♪〜♪damukoのお気楽生活♪〜♪

1か月早く生んじゃいました。母親初心者、育児奮闘中。

田舎の味

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丹波栗

今日は更新しないつもりでしたが

先ほど篠山の親戚から

丹波栗が届きましたv(≧▽≦)v





イメージ 1

いつも母の叔母(母方の祖父の妹さん)が色々送って下さってたのですが、
一昨年の春に亡くなりました。
でも、その娘さん(母の従姉妹)が、その後も梅や栗を送ってきて下さいます。

6月に梅酒にした梅もその親戚が送って下さったのです(*^_^*)
梅酒の記事はこちら

私の母の母(祖母)は、母が高校生の時に亡くなりました。
なので、母の叔母(「あーちゃん」と呼んでいたので「あーちゃん」と書きます)が
まるで母方の祖母のように私達兄弟を可愛がってくれました。

いつかあーちゃんのことを
「昔の思い出」の書庫に記事にして載せようと思いつつなかなか書けてません(^。^;)

毎年新米で栗ご飯を炊いて、
残りを渋皮煮にしているのですが・・・

まだ新米が手元に届いていません(^。^;)
稲刈りは1ヶ月前に終わってますが・・・。

どうしようかな〜〜〜。

栗の保存など、記事にしたいけど・・・できるかなぁ(^。^;)
あてにしないでお待ち下さい(⌒∇⌒)

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◆keigorinさん、あてにしないで気長に待ってください(*≧m≦)=3このミニーちゃん、けっこうかぶってる人ありますね!ハロウィンの壁がディズニーやし、三角の帽子、無料のとこにはなかったから・・・

2006/10/5(木) 午前 8:07 だむこ

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丹波栗って、有名なんだね〜。知らなかった〜。栗って、自分で調理したことないな〜。だから売ってる甘栗くらいしか、ここ数年食べてないじょ〜。主婦なんだから、クリご飯くらいチャレンジしないとな〜。でも栗むくのが、めんどくさそう、、、。それにしても、あーちゃんの話、いつもちょこっとだけでてきて、いつか記事にしますと言って、早何ヶ月、、、。早くあーちゃんのお話聞かせろ〜〜〜w なんだかいい話っぽいので、いつもちょっと気になってるひでお様でごじゃる。

2006/10/5(木) 午前 8:09 [ - ]

ブランド栗さんだ〜*〜*食べに行きたいです^m^*この間通販で栗剥き機を見つけて秋だな〜と思っていたら♪何に変身するのか楽しみにしていますね〜。(私、栗剥き嫌いで剥き栗しか調達しない駄目駄目主婦です^m^)我が家も新米が旦那さん実家より送られてくるので美味しいお米ですが切れて買わないといけないとき「…」と思うことあります^^;

2006/10/5(木) 午後 1:25 kur*sir*us*gis*n

だむこさんこんにちは♪うわ〜〜秋ですね〜☆丁度この記事を書かれた日、息子が栗拾いに行って来て栗を持って帰ってきました〜☆少ししかない栗を義姉夫婦に分けたい!!と言って息子が分けて(笑)残りを午前中に剥いて今晩栗ご飯の予定です♪剥くのが。。。。大変でした(汗)あ〜チャンのこと保存の記事。。楽しみにしてますね。家はまだ稲刈りしてなくって、新米で栗ご飯断念です。。

2006/10/5(木) 午後 1:52 t02*25

◆ひでおちゃん、私が東京にいた時、東京の人も「丹波の出身」って言ったら、「デカンショ祭」「栗」「松茸」って言われました。きっと有名なんだと思います。篠山は”青山藩”で、東京の”青山”とゆかりがあるそうです。確か篠山の和太鼓が青山で近々演奏しに行くで(*^_^*)あーちゃんの思い出、いっぱいありすぎて、何から書いていいのか・・・。

2006/10/5(木) 午後 2:01 だむこ

◆続き・・・あーちゃんとおじいちゃんにはとってもお世話になったし、可愛がってもらったし、影響も受けています。二人のことはいつかはきっと記事にしようと思っています。いつのことやらだむこにもわっかりっましぇ〜〜〜ん(≧m≦)

