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一昨日かな、夕食時に食卓に乗せた刺身。
鯛かイカのどちらかがいけなかった。 食が進まないゴンザに食べさせると、急に泣き出したんです。 甘えるなと怒ったものの、リアクションがいつもと異なりなんだか様子がおかしい。 口の中を指差して少し咳き込み出す始末。 これはおかしいと桶を口元にし、しばらく様子を見ていると、5分くらいしてか、急に本人「治った。」 聞くと、舌がしびれたかぴりぴりしたかで、どうしようもなかったらしい。話すこともおぼつかないくらいに。 鮮度の問題なのか、アレルギーなのかわからないのですが、生モノってこんなトラップが仕掛けられているらしい。 近いうちにアレルギーのテストをするつもり。また子供には新鮮でない生モノって毒ね。 |
食
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毎度お世話になってる、麺屋じゃんごさん移転の情報でございます。常連さんでしたら既にご存知かと思いますが。
7/2に旧店舗の営業を終えているところですが、新店舗の営業は「六周年にあたる日の夜より」とのことから、7日の夜から開始ということでしょうかね。あーやばいなーとか言いながら、準備作業をしているマスターの顔が目に浮かぶようです。 場所は、ビルの名前まではちょっとわかりませんが、南千歳公園そばのビルの地下だそう。ってここまで書いて良かったかな?まいいか。 旧店舗では、家族共々大変お世話になりました。またこれからもよろしくどうぞ。 初めてお邪魔した時も、こんな感じでしたかね。 新店舗では、沢山のお客さんで賑わうんでしょうね。 |
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「普通の食事に合うお酒は何?」
かねてからのギモン。 ビールでイイじゃないかと言われそうですが、ビールの味が変わるのがどうも好きになれんので、家でビールを呑む時は何も食べないのです。1本だけだし。ワインももちろん合う合わないがあるしー そんな折、もらった八海山を試してみたらこれがビンゴ。 そんなにびっくりすることじゃないのかも知れませんが、僕が家で日本酒を飲むということがほぼ皆無だったこともあり、この事実は非常に意外なことだったんです。 あまりお酒と接点がないからか、一杯飲めば結構満足だったりするんで、体にも家計にも優しいという良い事尽くめ。 ということで、これからしばらくは酒屋さんで一升瓶を眺めることになりそう。楽しみが増えました。 |
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昨夜は、いつものじゃんごさんで、ma_ikka7112ちゃんのお誕生日呑み会に参加して参りました。
お料理は、ma_ikka7112ちゃんが大好きなお店、RESTRO RINさんのお弁当。 なんというか、素材の味を感じられる料理でした。こういう形態のものをやってくれるあたり、お店の懐の深さに感謝。 これをつまみにお酒を沢山飲んで、異動した後輩くんもやってきたし、GWの締めくくりとしてサイコーの夜でした。 ワインの1つ1つをちゃんと確認していないのですが、ノット・ブルゴーニュなる珍しい名前の赤ワインは、上品でバランスがよく美味しかったなぁ〜 久々の呑み会のお誘いで、いやはや楽しかった。 ちょくちょくはムリですが、また参加したいなと。その際はまたよろしくどうぞ。 |
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ワインが好きだからといって、生食用ぶどうが好きであるとは限りませぬ!まさにボクのこと。
が、ホル子がもらってきたので、食べてみた。 きょ、巨峰、うまい!うまいじゃないか! あと、緑色のやつ、あ、あまーい! それにしても甘すぎる、なんじゃこりゃ。びっくりな甘さ。 マスカットオブなんちゃらってやつ?甘いけど、青臭いかも。 どうも、ぼき、いつの間にやらぶどう克服したらしい。 でも、緑色しているのはダメらしいです。匂いがどうしても、あの独特の青臭さがね。子供の頃無理矢理食べさせられたトラウマ。 こういったトラウマの類、子供と一緒にいると色々と思い出します。 トマトとか無理に食べさせないでおこう、とか思ったりする。 無理に食べさせて克服出来るモノと、単にトラウマになっちゃうものとあるから、子供にものを与えた時にしたリアクションを結構気にしてみたり。 クセの感じ方は人それぞれですから、とりあえずべーっと出したモノは無理に食べさせないようにしています。 まぁ30歳を過ぎて克服出来るモノもあるってことを身を以てしてみました。 |



