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手抜き料理はぼつぼつ書いていますが、 手抜き料理に欠かせない食材たちも紹介していこうと思います。 ハウスの「ミックスぺッパーソルト」です。「ハーブソルト」ってのもありますが、 ペッパーの方をよく使ってます。 ・・・新しいのがなかったので中身が残りわずかしかない写真ですが(^。^;) 昔はブラックペッパーをガリガリして使ってたのですが それはそれで挽きたてなので香りもいいのですが 塩も一緒で、しかも数種類のペッパーが入っているので重宝です。 塩こしょうが一緒になってる製品はいくつかありますが、こしょうが粉なんですよね。 肉を焼く時や炒め物に使って、重宝しています。 他の味付けなしで十分です (*^-^) キャンプのときももちろん持っていってます。 「GABAN」の”岩塩&ペッパー荒挽”ってのも愛用しています。 これは塩と黒こしょうのみなので、スープやシチューの最後に味を調える時に使ってます。 粒こしょうをガリガリする手間もいりません(*^_^*) ちょっとキャラがかぶっていて、だむこの座を取られそうな勢いの「嫁ちゃん」夫婦がやっているブログ おっちゃん(&嫁ちゃん)頑張ってブログってます(←クリックしたら訪問できます (*^-^)) で「クレイジーソルト」ってのを知って、 丁度ミックスペッパーソルトが少なくなったので今日買ってきました( ^∀^) これは、ハーブやガーリック、オニオン、なども入っているようです。 こっちの方が便利かも(" ̄д ̄) こっちはしばらく使ってみて便利ならレポートしますね!
食い意地のはった「嫁ちゃん」の紹介だから、おいしいことは間違いないと思いますが(^¬^) |
手抜きのための食材達
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ウチは「ダイショーの味塩コショウ」です。わぉ!超庶民的〜♪これにガーリックや粗引きコショウをたしたり、バジルを加えたりしてます。何気に便利ですよね〜。クレイジーソルト私もすっごく気になります。あれも色々種類がありますよね☆どれが1番美味しいかしら・・・。
2006/7/4(火) 午後 4:13 [ YOU ]
ただいま、ご紹介に預かりました嫁ちゃん登場\(○ ^O^ ○)/。むむ、何だと〜食い意地が張ってるだと〜「グルメ」な嫁ちゃんだぞ〜。成敗してくれる!(≧∇≦)バハハハ。でも、クレイジーは料理の苦手な嫁ちゃんには救世主のような存在!やめられないですわよ〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪だむちゃんトラバさんくす♪それにブログの紹介まで・・・めちゃ嬉しいやんo(*^ー ^*)o
2006/7/4(火) 午後 4:29
だ〜むこさ〜ん♪なんでこんなにも引き寄せられてしまうのでしょうか? クレイジーソルト前に使ったことありますが、いい香りがしますよね。最近、胡椒をGABANにしてみましたが、ミックスは使ってないので、ハウスとGABANのミックスをチェックしてみます。
2006/7/4(火) 午後 4:59 [ ren*ora*a ]
◆Youさん、味塩コショウの「味」って味の素のこと?あの細かいコショーのまだ粉が「ハクション」のもとになりません??私だけ??まだクレイジーはためしてないねん(^。^;)近所のコープには1種類しか置いてなかった。
2006/7/4(火) 午後 6:53
◆嫁ちゃん、こんなに喜んでいただけるなら、もっと派手に宣伝しておけばよかったぁ。「キラキラ」とか「チカチカ」とか、「ガタガタ」とか(?)嫁ちゃんのパワーには私負け気味です。もとパワーアップしなきゃぁ\(o^o^o)/
2006/7/4(火) 午後 6:56
◆rentoraraさん、それはね!愛してしまったのよん。って・・・大丈夫?rentoraraさん。例の3人集の毒気にやられてしまったのね。
2006/7/4(火) 午後 6:58
家もダイショーの味塩コショウだよ(笑)味の素じゃあないかもしれないけど、今見てみたらアミノ酸入ってた。同じようなもんかな(笑)結構何にでもかけちゃうよ^^
2006/7/4(火) 午後 11:35
私もこれのピンク(味は何だったかな〜??)を使ってます^^*同じだ〜って出てきちゃいました(笑)だむこさんみたいにお料理上手じゃないけど…^^;
2006/7/5(水) 午前 9:05
◆LeafMoonさん、旨み調味料がはいっているのだね。私はマダムだから庶民的な「ダイショー」なるもの見たこともありませんワ☆お〜〜〜〜〜〜っほっほっほっほっほぉ(~▽~)・・・マダムは手抜き料理なんて作らない??
2006/7/5(水) 午後 1:10
◆くろしろさん、ピンクのほうはハーブのほうかな??・・・お料理はぁ上手ではないよ!手抜きが得意なだけ(^。^;)さっき「ダイショー」は庶民って言ったけど、mayumin様もお使いだとか☆じゃあマダムも愛用してるんですね!!
2006/7/5(水) 午後 1:13
そうよ〜ダイショーはセレブ御用達なんだから〜〜(ホント?)ニセレブ・マダムこさんにはご存じなくてもしょーがなくってよ。ほほほほほ
2006/7/5(水) 午後 4:34
◆LeafMoonさん、うちはばあやがお料理してくれるからワタシシラナイノ(=_=)
2006/7/6(木) 午前 0:24
いい事聞いちゃった〜今度ポイント5倍デーに買ってきますね。(主婦してるでしょ)ポイントの鬼なんです(笑!)肉料理多いから使うとおいしいかも〜
2006/7/6(木) 午後 3:47
◆みみいさん5倍でーって、最近土日祝がほとんど5倍ですね!私もせこせことポイント集めてます(*^_^*)
2006/7/10(月) 午前 8:50