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前夜は冷え込み・・・ とーーっても寒い夜でしたが エアマットの上にシュラフをひき、 毛布とシュラフをかけて暖かく眠れました。 いつも放熱していて、夏なんて、「暑苦しい！！」とまで思ってしまうくらい 放射熱のすごいだんな。（近寄るだけでムワっとする暑さ） 寒いキャンプ場で、アンカのように役に立つとは思ってもみませんでした(∩_∩)ゞ 家ではなかなか起きられないのに キャンプ場の朝は、目覚ましがなる前に スッキリと目覚められます。 朝食はこれ！！ こげた銀紙巻きの正体はホットドッグです(*^_^*) （お手軽なので定番モーニングメニュー） 〜〜 メニュー 〜〜 ホットドッグ キャベツの千切り 卵スープ（インスタント） コーヒ＆フレーバーティー ◆◆ホットドッグレシピ◆◆ � ．僖鵑縫�ャベツの千切りとソウインナーをはさむ �◆．▲襯潺曠ぅ襪�2重に巻く �� 牛乳パックに入れ火を付ける �ぁゝ軻�パックが燃え尽きたら出来上がり〜〜！ �ァ．泪好拭璽匹筌吋船礇奪彭�お好みのものを付けてね☆ 朝食を食べ終わってだんなが洗い物をしてくれたのでその間に 初日にできなかったので実家で収穫した 丹波の黒豆の枝豆をダッチオーブンでふかしました！！ 普段は鍋で塩茹でにするのですが、 今回初めてダッチで調理しました。 ホックホクで、茹でるよりもこくが増しておいしいことおいしいこと！！ 塩を振り忘れてしまったけれど、甘くておいしいのん〜〜〜(*^_^*) 枝豆を容器に移したあとは・・・ サツマイモ（これも前日篠山の実家で収穫）もダッチでふかして 出来上がった頃（9時）に だむこのサイトのすぐ横で始まった芋ほり（5株500円だから、超安いよね！） が始まりました。 そして、芋ほりを眺めながら・・・ 朝食のデザート（？）に熱々サツマイモとホクホク黒豆の枝豆をパクツイタのでした。 前日お風呂に入れなかったので 10時からオープン（のはずだった）のキャンプ場から30分くらいの神鍋スキー場にある 温泉施設「ゆとろぎ」に向かって出発しました。 途中色々な神社で小さな秋祭りが行われていましたヽ(^◇^*)/ ゆとろぎ（道の駅）に到着したはいいけれど、 オープンが11時に変更になってるし、プールも一時閉鎖されてるし・・・ 出発前にＨＰ確認したけれど何も載っていなかったのになぁ(≧ヘ≦） オープンまで、しっかり道の駅で 特大激安のゴマや、職場へのお土産等しっかり買い込んでしまいました お風呂の詳細は別記事で！！ 温泉ですっかり美人に磨きがかかっただむこ。 次に目指すはそこから30分弱のところにある 【竹野の床瀬】 何軒か民家を利用したお蕎麦屋さんがあるのですが、 そこでも一段と大きなお店に行くことにしました。 （長時間待つのなら別の店に移動しようと決めて） 本当はキャンプ場の目と鼻の先にある阿瀬渓谷にある 【阿瀬】というやまめと山菜料理のお店（要予約）で食べようと思っていたのですが 臨時休業だったので、到着日にこちらへ行こうと予定変更しました。 途中でリンゴ狩の看板を見ながら 通りかかったリンゴ園に立ち寄り リンゴをお買い上げ〜〜！ しかも、白雪姫の毒リンゴみたいなんを。 上が購入した【黒リンゴ】 下がスーパー等でもよく見かけるりんご そして山道を抜けお蕎麦屋さんに到着！！ 丁度最初に入ったお客さんが出始めた時間だったようで、 すんなりと入れました！ 直後からまた行列が出来ていましたがヽ(^◇^*)/ 囲炉裏なんかもあって、周りは山と畑で いい雰囲気です(*^_^*) 囲炉裏席の人は、アマゴとか松葉（鶏肉の鎖骨の部分）は、自分で焼いて食べられるのですが 縁側席の二人席に通されました。 単品ではなく、【おまかせコース】を注文！ 注文を聞いてから調理を始められるとかで 沢山のお客さんが入っていることもあって めっちゃ待たされましたが、待つ時間も楽しみの時間☆ おいしくいただきました〜〜♪ あれ？ハダカのお魚さんも写ってしまいました(∩_∩)ゞ おそばには自然薯が練りこんであって、ツルツルといい食感☆ 〜〜 メニュー 〜〜 山菜の煮物（筍・田舎豆腐・にんじん・パプリカ・ぜんまい？