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8月末に駆け足で京都・大阪・奈良を旅した。奈良での白眉は、本薬師寺のホテイアオイ。かるほさんに見ごろだと教えてもらい、旅程に組み込み。
30日朝、畝傍御陵前駅でお付き合いくださったなぎさん、ひろこさん、かるほさんと待ち合わせ。しばし歩いてほどなく本薬師寺に到着。土地の人が植え付けたというホテイアオイが一面に咲き、蓮もきれい。 耳成山など奈良盆地の風情を盛り込めるいいアングルでどう撮るかしばし知恵を絞っての写真タイム。
その後、橿原考古学研究所付属博物館を見学してから奈良駅に戻り、ランチタイムは皆でミシュラン二つ星の「白」(つくも)へ。
個性的な盛り付けと素材を生かした味付けは素晴らしい。 前菜の段階でもう感動
これは鱧と冬瓜のお椀
メインの大和牛のステーキご飯は、がっついていて写真撮れず(汗)
お酒もいただき、しばし贅沢なひとときを過ごす。 デザートはハスカップのシャーベット
ゆっくり食事を堪能した後は、奈良国立博物館へ。
駆け足だったが久々に奈良を堪能した一日だった。
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おはよう御座います。
美味しそうですね。ナイス
2017/11/24(金) 午前 7:48
あるく様
ナイスありがとうございます。
「白」は本当に美味しかったですよ。また行きたいです。
2017/11/30(木) 午前 2:16 [ 独楽 ]