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なんだかどんより
 な天気。。。今にも
 が降りそうだけど、何とか持ちこたえてほしいなぁ せめてばう〜んが帰宅するまで
 一応、今日は月に一度の定時退社の日だけど。。。
年末だし、またもや帰りは遅いのかしらん
 さて、月曜日の夕飯
 ばう〜んのリクエストにお応えして焼肉肉肉〜〜〜
  「食卓全景」
「焼肉結構良い部位ｗ」
油を使わず、焼肉のタレで煮焼き
 ヘルシーに調理してみました
 野菜も盛り沢山
 タレの味も染みて旨し
 「付け合せ３種盛り」
ポテサラ・ゆずおろし・キムチ
このゆずおろしが肉と合わせて食べると激旨しっ
 「たぬき豆腐油揚げ添え」
今回は白だしだけで豆腐と油揚げを煮込み、
さっぱり味に仕上げました
 でも油揚げを入れることにより、味にコクが増しましたね
 「あおさかき玉汁葛切り添え」
昨日残ってしまった汁もの。
葛切りを入れて、ちょっとした麺風に仕上げてみました
 ヘルシーだし、美味しい〜
 「舞茸の炊き込み飯」
これはハズレがあるわけがナッシング(笑)
多めに炊いて、翌日のばう〜んのお弁当にも入れてあげました
 野菜もたっぷり摂れたし、ヘルシーメニューの目標達成
 今日はタンシチュー煮込み始めました
 美味しかったです
ご馳走様でした
 ちゃんちゃん
ＳＡＴ師匠、寒いのぅ
 もう滋賀は雪降り始めたのかにゃ
 風邪ひくなよん(笑) (笑) (笑)
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☆恵比寿の本格中華ランチ☆ あと、お知らせです
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食事処ペン助
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コメント（46）
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これまた鮮度の良いマグロと中トロが手に入ったので（１パック３９８円
）ばう〜んに捌いてもらい、海鮮どぉぉぉぉん
 ほんとにばう〜んが料理を手伝ってくれたり、洗い物もしてくれるので、
非常に助かっています
仕事で疲れてるのに、申し訳ないくらい。。。
 今日はぽんぽこなー宣伝の為に、記事を２回アップ予定です
宣伝部長頑張りますよ
 「食卓全景」 「海鮮どぉぉぉぉん」
マグロと中トロにいくら〜
上に刻み海苔を振りかけてあります
もちろんご飯は酢飯君(笑)
「野菜サラダ」
今日はキャベツday
 「あおさのかき玉汁」
海の幸の香りと、玉子の優しい香り。。。
心がホッとするお吸い物ですね
お昼をいっぱい食べたので、夕飯はちょいと控えめ(笑)
さっぱり海の幸をいただきました
美味しかったです
ご馳走様でした
ちゃんちゃん
ＳＡＴ師匠、聞いて聞いて〜〜〜♪
魔物たちの楽園超級で黒竜丸の転生前が入手できた(笑) (笑) (笑)
ちゃんとＳＳまで転生するぜぃ
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指に大怪我を負った次の日のランチでございます
今も未だもちろんズキズキと針を刺されるような痛みが。。。
最終手段で、痛み止めに坐薬入れてます
普段の生活にも支障が。。。
自分のドジさ加減が
すごく悔しいです 話は変わりますが。。。 羽生君人気すごし
今日発売の「家庭画報１月号」で１６ページにわたる特集だって
しかも成人式に着る予定だった羽生家家紋入りの羽織袴姿初披露って
 あのセレブ雑誌ですよっ
（普段立ち読みすらしないｗ）
速攻ＴＳＵＴＡＹＡに予約入れました
ちなみに羽生君のポスター付きで〜す
（宣伝ｗ）では本題に(笑)
「食卓全景」
「ガーリックライスリゾット温玉添え」
土曜日に届いたお取り寄せのガーリックライス
８袋もあるので、少しでも消費をと使ってみました