2006/10/5(木) 午後 2:02 だむこ

◆くろしろさん、お米って高いものね〜。特にブランド米の値段、スーパーで見て驚いてしまいます。うちのおとーちゃんに感謝しないとあきませんね。サラリーマンしながら農業なんて私には出来ません(・_・;)

2006/10/5(木) 午後 2:04 だむこ

◆t02725さん、栗って、実は取って来てすぐではなく、熟成させたほうがより甘さが増すのですよ!でも、拾ってきた栗は、皮と実の間に虫の卵が産み付けられていて、そのままで置いておくと虫が生まれて、虫食い栗になっちゃうのです。・・・こんなに大勢の方が栗食べてるとは思わなかったけど・・・早く記事にしないとあきませんね(^。^;)

2006/10/5(木) 午後 2:06 だむこ

こっちも新栗の季節で、新栗モンブランとかでるんだよ〜〜おいちいよ〜〜栗の記事また楽しみにしてます^^

2006/10/5(木) 午後 5:13 chi**yucc*imama*

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ことりなさん所からぶっ飛んでまいりました。C&Sさん情報で・・・神戸にできてたんですね。知らなかった。ありがとうございます。篠山実家が近くです。いや離れているかも。どっちやねんって突っ込まないで下さいね。だむこさんと、もしかしてすれ違ってたらうれしいなぁ。

2006/10/5(木) 午後 6:34 [ momo ]

だむこさんこんばんは☆え〜〜〜??そうなんですか??私は早く食べないと痛んじゃうかと思って。。急いで作りましたっ!夕食で頂きましたがホクホクで美味しかった♪ついつい息子の前で「こんなにおいしい栗食べたの初めてっ!ありがとう」言ってしまいました。栗拾い遠足楽しかったみたいです☆次回は栗を熟成させますねっ!

2006/10/6(金) 午前 0:54 t02*25

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栗大好き〜♪イガイガの中に入っている栗ってすごくかわいいよね^^ 渋皮煮おいしいよね〜☆でもついつい食べ過ぎてしまって・・・ありゃ太るね〜(笑)

2006/10/6(金) 午前 8:53 har**atai*iku

◆ちーままさん、あてにしないで待っててね(≧m≦)和栗のモンブランが食べてみたい。

2006/10/6(金) 午後 2:32 だむこ

◆momoさんはじめまして!7/7に神戸店オープンしたばかりみたいです。http://checkandstripe.com/kitano/kitano.htm ここを見てみてください!え・・・どこに住んでるの???めっちゃきになるぅぅ

2006/10/6(金) 午後 2:34 だむこ

◆t02725さん、拾ってきたやつは、そのまま置いておくとすぐに虫がつくから、処理が必要なの。だから、処理しないならすぐ食べたほうが絶対いいよ!

2006/10/6(金) 午後 2:36 だむこ

◆yo-koさん、ケーキとかと比べたら、バターもクリームも牛乳も使わないからめっちゃヘルシーですよぉ(⌒∇⌒)渋皮煮、めっちゃ手間かけて作っても、食べるのは一瞬。「むにゃむにゃ」でおわっちゃうのよね〜。

2006/10/6(金) 午後 2:37 だむこ

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できてたの全く知らなかったのでだむこさんのコメント見て感激してしまいました。サイトも見に行かせてもらったらグフって言いそうになってしまいました。市内でも鯛に近い方です。なんのこっちゃですが、分かります?よね

2006/10/6(金) 午後 2:50 [ momo ]

◆momoさん、鯛って、たこの方??(*≧m≦)=3海釣り公園とかの当たりかな??あっちのほうね・・・?

2006/10/6(金) 午後 3:08 だむこ

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ピンポン あっ、たこの方が有名ですよね。かろうじてたこではない市内ですね。ユザワヤにかなりの頻度で出没しています。だむこさんは出没されませんか?

2006/10/6(金) 午後 4:55 [ momo ]

◆momoさん、ゆざわや、しょっちゅうは行ってませんが、先月末にだんな(荷物持ち)と行きました(*≧m≦)=3 たま〜〜にしか行かないけれど、行ったら長時間買わないもののところまで見てうろうろしております!

2006/10/10(火) 午後 2:11 だむこ


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