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『サムライブルーの料理人』

 

『サムライブルーの料理人』（西芳照著、白水社刊）を読んだ。

西芳照さんは、サッカー日本代表専属のシェフだ。ジーコ、オシム、岡田、ザッケローニ監督のもと、世界で戦う選手たちに食を提供してきた。我々の知らないサッカー界の舞台裏がシェフの目から書かれている。とても、面白かった。

 

「食」という字は、「人を良くする」と書く。確かに日々の食事こそが我々の体を作り、よくも悪くもする。ましてや、プロのサッカー選手。カラダが資本だ。我々が海外旅行に行くような都市に泊まるわけではない。高温多湿の都市、なにもない砂漠地帯、水が低温沸騰してしまう高地（ご飯が美味しく炊けない）。選手たちの体調は彼の料理次第だ。

しかも、食というのは、栄養と味だけではなくて、雰囲気も重要だ。いかに楽しく食べるか。プロ中のプロ、西さんが、全精力をあげて料理手配をしている。

 

どの世界でもそうなのだろうけど、縁の下の力持ちがいる。舞台裏にはたくさんの人がいるのだ。脚光を浴びるのは、表舞台の人たちだけで、一般人は、舞台裏のことはなかなかわからない。

 

シェフではあるけれど、２４番目の「選手」として、ゼッケン付きの料理服をもらい、銃後として戦い、選手たちとともに勝利を喜ぶ姿には感動します。淡々と書かれた本ですが、西さんの人柄、情熱、努力が伝わってきます。ワールドカップ南アフリカ大会の舞台裏にも、もちろん、西さんがいたのです。

 

西芳照さんは、１９６２年福島県の南相馬市で生まれ育った。この本が出版されたのは、２０１１年５月。しかし、本が書かれたのは３月１１日よりも前だった。

 

序文に西さんが自己紹介として書いている；

「福島県北部に位置する小さな町、小高町（現在の南相馬市）、そこが私の故郷です。私は高校教諭の父と専業主婦の母との間に、長男として生を受けました。故郷は豊かな自然が残る田園地帯にあります。山では春にはわらびなどの山菜、秋には香茸や松茸などキノコ類がとれ、海に目を向ければ良質のヒラメやスズキの水揚げで有名な請戸漁港があります。山の幸にも海の幸にも恵まれた土地です。

実家は兼業農家で、今でも両親が丹精込めて米をつくっています。・・・・・」

 

そう、言うまでもなく、この本が書かれた後、彼の美しい故郷は、地震、津波、原発事故で大変な被害を受け、いまだに苦しんでいます。

よって、この本の印税はすべて、南相馬市に寄付することにしたそうです。

サッカーに興味のある人、料理に興味がある人、だけではなく、多くの人の心を捉える本だと思います。推薦いたします。

『新聞と戦争』

 

朝日文庫から出た『新聞と戦争』の上下巻を読み終えた。学ぶことは多い。

なにしろ、こちらは朝鮮侵略、満州侵略、真珠湾攻撃などについて、非常に無知だからだ。

学校でもこの時代のことはあまり学ばなかった。

そして、その時代を生きていた人たちでさえ、大本営（軍部）も新聞も嘘の報道をしていた

わけだから、有る意味、何も知らなかった。

 

朝日新聞は戦争の片棒を担いでいた、ということを朝日新聞自ら調査し、明らかにしようとして

このような本を出したことは、誉めてあげてもいい。

 

それでも、この二冊を読んでも、なにかすっきりしない思いがある。

 

それは、なんだか、朝日新聞社が上から目線である、ということだ。

「なぜ、新聞はあの戦争をとめられなかったか？」

とあるが、新聞が余計なことをしなくてもいい。

何様のつもりだ。

とにかく、事実を伝えよ！

自国の戦争を批判しなくてもいい。

でも、事実をちゃんと調査して、伝えろ。

 

ときどき、学校の先生などと話すときに、気になるのは、やはり同じような

上から目線の人間がいることだ。バカじゃないかと思うけど、一体何様のつもりなのだろう？

「先生、先生」と呼ばれ続けているうちに、感覚が麻痺して、サルが木に登ってしまうのだろうか。

 

マスコミが世論を形成する、というのならば、本当に責任を自覚すべきだ。

こんな本を有償で出版すべきではない。無償で頑張って配るべきだ。

反省が足りない。責任感が足りない。

 

この上下巻は、マスコミの戦争責任を問うものであるが、ことはそれだけで終わらない。

過去は過去としよう。では、現在はどうなのか？

 

