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ぼっち酒

昨晩は友人のやっている居酒屋にでも行こうかとかなり悩んだんですが
 
結局スーパーに寄って帰る事にしました。
 
いろんな食材、惣菜を見ましたが
 
 
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太刀魚(刺身用)298円でGET!
 
いつもスーパーで横目で見ながら買えなかった太刀魚
 
以前まで行っていたスーパーだとブツ切りにされている物が3切れ程パックにされ「刺身用」の表記も無くて600円〜700円代していたと記憶
 
 
めっきり普通のスーパーには行かなくなったので相場は解りませんが
 
 
この買い物は安いと思います。
 
 
ただ・・・一人でこの量は多すぎるので
 
 
2〜3度通り過ぎて迷いましたがこれくらいの贅沢はバチ当たらんか〜って (^^ゞ 
 
って全然贅沢じゃ無いしィ 
 
 
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まずは当然造りにして
 
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造りの際に残った骨で吸い物
 
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もちろん塩焼きも!
 
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こうなると日本酒の熱燗が一番合います
 
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第2ラウンドは冷凍して置いた鶏の手羽中を塩コショウで!
 
飲み物も焼酎にチェンジしました。
 
残った一番太い部分の良い身の太刀魚は冷凍しておきましたので
 
子供に食べさてあげるか、また一人の時にでも・・・・
 
結局・・・
 
毎回
 
安上がりなヤツ

閉じる コメント(6)

タチウオの造り、良いですね☆
でも、タチウオは自分で
捌いたことなぃです(^_^;)

最近、呑みたいなぁ〜と
思うことが、しばしば…
でも授乳出来る期間は
あっという間に過ぎちゃうから
やっぱり、我慢してます。

2012/10/27(土) 午前 1:20 [ ひなママ ]

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ひなママ さん
あ、そうか〜それで禁酒してたんですね
全く気が付きませんでした(^_^;) 母親はいろいろ大変ですよね頭が下がります。

2012/10/27(土) 午前 9:46 [ ショルダーワイド ]

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料理のレパートリーが多いですね! すごいです。
何も気にしないで、一人でのんびりとお酒を飲んでみたいな〜

2012/10/28(日) 午前 0:10 [ ごんた ]

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ごんた さん
ほんとですね〜
そこは恵まれてるかも?
でも一人が多すぎるのも寂しいし呑んだ後の洗い物は結構面倒ですよ(^_^;)

2012/10/28(日) 午後 7:16 [ ショルダーワイド ]

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(^^)贅沢ですね〜〜〜〜!
あ、いけないって事でないですよ。内容がとても宜しい!
私なら焼き物はしなかっただろう・・・・な(@@)
めんどうだから!でも「してくれる」のなら刺身&焼き物&吸い物は最高ですよね〜!

2012/10/28(日) 午後 9:19 [ みっつん ]

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みっつん さん
太刀魚はやっぱり塩焼きが一番美味しいのでグリルを洗うのは面倒に思いましたが焼く事にしました。

旬の物を食べれる幸せを感じました。(^-^)

2012/10/29(月) 午後 0:56 [ ショルダーワイド ]


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