脂抜きしたひき肉を乗せ、ベシャメルソース、その上に温玉on
とろけるチーズで後はオーブンでチーン(笑)
「ローストビーフ温玉添え」
残っていたローストビーフを全て切り分け。。。
温玉を添えてコクを増し増し攻撃〜
「ベビーリーフonポテサラ卵黄添え」
これもポテサラに卵黄を足してコク増しを狙ったものです
予想通り合う
「黒毛和牛のレバニラ炒め」
冷凍しておいたレバー。
断捨離の為に使う決心を
 これもまた。。。良い肉は旨し
「クラムチャウダー」
何度も言いますが、大好物だからねん
自分的には納得度は低かったけど、
ばう〜んは喜んでくれたのが救いです
ってか、指痛すぎ〜〜〜〜〜
 美味しかったです
ご馳走様でした
ちゃんちゃん
ＳＡＴ師匠、魔物たちの楽園やってる？
今回は２日めにプレミアムスライム出たじょ〜(笑) (笑) (笑)
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これは土曜日の夕食です
週末の買い出しに行った時に、ななななんとぶりしゃぶが半額
あまりのお安さに鍋決定(笑)
思わず２パック買ったけど、もちろん1000円いってません
他にかんぱちの柵が美味しそうで、ばう〜んが捌いてくれると言ったので、
それも安かったから購入
ぶりしゃぶなんて、お取り寄せで買ったらそれだけで
5000円くらいしますからねΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
アホらし。。。
「鍋」
はものすり身、えのき、舞茸、白菜、
海老、海老餃子
が入っております
「かんぱちのしゃぶしゃぶ」
これは刺身としても食べました
新鮮で美味しい〜〜
「ぶりしゃぶしゃぶ」
整然と並んでおります(笑)
「すだち」
これを絞ると。。。
また激旨し〜〜
ぶりをしゃぶしゃ〜ぶv(￣Д￣)v ｲｴｲ
湯気で見えにくくなっております
「海老餃子」
中に海老が丸ごと1匹
ぷりぷりっと美味しい〜
めっちゃ堪能しました。。。
お魚尽くし。。。
次は肉鍋だな(笑)
美味しかったです
ご馳走様でした
ちゃんちゃん
ＳＡＴ師匠、今何のモンスター育てていいかわからん状態ッス(笑) (笑) (笑)
はよ、師匠から直のアドバイス聞きたいわ。
わからん事ばかりや。。。ｉＰｈｏｎｅもね
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たい焼きならぬまぐろ焼き！？ あと、お知らせです
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この日の夕食は、えぼ鯛の開きをフライパンwithクッキングシートで焼き、
熱いうちに身をほぐし、とろろ・いりごま・干物・大葉千切りの
順番で乗せて完成
「食卓全景」 「干物まぶしとろろご飯」
ちなみにご飯は十穀米です
今日新しく１６穀米という物を試しに買ってみました
味付けは干物自体の塩分が強めなので、そのまま食べられます
「ピリ辛たぬき豆腐」
これは王子の狐さんの記事で何度も見て、作ってみたかったもの
私は豆板醤を入れた出汁にひき肉でまず煮て、
片栗粉でとろみをつけた後、天かすぼ〜〜〜ん(笑)
これ、初挑戦だったけどばう〜んが「美味しい
」とあっという間に完食
で、私の分まで。。。ｗ
「しじみのチカラ」
初挑戦の料理を美味しいって言われるのは嬉しいですね(o^―^o)ﾆｺ
これはまたすぐリピしないと
美味しかったです
ご馳走様でした
ちゃんちゃん
ＳＡＴ師匠、お返事遅れちゃっててごめんのぅ(笑) (笑) (笑)
そうか。。。
おでん食べそこなったか(*｀艸´)ｳｼｼｼ
出前しよか
また加賀おでん手に入ったよ〜ん
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圧倒的コスパ！安くてうまい巣鴨のカルビランチ☆焼肉 金剛宛☆ あと、お知らせです
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