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大阪に住んだときに覚えたこと！それは自宅でたこ焼きを作ることです！ 先週、自宅で作ったたこ焼きの様子です。 大阪に住むまでは、たこ焼きは買って来るものであって、自宅で作ろうなんて夢にも思いませんでしたが、大阪の友人に習ってからは自分で作るようになりました。関東に引っ越してきても、定期的に作って食べております！ お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、うちでは結構ヘビーローテーションのメニューですね。さすがに生粋の関西人ではないので、お好み焼きでご飯は食べませんが･･･。（^^;） 自宅で作るメリット！それは大きなタコを入れれる！ まだまだ修行が足りませんが、外はカリカリ、中はトロトロに、そこそこうまく出来るようになりました。 熱々のたこ焼きをビールと一緒に、ガッツリ食べました！（^0^）
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食べ物
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赤い三連星さん＞大阪の人は、素人でもめっちゃうまく作る人いますからね〜。驚きますよ。^^;
2008/5/17(土) 午前 9:09
reisende1983さん＞だし汁だと明石焼きっぽいですね。今度、やるときは試してみますね！(^0^) うちでもチーズはたまに入れますよ！
2008/5/17(土) 午前 9:10
ダラダラゴロンさん＞お好み焼きも、習ってスキルアップしましたよ！(^0^) ポチありがとうございます！
2008/5/17(土) 午前 9:12
うめたろうさん＞作ってみると面白いですよ！タコ焼き器買ってきて、チャレンジしてみてください！ポチありがとうございます！
2008/5/17(土) 午前 9:13
ウチもたまぁに作りますけど、油をたっぷり使わないと表面がカリッとならないんですよ・・・・奥義があったら教えてください！
2008/5/17(土) 午前 9:54 [ - ]
ほー、昔イベントとかで焼いたことはありますが、家ではやったことがありません。ビンゴで当たった、たこ焼き器と買ったホットプレートにたこ焼き用がついていたのを思いだしたので、今度やってみようかな＾＾；
2008/5/17(土) 午後 2:23
僕もウチでたこ焼きを焼いてみたくて、たこ焼きのプレートのついたホットプレートを以前買ったのですが、いまだに作ったことがありません（＾＾；）
美味しそうです！！ぽち！！
2008/5/17(土) 午後 5:52 [ tomo ]
私は九州人ですが、お好み焼きをおかずにご飯食べますよ。ラーメンライスも定番です。
2008/5/17(土) 午後 11:52 [ - ]
雅鬼呂さん＞ですよね！家で食べれば、なんでもいいです！(^0^)/
2008/5/18(日) 午前 9:36
ぷー太郎さん＞自宅なら味も具も自由に出来ますしね！(^0^) ポチありがとうございます！
2008/5/18(日) 午前 9:42
まささん＞やはり、そうみたいですよ！(^0^)
2008/5/18(日) 午前 9:47
ららぁさん＞チビ王子、どこで、タコなしタコ焼きなんて食べたんでしょうね。^^; でも、買ってくるものでもたまに入ってないこともあったような･･･。
2008/5/18(日) 午前 9:54
マユさん＞関西人みたいにたこ焼きパーティーしますか？^^;
2008/5/18(日) 午前 9:58
M555さん＞ねぎめし焼き！それ、今度、試させていただきます！(^0^)
2008/5/18(日) 午前 10:04
がちゃましーんさん＞私も、関西で食べに行ったら、普通に食べれますが、さすがに家ではしないですね。^^;
2008/5/18(日) 午前 10:10
みのパパさん＞私は、炭水化物×炭水化物は、焼きソバかラーメンでしかしませんでしたね。^^;
2008/5/18(日) 午前 10:12
believed_sense6さん＞所謂、粉もんって、なんか無性に食べたくなりますね。やはり文化の違いでしょうか？もんじゃは東京で食べましたが、食事としてはやはり物足りないです。^^; ポチありがとうございます！
2008/5/18(日) 午前 10:16
葛飾第参倉庫さん＞油は少しでもカリっとなりますよ。生地に工夫が必要なのかな？そっちは嫁任せなので、よく知りません。^^; 私は焼く専門なので･･･。
2008/5/18(日) 午前 10:21
ホルンさん＞やって見て下さい。クルっとうまく返せると面白いですよ！(^0^)
2008/5/18(日) 午前 10:25
TOMOさん＞作るのも楽しく、食べて美味しい！オススメですよ！(^0^) ポチありがとうございます！
2008/5/18(日) 午前 10:29