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昨日は、神戸の顧客に夕方訪問して、元町で会食をしました。
三宮のホテルに一度チェックインしてから、歩いて元町へ。
線路に沿って歩くと、小さな路地にはたくさんの赤ちょうちんや立ち飲み屋
が続きます。
さて、今夜の食事は台湾料理。顧客のおすすめ店。
残念ながら、お店の外観写真を撮り忘れてしまった。
名前もわからない。三宮から元町駅へ行って、さらにその先に３分くらい
歩いたあたり。
チャイナタウンに近いけど、違います。
とてもディープなお店。
ビールで乾杯して、まずは、豚足煮。
これが無茶苦茶美味しい。
骨をしゃぶるような感じですが、ときどき、とろける肉もあります。
これを、オイスターソース＋豆板醤のような秘伝のたれにつけて食べる。
美味しい。写真は二人前。
そして、これが、春巻き。
普通の春巻きと外観も全然違う。
味も美味しい。なにか、微妙な隠し味がある。
そして、サクサクしている。これはおかわりしました。
あとは、もう、いろいろ。
これは、ビーフン。ソフトな味付けです。
八宝菜。
これは、豚の何か、だけど、忘れてしまった。
冷たいおつまみです。
鶏の手羽先。これは普通の美味しさ。
これはイカ団子。結構でかい。
イカのすり身を使ったかまぼこのような団子を挙げたもの。
なかなか。
仕上げは・・・
名前はわからないけど、きし麺のような麺に、卵をつかったマイルドなスープ。
写真だとわかりにくいですね。
美味しい。
ちょっと食べ過ぎ。
店内はこんな感じ。超庶民的。
東京にはないなぁ。
神戸の元町っていったら、もっと気取ったイメージだったんだけど、
全然違いました。
お客さんにご馳走になってしまった。
この後、老舗の喫茶店に。「観音屋」という３７年くらいやっているお店。
ここで、デンマーク・チーズケーキとコーヒーのセットをいただきました。
美味しいけど、お腹いっぱいなんだよね。
壁に赤川次郎のサイン色紙がありました。
ホテルに帰って、体重計に乗ったら、春よりも２．５ｋｇ体重が増えていた。
まずい。
最近、食べすぎかも。
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どれも、美味しそう〜〜！
豚のなんかって、顔じゃない？美味しいですよ〜！
横浜、イイよね〜！
2012/10/24(水) 午後 10:54
うさぎさん、こんばんは。ここは、横浜元町ではなくて、神戸の元町です（笑。どれも美味しかったですよん。
2012/10/24(水) 午後 11:00 [ dareyanen22 ]
学生時代、須磨に住んでいた私は元町・三宮は週末に
遊びによく行ってました。
元町はアーケードは気取ったお店が多いけれど、路地裏や
南京町は庶民的で楽しいですね♪
お料理はどれもおいしそう！
観音屋、私も大好きです！ハーバーランドにも支店が
ありますよ。そういえば、娘が生まれてから行ってないなぁ・・・
2012/10/25(木) 午前 10:53 [ TOKO ]
豚足はコラーゲンたっぷりなので、沢山とりたい食材！
この調理こちらでできるかしら？挑戦してみたいですね。
豚足は日本では手に入りにくいのに比べ、ここではよく見かけます、韓国の焼肉屋さんでスチームしただけの豚足の薄切りが食べやすく美味しいのですが、家ではちょっとつくれなさそう。
秘伝のたれが難しいかな。＾＾
2012/10/25(木) 午後 0:49
ＴＯＫＯさん、こんばんは。元町のアーケードですが、夜閉まる時間が早いですね。８：３０くらいにはほとんど閉まっていました。
観音屋、ご存知ですか。有名みたいですね。
2012/10/25(木) 午後 7:34 [ dareyanen22 ]
りんさん、こんばんは。そう、コラーゲンたっぷりです。このタレですが、頑張れば近いものを作れるかもしれません。豆板醤とオイスターソースとあとなにか・・・。少し甘みがあります。中華系のなにかが入っているのでしょうね。トロトロに煮た肉が美味しかったですよ。
2012/10/25(木) 午後 7:36 [ dareyanen22 ]