年頑張ります。

規模が小さいので午前中で運動会は終り、お昼は「反省会」という名の焼肉が行われます。
前日作ったモッツァレラが上手くできたのでみなさんに食べてもらいました。わずかですがやっと地元の方々にたべてもらえて良かったです。たくさんの方に「子は生まれたのか？」とか「乳製品できたか？」と気にしてもらっているので、徐々にですが形ができてきてほっとしています。
「牛の子はもういいから人間の子供を早くしろ」と必ず言われるのも貝泊ならではです。

わらび採り体験３回目

昨日はわらび採り体験３回目が行われました。
来て頂いたお客様、ありがとうございました。このところの朝晩の冷え込みのせいかわらびの伸びはいまいちで、収穫量も少なく残念でした。受付の不手際もあったりして、お客様の期待に添えたか、反省の多い日となりました。
天然のわらびですので天候により収量は左右されることはご了承いただきたいのですが、牛の放牧地でのんびり新緑の山並みを眺めながらの山菜採りはとても楽しい体験になると思います。
今回の反省点を次につなげてより良い牧場作りを目指していきます。