朝日新聞は米国の圧力に屈してしないか？

朝日新聞はユダヤの圧力に屈してしないか？

朝日新聞は中国の圧力に屈してしないか？

朝日新聞は韓国の圧力に屈してしないか？

朝日新聞は民主党の圧力に屈してしないか？

朝日新聞は右翼の圧力に屈してしないか？

朝日新聞は宗教団体の圧力に屈してしないか？

朝日新聞は宮内庁の圧力に屈してしないか？

朝日新聞はスポンサーの圧力に屈していないか？

朝日新聞は日教組の圧力に屈していないか？

 

朝日新聞は、原子力発電に関するリスクについて、ちゃんと調査して、報道してきたのか？

 

ことは、朝日新聞だけの問題ではない。

読売も毎日も日経も産経も同じことだ。

 

第二次大戦の検証だけでなく、戦後の６０余年を反省しろ。

そして、今を反省しろ。

 

ただのサラリーマンやっている人間が「ジャーナリスト」だなんて言うな！

 

内容的には、とても勉強になる本だけど、読み終えて、だんだんと私は腹がたってきて

しょうがない。

『首都直下地震<震度７>』

 

図書館で『首都直下地震<震度７>』（柘植久慶著・ＰＨＰ文庫）を借りて、読んだ。

文庫本の初版は２００６年。

 

東京湾北部を震源とするマグニチュード8.1の大地震が発生した、という近未来小説だ。

首都圏の震度は５から７。

もう私たちは今年大変な震災を経験しているので、震源地は別としても、この作者の

想像力がどの程度のものか確認したくて読んだ。（ちょっと意地悪？）

 

小説の設定は２月の夕方。

 

この小説では、特に隅田川以東の地区が地盤が非常に悪く、揺れが大きく、液状化現象も

起こり、古い家が密集しているあたりでは大火災が広がる。具体的には、江東区、江戸川区、

葛飾区、墨田区、足立区あたりだ。また、浦安市、川崎市川崎区、羽田空港あたりも埋立地

のため、どうように液状化現象が起こってマンションは傾き、道路は凸凹になってしまう。

 

⇒３・１１の実際の東京の震度は５強だった。浦安については彼の想像は結構当たっている。

３・１１の東京の震度が７だったら、どうなっていたかはわからない。ただ、大規模マンション、

ディズニーランドなどは、基礎工事がかなりしっかりしてるような気がする。

 

この小説では、自動車を運転中の運転手の多くがハンドル操作がうまくできず、交通事故

が多発。車から漏れたガソリンに引火して爆発事故も多発。道路が火の海に。

 

⇒３・１１の東北地方でも、それほど自動車事故は報告されなかった。また、ガソリンに引火して爆発、

というニュースも少なかったと思う。（津波の被害が大きすぎた）

 

この小説では、都心でビルから窓ガラスが割れて降って来る。

 

⇒３・１１の東京ではそのようなことはなかった。東北ではどうだろう。高層ビルでは、窓枠にシーラント

という伸縮性のあるシリコーン・ゴムを使用しているので、地震で窓ガラスが落ちてくる危険性は

低いのでは。

 

この小説で強調されているのは、地盤の悪い地域の被害が大きいということ。

そして、液状化現象、交通事故、ガソリン引火爆発、火事、古い家屋の崩壊、ガラスの落下、

首都高速道路崩壊、地下鉄への水の浸水、信号機停止、電車不通、帰宅難民などなど。

最終的には１００万人の死傷者となった、というもの。

 

私としては今回３・１１の大震災で、意外と建物はしっかりしていたな、と思った。浦安の被害は想定外だった。

しかし、なによりも、あの大津波と福島原発の被害を想像した作家なんていなかっただろうなぁ

と思う。

 

買うほどの本ではないけど、それなりには書けていると思う。

東京直下型大地震を想定しておく、ということは重要だ。

 

作者の柘植久慶（1942-）は、慶応大学在学中からコンゴ動乱やアルジェリア戦争に参加。

１９７０年代初頭よりアメリカ特殊部隊に加わり、ラオス内戦に従軍。１９８６年より作家活動、

と自分で称しているらしいが、どこまで本当かはわからない。

 

＊＊

そういえば、『日本沈没』を書いた小松左京が死んだ。私が中学生のときにベストセラーとなり、

映画化もされた。地球のマントル対流により日本列島が海に沈んで行くというＳＦパニックだ。

１９７０年万博のテーマを「人類の進歩」から、「人類の進歩と調和」に変えさせたのは、小松左京

だったと聞いています。

当時でっぷりしていかにも旨いものだけ食っているインテリの豚っぽかったけど、晩年は全くの

別人のように痩せた老人になっていた。

大した想像力でした。

 

ご冥福を祈ります。

 

 

 

 

 

『ブッダの夢』

 

『ブッダの夢』（河合隼雄と中沢新一の対話）を読んだ。１９９０年代に二人が行った対話をまとめて、２００１年に朝日文庫から出版されたもの。

非常に興味深く、面白かった反面、難しかった。

 

