小松菜と卵とシーチキン炒め

昨夜の一品



シーチキンはスープのではなく、オイル漬けを買い、シーチキンの出し？のきいたオイルも使うことが多いです。




◆小松菜と卵とシーチキン炒め


卵を炒め、一端取り出す
同じフライパンにシーチキンの油を入れ、切った小松菜を茎から炒め、少ししんなりしたら卵とシーチキンを入れてさっと混ぜる。
味付けは、塩胡椒(クレイジーソルト)と、
風味付けの醤油少々。


シーチキンのオイルの代わりにバターを使っても美味しい。


ニンニク入れようと思ったのに忘れてた(^-^;

[you]

ちょうど小松菜がウチにありました〜。とっても美味しそうなので真似させてもらいますね〜。
ツナ缶はウチはいつもスープの方使ってるんだけど、炒めものはやっぱりパサパサするよね。バターは苦手なのでオイルの方でやってみます。

ってか、だむちゃん妊婦さんがこんな時間に起きてていいの〜？（笑）
あと少し、体大事にしてね♪

◆youさん
腰が痛くて、寝返り打てないせいか、30分~2時間おきに腰骨の痛みか手のしびれで目が覚めて、
いたたたと寝返りうつんやけど
その時に赤ちゃんもポジションが悪いのか目覚めてしばらくキック攻撃で眠れないので、
スマホで妊婦の掲示板見たり、ブログ見たりします。

生まれたら、もっと寝れへんのやろなー。

[-]

これビールの摘まみに良いね〜。
小松菜は、レバー炒めにも使うけど、シーチキンかぁ〜。
良いね〜。

◆竹トンボさん
ビールといえば、今しか食べられない黒豆の枝豆がおすすめです！！
そちらでは手に入りにくいかな？