What A Wonderful World!

アイスバイン

夕方、電車でＦ市についてホテルにチェックイン。このホテルの建物は、最初は１３９６年に劇場用に

作られたようです。地味なホテルですが四つ星です。

 

 

ドイツ語ですが、この建物の歴史が書かれています。

 

 

 

Ｆ市は日本人なら誰も知らないような小さな町ですが、８５０年ほどの歴史があります。

昔は銀の鉱山で栄え、ザクセン王の重要な収入源となり、ドレスデンの街は、Ｆ市の銀が支えたそうです。

（ちなみに、ドレスデンは世界遺産に登録されていましたが、エルベ川に作った新しい橋が美観を損なう、

ということで２００９年に世界遺産から抹消されてしまいました。）

 

さて、顧客と夕食へ。この町のもとビール醸造所がホテル兼レストランになっています。

現在、ビール醸造所は少し離れたところへ移転しています。

 

 

まずは、地元のビール。これはピルスナーといって、麦芽１００％ビールです。

 

 

さて、今夜、挑戦したのは、「アイスバイン」。ドイツの有名な料理です。豚の太腿を骨ごとよく煮込んで

その後、表面をカリカリに焼き上げたものです。

 

 

写真がいまいちですが、骨付き肉にナイフとフォークが突き刺さって出てきました。肉＋骨の重量は

１ｋｇ前後です。骨の重量を除いても５００ｇくらいある。外側の皮はパリパリに焼かれとても美味しい。

その内側は脂肉がとろけるようにのっている。美味しい。でも量が多い。味付けは塩だけ？

（ちなみに上の白いボールみたいな２個は、クネーデルというジャガイモ団子。ポヨポヨしていて、

これも美味しい）

 

 

これが、骨ですわ。私はとてもじゃないけど、半分も食べられませんでしたが、同行のドイツ人は

こうやって、食べて、骨だして、それでも、2/3くらいしか食べられなかった。

 

腹いっぱいになって、夜道をホテルへ帰ります。

この街は、歴史があるだけに夜道も美しい。ネオンがないのがいいですね。

そして、石畳。

 

 

満月？　月がとってもきれいでした。

 

 

ライプチヒ

今日（９月２５日・土曜日）帰国しました。成田は台風の影響で涼しく、ミュンヘンは暖かったので

日本とドイツは同じくらいの気温でした。

 

さて、ドイツ初日はライプチヒのウエスティンというホテルに泊まりました。疲れて死んだように寝ました。

２日目、快晴。ホテルの窓からの景色も素晴らしい。

 

 

美味しい朝食を食べ、チェックアウト。すぐにライプチヒ駅に向かいます。ドイツの列車の駅の中でも

ライプチヒ駅はひときわ風格があります。１５０年ほどの歴史があるせいでしょうか。ドレスデン駅、

スツットガルト駅、ミュンヘン駅などと比べ、はるかに立派です。

 

 

ホームもドーム型の採光式の屋根で、天井が非常に高い。日本のように改札はないです。切符を買って

乗り込みます。ときどき検札が来ます。性善説にたってやっていますが、無賃乗車には厳しい罰則がある

ようです。

 

駅中もリッパで、様々なショップ、レストランが入っています。

 

ライプチヒは人口５０万人。１３００年ほどの歴史のある街で、１４０９年にはもう大学が出来ています。

この大学ではゲーテ、ニーチェ、森鴎外などが学んでいます。バッハが１８世紀前半に２７年ほどオルガンを

弾いていたトーマス教会もあり、そこにバッハの墓もあります。メンデルスゾーンが亡くなった家も

あります。

また、１１６５年に建てられたニコライ教会では、東西分裂時代に毎週、民主化のための集会が

開かれ、１９８９年のベルリンの壁崩壊につながります。

 

歴史の残る素晴らしい街ですが、私は寝ただけで観光もなく、顧客へ向かいます。

顧客は、電車で北へ３０分ほどのＢという駅。こんなローカルな駅です。

 

 

何もない駅。ここからタクシーに乗って１５分くらい。

顧客とは前夜ビールを飲んだということもあるけど、とにかく友好的な雰囲気でミーティングが

できました。この客があるおかげで、ベルリンやらライプチヒに行く機会ができたので、感謝。

自然エネルギー関係の会社です。

 

さて、午前中ミーティング、顧客の食堂で昼食を済ませ、また、Ｂ駅から電車でライプチヒに戻り、

乗り換え、ケムニッツで乗り換え、ドレスデン近くのＦという駅へ。２回乗り換え、合計２時間半。

 

途中の風景は緑いっぱいです。

 

 

電車の窓から写真を撮るのって結構難しいです。窓ガラスの光の反射、目の前を樹木や電柱が

遮ったり、トンネルがあったり・・・。田舎はどこも一緒のような気もしますが、それでも、日本の田舎とは

ちょっと違いますよね。

 

 

 

ライプチヒ着

成田からミュンヘン行きの飛行機は、ラッキーなことに隣は若い日本人女性。

ちょっとしたことで旅は楽しくなる。目のパッチリしたエキゾチックな顔した美人。

話したら、なんと東北大学の工学博士で助教とか。専門は水素プラズマ。

核融合を水素プラズマで促進させる研究のようです。難しそうですね。

大変なインテリ女性でした。残念ながら写真はありません。

最後に撮らせてもらおうかと思ったのですが、疲れているようだったのでやめました。

2週間の研究交流だそうです。

 