・あと何だっけ？） 落花生豆腐（柚子味噌かけ） さしみこんにゃく（柚子酢味噌かけ？・ナスの辛子漬け・梅干） やまめの塩焼き 松葉肉 四季の酢の物（そうめんカボチャの甘酢辛子） 並そば どくだみ茶 そば湯 周りにはそばの畑がいっぱいです(*^_^*) 白いそばの花が一面なのですが… うまく撮れません(≧ヘ≦） 一眼レフならもう少し綺麗に撮れるのかなぁ？？？ 途中ホームセンターやスーパーで 炭や食材を手に入れて （スーパーに100均があったのでキャンドルホルダーとキャンドルもゲットして☆） 温泉に向かう途中にキャンプ場の近くに見つけていた 【とち餅】屋さんへ！ あんこ入りのと、お餅だけの2種類をゲット！！ 地元の方も買いに来られていたのですが、 餡の入っていないお餅は、 お正月等に、普通のお餅と同じように ぜんざいに入れたり、焼きもちにしたりして食べるそうです。 普通の餅はレンジでチンするより、トースターで焼くほうが伸びも良くておいしい！ と、色々店頭のおっちゃんがいっぱい教えてくれました（´∀｀） 餡入りのお餅、とっても柔らかくて甘すぎず とちの風味もいっぱいで 今までに食べたとち餅のなかでダントツ一番です！！ ･･･続く
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旅行
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温泉ですっかり美人に磨きがかかっただむこさん見たい〜って・・・載ってましたね。ツーショットで （*^_^*）
おそばが美味しそう そば畑があるくらいだから名産地なのね。
2008/10/21(火) 午後 2:41 [ - ]
ほいほいです♪
あの、モザイク入りのがだむこさんご夫妻なんですねー！気になるー！
いえいえ、そばの花一面、美しくきれいに撮れてますよ〜
絶対、お蕎麦食べたくなりますよね。
だむこさんのキャンプ画像に、アウトドア気分が刺激されました。
１１月も畑合宿しようかな〜（←すっかりその気）
2008/10/21(火) 午後 10:58 [ hoi**i824 ]
黒豆の枝豆は、通販で出来るみたいだね。
今年は無理みたいなので来年にでも購入しよう。
俺も竹姫とのツーショットの写真を載せようかな・・・。
ところで、このモザイクはどうやるの？ 画像編集に透明の物はないけど・・・。
2008/10/22(水) 午前 8:16 [ - ]
あ！鼻毛のおっちゃんのところにいったんだね〜
今年の黒りんごは美味しかったじょ♪
あと、今年のジョナゴールドもおいしかったので両方かってきた
我が家でした！
床瀬そばは本当に人がいっぱいだもんね〜
昔は全然そんなことなかったんだけどね〜
あ！ＤＯで枝豆ちゃんをむすと、美味しいでしょ〜？でしょ？でしょ？これが最高なのだ！やっぱり、だむちゃんところのお父さんの枝豆は本当に最高だよね
なんと！あのとちもちやさん、美味しいんだ〜
来年、かっちゃお〜
2008/10/22(水) 午前 11:50
＊竹姫さん
10割ソバは最近どこでも食べられるけど、
自然薯を練りこんだ10割そばはあまりみかけないものねぇ(*^_^*)
2008/10/23(木) 午前 10:46
＊ほいほいさん
次回の畑合宿、炭に火が付くことをお祈りしております(*^_^*)
この時のＢＢＱでも、備長炭使ったねんで〜！
火は付きにくいけど、長持ちするからいいねんよね〜。
2008/10/23(木) 午前 10:48
＊竹トンボさん
モザイクは、画像ソフトを使いました。
市販でも安いのがあるし、フリーソフトも色々あるようですよ！
【窓の社】のＨＰで無料ソフト検索してみて！
黒豆の枝豆自体も安くはないけれど、送料もかかるから･･･
来年は東京青山の【あおやま祭】でぜひゲットしてくださいマセ
偽丹波黒も出回っているのでご注意を！！
2008/10/23(木) 午前 10:51
＊嫁ちゃんの以前の記事で【鼻毛のおっちゃん】覚えてたんだけど、
どこのリンゴ園かわからなかったし･･･
