みじん切りガーリック

生のガーリックって、急いでる時には面倒くさくなりますよね。
まな板も手もくさくなるし。

…誰？
「くさい」に
反応してるのはっっっ！！



乾燥ガーリック（写真右、ふりかけみたいなの）もよく使うのですが、
最近は気にいって左のオリーブオイル漬けをよく使ってます。
乾燥のほうは今のところ特にこだわりメーカーはありません。

炒め物に入れると味がぐっとよくなります。
チューブのにんにくはなんだか味が違いますが、
これは、生にんにくと同じような味なのでＧＯＯＤ(*^_^*)


何か味が足りないな〜なんて時や、
今日はスタミナつけたい（？？？）


って時にお勧めです(*^_^*)


焼肉のタレに入れてもおいしいよん☆

◆Ｌｅａｆ君つっこまれるの想像できたからその前に自分で突っ込んでおきました。「う○こ」の臭いはしないでしょ〜〜(；-_-)=3 フゥ

◆キラキラさん、一度お試しあれ〜〜。ささっと使えるのもいいですよ！

◆t02725さん、私生姜は洗っただけで冷凍して、凍ったままでおろしてます（そうすると繊維もきれいにおろせるの！）にんにくは玉ねぎみたいに風通し良くして保存してるだけ・・・スライスしてチップにしたやつは冷凍しちゃうけど。オリーブオイル漬けも自分でできそうですね

疲れているのかな・・・ニンニク味すご〜く体が欲してます！香りも大好き＾＾今は人と接することも避けられるので、タラフク食べてクサクサでもいいかっ（笑）

おっちゃんです！こりゃいいもんめっけ♪嫁ちゃん夏バデぎみなんで、これでパワーアップできるかな？・・・ん？これ以上パワーアップしなくていいかも？？（笑）それにしても、だむこさん！アバターで蚊に刺されてますケド・・・それに、バケツからパラソル生えてるし！！バッハッハ（嫁ちゃん風）

おっ！こんなのがあるんですね〜。前にガーリックオイルを作ってましたが、その逆バージョンですね。炒め物にはにんにくの有無で味がずいぶんが変わってくる（いつも適当に味付けしているから毎回味が違いますが･･･）ので早速探してみます。

◆okamotoさん、これは、ＨＴＭＬってのを使ってます。大昔に本を買ってたんです(^。^；)買って安心積ん読（つんどく）だむこです。

◆yyimsokada さん、どこで売ってるかはわかりませんが、お勧めです！動くだけで喜んでもらえるなんて・・・次の記事は全部の文字を動かしちゃおうかな(*≧ｍ≦)=3皆様の老化防止に動体視力をきたえるなんていいアイディア？？＼(≧▽≦)／

◆keigorinさん、パンにオリーブオイルだけをつけてもおいしいから、これを塗ったガーリックトーストもおいしいかも(*^_^*)ガーリックトースト大好き＼(≧▽≦)／

◆Ｔｅｎさん、どこで売ってるかは知らないのです･･･ごめんなさい。コープの宅配のにあるんです。ネットで調べたら載ってるかなぁ？検索エンジンで「ガーっとクリック」「ガーッとｋｒ・・ック」『ガーリック！』バンザーイバンザーイ＼(≧▽≦)／

◆LA*LA*LAさん粒粒感が残る程度のみじん切りです（ってわかります？？）

◆yo-koさん疲れている時は疲労回復のビタミンＢ郡たっぷりのにんにくが最高！！明日は私仕事休みだからにんにくの芽と実家で取れたにんんにくと牛肉のオイスターソース炒めにします！私は接客業（？）だけど、だんなは最近会社内の仕事なのでくさくても気にしない気にしない(*≧ｍ≦)=3

◆おっちゃんまいど＼(o^o^o) にんにくはパワーの元かも！夏ばてしてても元気（空元気？）な嫁ちゃんにぴったりかも（ ＾∀＾）「蚊」って言ってくれておっちゃんやさしい！皆「ハエ」っていうんやでぇ！ヒドイ（；_；）バケツはパラソルの手前にあるんですってばぁ

◆ことりなさん、ガーリックもオイルも使えるので便利。って言ってもオイルはたっぷりは入ってないけど。私も味付け適当よ！（超簡単料理の書庫見ていただいてもわかるけど）適当だから、「この前のあれうまかった」って言われても、何を入れたかすらさだかではありません。・・・決して物忘れではありませんから〜〜(≧▽≦)／

[ren*ora*a]

このところ少しバテ気味のrentoraraです。蓮とららは元気なんですけどね・・・。コメントするのもだいぶ出遅れてるし。でも、ガーリックのオイル付け、いろんな料理に使えそうですね。スーパーでは見逃していた物を教えてもらえるから嬉しい。ダムコさんちには沢山の調味料があるんですね。そのうち「ダムコ食堂」とかオープンするの？

◆rentoraraさん、その通り！実現するかは２の次にして、定年したら、もうけは考えずに趣味で狭いけど安い食堂謙居酒屋みたいなのがしたいねってだんなと話しています。お金のない学生さんのためにご飯はお代わりし放題とか。でも、そんな都会にずっと住んでるかもわからないし、採算考えないから、家賃のかからない自宅とかでできるかもわからないから、あくまでも「夢」ですけどね(^。^；)その時は常連さんになってくださいね〜〜☆サービスしまっせぇぇぇ

[pupupu1970]

おお〜、こんなものがあるんだ〜。知らんかった。パスタ作る時とかにも大活躍しそうだな〜。私がガーリック大好き！でもなんでもかんでも入れてると、夫は「またにんにく入ってる、、、」ってちょっと不満そう。「あんた！そんなこと言ってるから、元気ないのよ！」と言ってますが。元気ないって、あっちのことじゃないからね〜。もうイヤ〜ンｗ でも昔より元気ないな、、、（おいおい）

考えてたことがpupupuさんとダブっちゃった…（笑）家は旦那さんがにんにく大好きでよく使います＾＾*（右のあらびきありますよ〜☆）ちょっと探してみたい一品です！

◆pupupuちゃぁぁんおいおい(-_-;)品行方正なだむこのブログに「元気ないって、あっちのことじゃないからね〜。もうイヤ〜ンｗ でも昔より元気ないな」だなんて・・・だむこ困っちゃう☆pupupuさんのだんなさんしてるだけで元気吸い取られてそう(-_-;)

◆くろしろさん、pupupuさんとダブったって・・・”だんなさん昔より元気ない”ってこと？(~-~;)ヾ(-_-;)オイ乾燥のもいいけどこれもグ〜やから、あったら試してみて！！