 

夕方ミュンヘンに着いて、今度はライプチヒ行きの小さなプロペラ機に乗り換え。

バイオリンを背負った若い日本人女性と出会いました。ライプチヒに住んで音楽の

勉強をしているとか。両親が遊びにきたらしく、一緒でした。日本の女性もあちこちで

活躍しています。

 「こんなところで日本人に会うなんてめったにないです」

と言われました。

 

ライプチヒのホテルに着いたのが夜9時。日本時間は、夜中の4時か5時。眠い。

疲れた。でも９：３０に顧客と待ち合わせ。3人ドイツ人、1人スエーデン人が来て、

我々日本人2人と一緒にビールを飲みに街へ繰り出しました。安そうな近代的な

カフェバーのようなところ。

 

大した話はしませんでしたが、会社で話すのとビール呑みながら話すのでは

いろいろと違います。とくに外国人同士が親しくなるには、共有する時間が長いほうが

いい。ドイツ人もスエーデン人もなんとなく日本人にメンタリティが近いような気がする。

 一緒に仕事をしていこうとしたら、やはり腹をわって話したほうがいい、と私は思う。

しかし、疲れた。

 

おじさんたちの写真を載せても意味無いけど・・・。

髪の薄い人が多くて、親近感が持てます（笑い

 

もうすぐ12時。日本時間は朝の7時くらい？

 

風呂入って寝よう。

 

気温は１２度くらい？です。温かい服装を用意してきて良かった。

 

 

 

明日からドイツへ

明日の敬老の日から４泊６日でドイツへ出張。祝日２日と土曜日が出張で潰れる。

３日も休日が潰れるのだから、気持ち半分は旅行気分でないとやりきれない。

来週の平日は３日しかないので、留守でも国内の仕事への影響は少ないのだけど

米国とか東南アジアとかから、お構いなしにメールが入ってくるのは困ったものだ。

２１日と２３日のホテルではインターネット接続ができそうにない。

 

今回の日程は

２０日　成田→ミュンヘン、ミュンヘン→ライプチヒ、ライプチヒ泊

２１日　電車で３０分くらいの顧客へ。その後、電車でドレスデン近く（３時間半くらい）の

Ｆ市へ行って顧客と夕食、宿泊。

２２日　顧客訪問後、ドレスデン空港へタクシーで。飛行機でスツットガルトへ。スツットガルト泊。

２３日　午前中顧客１社、午後１社、そして、スツットガルト空港からミュンヘンへ。ミュンヘン泊。

２４日　午後の便でミュンヘンを発ち、２５日成田着。

 

実を言うと、まだ電車の切符の購入に不慣れで手こずる。日本からでもネットで買える、という

ことなのだが、時刻表まで見ても買ったことがない。現地の窓口で買っている。でもＤＢの窓口は

とても業務がスローなので時間がかかる。（ＤＲ＝ＪＲのようなもの）。

スツットガルトでは地下鉄にも乗らなければいけないのだけど、この自動販売機が結構難しい。

ガイドブックを見れば書いてあるんだけど、結構手こずる。

 

２０日にライプチヒの空港の２０：００過ぎに着いて、その後、翌日の電車の切符を駅で買っておこう

とも考えていたのだけど、ドイツ人たちと「ビールでも飲もう」ということで２１：３０に約束してしまった。

 

念のため、と思って気温を調べたらびっくり。ミュンヘンの今日の最低気温が７度、最高気温が

１４度。さて、どんな格好していけばよいのか。こちらと１０度以上違いますね。

 

なんて、ことを前日のこの時間に書いているのだから、おバカさんですよね。

 

ということで、行ってきます。

 

 

 

オクトーバーフェスト

９月２０日から２５日まで出張でドイツへ行きます。

４泊６日で最後の晩はミュンヘン泊。

ところが、ミュンヘンでは毎年「オクトーバーフェスト」という世界最大のお祭りが

あって、今年はなんと２００周年だそうです。例年でも６００万人以上の人出がある

というのに、２００周年では一体どうなることやら。

そもそもホテルがなかなか取れない。

 

どこも満杯。４万円とか５万円とか高いのは空いている。中心地からずっと遠いところは空いている。

ずっと取れなくて、やっと今日、駅近くのゲルマニアという手ごろなホテルが取れました。

 

一体何のお祭りなのか。

もともとはバイエルンのビール祭りだったらしいのですが、今では何なのだろう。

やっぱりビール祭りなのでしょう。

 

私はまだ行ったことがありません。

以前、この祭りにドイツ人たちと一緒に行った友人の話では、ソーセージを頼むのに

「２メートル！」

といったオーダーをしていたとか・・・。

 

９月２３日の夜だと、始まっていないはずだけど、すでにお祭り気分で準備しながら

盛り上がっているのかもしれない。

１０万人分くらいの特設の椅子が用意されるようです。

何のためにって？

ビール飲むためです（笑

 

出張の最後の夜が楽しみです。