夕日を見つめて〜〜

甫喜ヶ峰〜〜野外食を楽しむ会

寒い日々が続いていたのに

珍しくあったかい穏やかに晴れた日に

いつもの山でいつもの仲間達と野外食を楽しみました

イノシシ鍋とタンドリーチキンと

つくねイモ焼きとおにぎりを食べ尽くした後で

お手製のイチゴケーキです

毎年ケーキを2つも作ってくれるたMさん！！

有難う〜〜

参加者14名と1匹

また来年も宜しく〜〜

1月は新年会です！！

この大雨の中に〜〜甫喜ヶ峰〜〜

6月20日

高知県には大雨警報、雷警報、はたまた竜巻警報まで出ているのに

優雅というか・・

酔興というのか・・・?

こんなに強く雨が降っています！！

それでも

今日は『カツオのたたき』を食べようと集まった10人

外は音を立てて降る雨

足元はビショビショ

それでも和気あいあいに

本場の土佐のカツオのタタキというのは

こんな感じで

薬味としては

大量のニンニクスライス

ミョウガ、しょうがの千切り

玉ねぎスライシスをたっぷり

オオバの千切りで緑を添えて

そしてカツオは大きく厚く（１〜２センチ）

ユズポン酢で作ったタレをドバドバとかけて頂きます

そして『土佐巻』と言って

オオバとカツオをノリで巻いて頂きます

米どころにいても『ワラ』はホームセンターで買います

カツオをワラで焼きます

私が作って好評だったデザート(^-^)/

会員が家庭菜園で作った大量のナス

『ナス田楽』で頂きました

旬のカツオをおなか一杯食べ、おしゃべりをして大満足の10人でした

午後になっても雨脚は弱まらず

空を見上げながら三々五々帰りました

また来月〜〜

仲間達と〜〜野外食を楽しむ会

故郷に帰って来て10年が経ちました（まったく早いものです(>_<;)）

そしてこの会に入って9年経ちました

月に1回の集まりです

御多分に漏れず超高齢者ばかりです

春の山菜、7月には天然アユ、川エビ、、秋のキノコや自然薯、

冬にはイノシシ鍋や鹿肉、カモ鍋やキジ肉を食べます

会員の誰かが皆のために捕って（採って）きます

今日のメニューの

「朴ノ木（ほうのき）の葉っぱで包み焼く「ほうば焼き」を炭火で

ついでにイノシシ肉も焼きました

5月ということで柏餅も作りました

今日の1人前です

大盛サラダに真竹のたけのこご飯

この会は「野外食を楽しむ会」

私は毎月をとても楽しみにして

仲間達を大切に思っています

そして毎回次の日は体重が増えているのが悩みの種です（笑い）

満開のバラ園で〜〜

ブロ友のターチャさんのバラ園を

仲間達と訪問してきました〜

バラよりも美しい（？）元乙女たち！！

ダイちゃんも満面の笑みで・・

格別に美味しいコーヒーです！！

ターチャさんの相方さんに

記念写真を撮っていただいている時に〜

往復300キロと遠かったのですが

ドライブを楽しみバラを楽しみ

帰途はバラの様に華やかなルンルン気分の〜元乙女たちでした

お花見〜〜ほっと平山で〜〜

お久しぶり〜〜です

雑用に追われていました

４月２日

青空のない曇り空でしたが

いつもの仲間達といつもの場所でお花見でした

ちょうど見ごろの７分咲き

ちらし寿司

沢山のタラの芽・柿の新芽・ウコギの新芽で

山菜のテンプラ

材料を小さく切っての≪そば粉汁≫

横山さんお手製の≪サトイモの羊羹≫

食べるばかりでは無くて

たまには桜を見て・・

和気藹々と桜の下で仲間達と食べる

この美味しさ〜〜

おっと忘れていました

会長に作っていただいた「ぜんざい」を食後に頂きました

食後急いで

高速を走り山焼きの塩塚峰へ〜〜

山焼きに続きます〜〜