通りかかったところで買ったのだけれど、売店にはオバチャンがいただけ。道はさんで向かいのリンゴ園の受付におっちゃんいたから見に行ったけど、鼻毛なくって･･･(^。^；)
だんなと、嫁ちゃんの買ってるとこと違う店やったなぁと話してたんよ〜。
嫁ちゃんが置いてってくれた黒リンゴ「これ、絶対鼻毛のおっちゃんとこで買ったんやで〜〜って言ってたんだけど、やっぱりそう？？ヾ(≧▽≦)／ｳﾞｧﾉヽﾉヽﾉヽﾉヽ
今回はＤＯフル活用したのだけれど、張り切って沢山作りすぎてサイトではあまりのんびり出来なかった(^。^；)
家で使うにはやっぱり上火のんがないとな〜なんて
2008/10/23(木) 午前 10:56
記事には橋本屋さんって書いてあるんだけど、
鼻毛のおっちゃんって、ばっかりゆってるしね！
インパクトありありだもんね〜(≧∇≦)ﾊﾞﾊﾊﾊ
そうそう、サイトでお料理を頑張ると、いっぱいいっぱいに
なっちゃって、他の楽しみが出来ないので
嫁ちゃんはキャンプ場でお料理をしないのん････
って、お料理をしない嫁ちゃんの言い訳でした(≧∇≦)ﾊﾞﾊﾊﾊ
我が家は２泊３日でＤＯが登場したのは、枝豆とお芋さんを
ふかしたのと、なべを作っただけだもん（￣ｍ￣〃)pupu
2008/10/23(木) 午前 11:11
＊嫁ちゃん
記憶にあっただけだったから〜(^。^；)
嫁ちゃんの記事で下調べ万全にして行くべきやったわぁ。
【鼻毛】しか記憶になくて(∩_∩)ゞ
ちゃんと見に行ったことは誉めてね〜♪
鍋、あの、鶏のいい香りがプンプンしていたあれ？
鶏ガラスープの鍋やったのかなぁ？
また記事楽しみにしてます♡
でも、嫁ちゃんの記事のおかげで、【阿瀬】が臨時休業だったけれど、急遽予定変更できたんやもん〜。
備長炭は火が付きにくくて、安いマングローブ炭と偶然一緒にいこしたら、火が付き安いことに気づいたり･･･
キャンプするごとに少しずつ賢くなっています(*^_^*)
2008/10/23(木) 午後 7:30
うん、えらいじょ♪
ほめてしんぜよ〜(*￣Oﾉ￣*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!
そうそう、あの鍋！
あれね、市販の塩鍋のもとなんだけど、うまいじょ♪
おすすめです♪
あ！そうそう、備長炭は火着きが悪いもんね〜
我が家も安い炭に火をつけてから、あとで備長炭を
いれてたけど、高いので（回数が多いからね）
最近は岩手の切り炭を使ってるよ
ちと、値段は高めだけでお、有害物質もでなくて
火持ちもよくておすすめだじょ
あとね、火おこしは、チャコスタ！
これが、超便利！
ティッシュ一枚で着火！とゆう噂ですが
実際は着火剤一個で着火！
本当に便利だじょ！着火剤に火をつけたら
ほっとくだけで、しっかり着火してるから！
2008/10/24(金) 午後 10:57
チャコスタミニを一昨年から使っています。
一昨年は、てんぷら油の古いのをしみこませた新聞紙を1/2枚も使わないで点火できました。
今年は新聞紙だけでやったのだけれど、一昨年の残りの炭は湿気ていたのか、なかなか付かずにちょっとイライラ(^。^；)
ＮＨＫのためしてガッテンで、2分で炭がいこる方法やってて、
それを実家でＢＢＱするときに試したら･･･
めっちゃ簡単に火が付いて感激したよ〜。
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q3/20080910.html
2008/10/25(土) 午前 0:43
へええ！！なるほど、牛乳パックごと焼いてホットドックを作るのかぁ！！だむちゃん、相当のベテランキャンパーさんなんやね！！
さつまいもがまたおいしそう♡ きれいに蒸しあがってるね〜(*^-^*)
お蕎麦屋さんもいい感じ！おいしいもの満載のキャンプやね☆
2008/10/26(日) 午後 4:39
＊まりりんちゃん
私とだんながお友達になるきっかけになっためっちゃ大勢でのキャンプのときに、だんなの会社の先輩が教えてくれたのです〜。
焚き火や炭火の中に放り込んでもいいし、火おこししなくても、パックに火を付けるだけでいいのでめっちゃお手軽ですよ！
・・・年数はすごいけど、回数は・・・(∩_∩)ゞ
2008/10/28(火) 午前 8:31