河合隼雄（1928年〜）はユング心理学の第一人者で、「箱庭療法」の推進者としても有名。単なる知識人などでもなく、全人格的な素晴らしさを感じる人で、私としては、「こんな人が叔父さんにいたらいいなぁ」というタイプの人である。

 

中沢新一（1950年〜）は、チベットでも修行をしたことがある宗教学者、思想家。３０年くらい前に浅田彰とともに「ニュー・アカデミズムの旗手」と騒がれた。大変頭がよく、知識豊富なのだけど、彼が「本物」かどうかは、私にはいまだにわからない。オウム真理教を擁護していた時期もある。

 

目次は

・     仏教と癒し

・     宗教と科学は対立しない

・     箱庭療法の宗教性

・     アメリカ・インディアン神話の潜在力

・     善悪をこえる倫理

・     汎神論風無想論のこね方

 

テーマは、宗教、仏教、キリスト教、ユダヤ教、チベット密教、神、哲学、芸術、科学、精神分析、夢、知性、魂、倫理、善悪、箱庭療法、ユダヤ人、アメリカ・インディアン、などなど。

 

なぜ「難しいか」というと、特に中沢新一の口から、数多くの哲学者や思想家などの名前がでるのだけれど、それら（彼ら）を知らない、もしくは、知っていても相当奥が深いからです。また、二人とも知識豊富なため、解説なく話が進んで行くからです。もちろん、楽しそうに語っている内容も深く、難しい。でも、とても刺激的。考えるヒントになる。

 

少し引用します；

宮沢賢治の話で・・・

（中沢）観音様が観音様になる前は、常泣菩薩って言われていました。いつも泣いている菩薩さんです。いつも泣いている菩薩がいて、なぜ泣いているのかというと、世界を見ると、生き物を見ても悲しくて悲しくてしようがない。どんなちいちゃい生き物でも、みんな苦しみを背負っているのを見て、悲しくてしようがないから泣いてばっかりいた菩薩様がいて、それが次の転生を果たした時に、観音様になるわけです。常泣菩薩----常に泣くっていう---というのは、センチメンタルで泣いているんですね。虫を見て、おばあさんを見て泣いたりしている。

（河合）それは面白いね。

（中沢）悲しみが極限まで来たとき、彼はぼーんと飛んで、今度は観音の非情の悲しみに達する。その時、観音様の慈悲というものが完成する。センシチメンタリズムとそれが非情のものに移り変わっていく、常泣菩薩というのは本当によくわかります。

（河合）なるほど。常泣菩薩というのは本当によくわかります。

（中沢）常泣菩薩の時は、ああ悲しいと言って、無力なんです。ところが、僕がここが賢治の科学と関係してくると思うけど、観音様になったときに、千手観音になるわけです。つまり、千の手を持って、つまり技術を持つわけですね。技術を持って、実践に移っていくわけです。非情な悲しみ------慈悲と言われているものを持って、あの千の手を持ち、千の目を持ったものになっていく。賢治の科学って、こういうこととも関係しているのかなと思います。

 

ブータンの聖者の話で・・・・

（中沢）・・・・・かつて、その場所で、創造行為をした場所に、私たちが出かけて行って、肉体を運んで行ったときに、自分の中で、そのときの創造行為が再現されるようになるのです。かつてアボリジニーがやったり、インディアンがやったり、チベットの思想家たちがやっていた創造が自分の中で再現されるという体験には、心底驚きました。

（河合）そういう知恵とか、あるいは知という存在を近代は全部否定したんですよ。近代というのは、平板的な、「いわゆる」付き普遍的知というものだけが知だと思い始めたわけでしょう。仏教のお経だって同じで、いわゆる学問的態度でお経を研究しても、わかるはずがないとこのごろ僕は思っているんです。まだ、仏教の場合は、相当に洗練されてできあがってくるから、どうも、研究室で読んでたってある程度はわかるにしても、本当の意味でわあるということはないんじゃないのかな。それがいま言われたようなことだったら、自分の身体を通してはじめてわかる知恵がかいてあるわけでしょう。

 

＊     ＊

引用するときりがないので、ここらでやめます。体系的に書かれた本ではなくて、対談ですので、さっと読んで刺激を受ければよいと思います。

 

ただ、私がこの二人の対談から感じた、ある「推測」は；

現代は西洋文明が支配的になっている。その思考的なバックボーンにはユダヤ教、キリスト教がある。これらの西洋文明は言語的で、学問的、倫理的である。しかし、言語では表せないような魂の文化というものもあり、それが仏教やインディアン文化などにある。それは、「頭がいい」といわれる人たちが一生懸命研究しても会得できないものであり、身体的に体験しなくてはわからないものがある。ロシア革命ですら、推進したのは、ユダヤ人たちであった。ロシアには、思想を超えた「ロシアの大地」に対する信仰があったのに。ユダヤは、土地を持たなかったため、知恵とお金だけを信奉した。現代がお金で動いているのも、バックにユダヤ的なものがあるためである。しかし、勉強して得た知恵とお金だけでは、決して体得できない魂、文化というものがあるのだ。

