first Birthday

息子のfirst Birthday無事終了

最初だからと張り切りすぎて
疲れたーー。

準備の途中で持病のPSVTの頻脈発作が出てしまいなかなかおさまらず
予定よりオードブル一品と、副菜一品減らすことになってしまったけど

何とか予定時間でまでには仕上がった！！


とりあえずお料理だけ載せときます。


＊〜＊〜 お品書き 〜＊〜＊

◆自家製ローストビーフ
◆祝い鯛(天然鯛)始めて焼いた！
◆シーフードのマリネ(いか、たこ、ホタテ、しらさエビ、セロリ、きゅうり、プチトマト、ブラウンマッシュルーム、ブロッコリー、いんげん豆)
◆コテージパイ
◆オードブル5種
◆お刺身盛り合わせ
◆丹波栗と丹波大納言の赤飯
◆無料でゲット！Birthdayケーキ
※三田市の老舗の洋菓子屋さんの25周年で、先着でファーストバースデー限定で無料プレゼントがあって、それをゲット！


＊〜＊〜息子のお品書き〜＊〜＊
☆豆腐ハンバーグ
☆おにぎり
☆色々野菜(ブロッコリー、いんげん豆、人参、ジャガイモ、さつまいも、カボチャ)
☆手作りケーキ
＊鯛も食べたよ


ケーキは、
卵と牛乳使わないで、ミルク使って蒸しケーキ作って
イチゴないから、りんごを皮とブルーベリーで煮込んで色づけしたのを飾りに。
クリームは豆腐クリームをと思ってたけど、結局使わないで
お米のお菓子でデコレーション。

豪華ではないけど、
アレルギーっ子の息子が食べられるケーキができた(*^O^*)

驚く程沢山食べてくれた！！

１歳のお誕生日、おめでとう♪
でも凄い 料理だね
毎年 どうする？ 豪華料理(笑)

◆ぐ〜ちゃん
初めての誕生日やから頑張ったたけよ。
毎年は…どうかなー？
息子の好きな食べ物がわかったら、それが定番メニューになるのかな？？
クリスマスは家族3人でする予定。