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京都駅近くのラーメン屋「第一旭」に行きました。
B級グルメの知人が「京都でラーメンを食べるならばここ!」と推奨したので
それほど空腹ではなかったのですが、「行かなくちゃ!」と。
地味なお店です。場所も、外観も。
メニューも良心的。
店内も、とても庶民的でした。
夕方5時前でしたが、すでに店内には10人ほど客がいて混んでいました。
私はラーメン650円を注文。
美味しい!
麺は、中太で、角ばって、白濁した、腰のある麺で、カンスイの味が郷愁を誘う。
豚肉が、とても豚の美味しい味を出している。
スープも美味しい。醤油味ですが、どういう出汁なのか。油はたくさん使っているけど
生姜を使っているのか、全然脂っこくない。
ネギもいい。
全体のバランスがとてもいい。
奇をてらったところがない。
堂々直球勝負といった感じだ。
正統派ですね。
店員も元気よく、感じがよかった。
また行きたい。
(行列のできるお店のようです。時間をずらして行った方がいいです) |
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へぇ、美味そうですね〜。
友達のブログで見た時は、美味そうに見えなかったんですけどね〜(笑)
2012/9/29(土) 午後 8:46
キリンさん、こんばんは。
と、いうことは、私の写真が上手?(笑。
美味しいですよ。やっぱり、何屋でも、老舗がいいです。
タメなお店は、10年以内に潰れます。
2012/9/29(土) 午後 9:09 [ dareyanen22 ]
2012/9/30(日) 午前 8:24
美味しそうですね♪
シンプルなところがまたよさそうな感じです。
なんだかラーメン食べにいきたくなりました(笑)なんdk
2012/9/30(日) 午後 4:12
sakuraさん、こんばんは。そうですね、私もラーメン好きです。一時期、ダイエットで頑張っていたときには、意識的に蕎麦うどんを食べていましたが。天下一品は聞いたことがあります。
この第一旭の良さは、古き良き昔のラーメンであり、美味しくて、安い、ということです。
2012/9/30(日) 午後 5:56 [ dareyanen22 ]
はのはのさん、こんばんは。そう、シンプルです。いらないけど、ここにナルトとかあると、まさしく!といった感じになります。
海の家なんかで食べるラーメンと見た目が似ていますが、こっちのほうがずっと美味しいです。
2012/9/30(日) 午後 5:58 [ dareyanen22 ]