ナチスがユダヤを迫害したために多くのユダヤ人が米国に渡った。米国の経済力、軍事力とともにユダヤ思想は底辺でアメリカナイズと同じように世界に広まっている。しかし、一方で、中国共産党がチベットを征服し、チベットの思想家が米国に渡り、ユダヤ人など一部の「優秀な米国人」は、自分たちの理解を超えたチベットへの敬意を持っている。

 

難しいですね。

『新聞と戦争』

 

『新聞と戦争』（上）を読みました。朝日新聞の取材班が書いたものです。

この文庫本は２０１１年７月３１日第一刷発行、となっているので、出版されたのは未来です。

 

裏表紙から；

「満州事変から太平洋戦争へと向かう中、新聞はなぜ戦争協力の深みにはまっていったのか。

朝日新聞が負の歴史に初めて真正面から向き合った。

日本ジャーナリスト会議大賞受賞のノンフィクション。貴重な当時の紙面や写真もふんだんに

使用、上巻には１章から１１章までを収録」

 

なぜ、この本を買ったのか。

理由は、マスコミ不信感が大きいからです。

で、朝日が少しは反省しているならば、どう、反省しているのか、読んでみよう、と

思ったのです。

 

我々の「意識」や「常識」、そして「世論」を形成するのは、教育とマスコミです。教育は政府が

主導するのかもしれないけど、日々のニュースを流すマスコミの責任も大きい。

満州事変（１９３１年）から敗戦（１９４５年）まで朝日新聞が日本の軍部と結託し、戦争擁護

してきた。要するに、「嘘の報道」をしてきた、ということです。

この本では、それを振り返り、生きている高齢のもと記者たちにも取材し、懺悔している。

「この本を、過ぎ去った歴史の記録ではなく、記者たちの手になる明日への自戒と指針として

お読みいただければ、幸いである」と。

 

この本の話を、金曜日の夜、新宿のジャズ・バー「ブラック・サン」で、あるお客さんにした。

そしたら、彼曰く

「その本、売っているんですか？もし、朝日が反省しているならば、無償で出版すべきですよ。

反省していると言っておきながら、また、儲けるつもりなんですかね」

と。

 

全く、その通り。

朝日が満州事変以降、嘘の報道へと転向していった理由は大きく分ければ２つある。

１つは、軍部、右翼からの圧力、威嚇、脅迫だ。

もう１つは、儲けだ。軍部と結託しないと情報が取れない。満州にも拡販していかないと部数が

増えない、など。

 

朝日新聞は、本当に反省しているのか？

第二次大戦時の自社が利益を優先し、暴力に屈したことを反省しているのか？

ジャーナリストとしての自覚を持っているのか？

 

もし、そうだとしたら、原発はどうなのか？

この４０年間、朝日新聞は、原発の取材をちゃんとしてきたのか？

政府や電力会社の発表したことを記事にしてきただけではないのか？

電力会社からたくさん「広告料」としてお金ももらってきたのではないのか？

日本中が原発だらけになってしまうことを危惧しなかったのか？

いままで何をやっていたんだ？

平和ボケしたのか？

 

実は、何にも反省していないのではないか？

ジャーナリストなんかではなくて、新聞社に勤める、ただのサラリーマンに落ちぶれている

のではないのか？

 

記者たちは、本当に自分の目で見たことを書いているのか？

現地に、自分の足で行ったのか？

自分で確認したのか？

二次情報ではないのか？

 

『新聞と戦争』を読んで、少しは第二次大戦の勉強にはなりますが、朝日新聞、そして、

マスコミに対する不信感は募るだけです。

 

だからこそ、私は言いたい。

「○○新聞にこんな記事がありましたね」

なんてバカなことを言うな！

「それで、どうした？」

と私は聞きたい。

（日経新聞を読んでいることを自慢しているようなサラリーマンがときどきいるんです）

 

新聞なんて信用できない。あくまで参考情報だ。

彼らは何も確認していないし、何も分かっていない。

新聞が売れることしか考えていない。

 

日経新聞は企業のＰＲ誌と思えばいい。

朝日、読売、毎日、なにが違う？

産経、赤旗、聖教新聞は、おもいっきり偏っているので、それはそれで明確で面白い。

赤旗ってまだあるのかな？

 

でも、新聞は意見なんて言わんでよい。

とにかく徹底的に現地に行って、取材して、事実を伝えよ！

意見を考えるのは読者だ。

傲慢になるな、新聞社の諸君たちよ。

あなた方は、もう、信用も尊敬もされていないんだよ。