こんにちは、ゲストさん
野菜山菜
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一時期ワイドショウ等で話題になったド根性野菜 うちのブリーディングルームにもそれらしきものが出現しました ド根性ヒラタケ？ このヒラタケはヒビの入ったクワガタの幼虫飼育瓶から出現しました 最初は隙間を縫うように小さな菌糸が伸びていましたが２〜３日見ないうちにこんなになってしまいました・・・・ もちろん食する事が出来ますのでもう少し大きくなりましたら収穫しようと思ってます それにしてもヒビの隙間からここまで成長するとは驚きですね 因みに中身はフローレス島産ギラファノコギリクワガタです |
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コメント（20）|
昨日、イシモーさん親子と地元のＫ君とキノコ狩りに行ってきました メインターゲットはヒラタケ 別名寒茸とも呼ばれ寒い時期に発生する茸で癖がなく非常に美味しいです いつも取れてる近場の竹林を目指します いつもの御神木へ一直線！ そこで大漁のはずでしたが渇きのせいか全く生えていません ここで焦りが生じます 遠方から来て頂いているのにボウズは不味い 即二つ目のポイントへ移動 ここも不発 ですがここではクワガタマニア垂涎のお宝エノキのカワラ材を発見↓ これはしばらくしたら私が頂きます 某名古屋の業者さ〜ん、いいでしょ〜（笑） 三つ目のポイントへ移動し何とかヒラタケ発見です Ｋ君が見つけました 多少乾いておりますが良いヒラタケでしたね この後色々回りヒラタケを見つけることが出来たのですがもはや乾燥椎茸のようにカラカラに乾いておりました（涙） もしこれが１０日〜二週間ほど前なら大漁だった筈ですので残念無念 こういう感じで生えてますが皆乾燥状態で終わってます↓ 最後だけエノキ茸です イシモーさんの息子さんが執念で取ったヒラタケ↓ うちの息子がいらんと言うのに持ち帰ろうとしたサルノコシカケ↓ この流れでクワガタ採集をしないわけがないので後半はそれに費やしましたがこれも期待外れ・・・・ キノコとクワガタガイド失格です（汗） それでもチビクワガタの成虫をとりあえずイシモーさんに見ていただけたので良しとします 次回はチビクワタコ採れ材探してお待ちしております |
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少し前に庭に出現した巨大椎茸 何か活用方法はないかと考えた所 これしかないでしょというわけで干し椎茸 干しても大きいですね。 これで出汁とって正月の雑煮でも作ろうかな ↑ポイント減ってますのでよろしくね♪
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夕飯は手作り餃子と思い立ち庭の椎茸を具材にセレクトしました 小さいのばかりですが食べごろも少々ありましたので何とかなるでしょう。 その中に一際大きな傘を発見 こんだけ大きいと食すには適さないので食べはしませんが記念に写真に収めておきました。 それにしてもデカイな〜 ↑青文字を押してくださいませ〜
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