だし屋のひとりごと

究極のだしを求める道中記。山あり谷あり・・・

全体表示

[ リスト ]

食品廃棄物!

ニュースを見ているとこんな言葉が出てきました。

食品廃棄物!



聞き慣れない言葉なので、調べてみました♪


【食品廃棄物とは?】

レストランや家庭などから排出される生ゴミのことで、食品の製造や流通などに
伴って生ずる売れ残りの食品や、消費段階で生じる食べ残しや調理くずなど!


あぁ〜〜〜〜〜!
生ゴミねっ!

っ、理解した所で、その排出量について調べてみた所・・・・
驚きの数字が出てきたんです!


一年間に国内で発生する、『食品廃棄物』どのくらいあると思います?


なんとっ!



約1940万t!


一体、どの位なのか分からない位の量です!(←結局・・・・想像つかず・・ww)


その内訳とは・・・・
○食品製造業から発生するもの(産業廃棄物扱い)が339万t
○一般家庭、食品流通業や飲食店業などから発生するもの(一般廃棄物扱い)が1600万t
(2004年資料)


そして・・・・一般廃棄物扱いの1600万t!の内、一般家庭から発生する量が・・・・


これまた・・・ビックリ!



1070万t!
に及ぶと言われています・・・・凄い量ですね!


しかし、2001年5月に施行された、『食品リサイクル法』によって
事業者に排出抑制、リサイクルが義務付けられ、食品製造業から発生する食品廃棄物は
必要量を確保しやすく、組成が一定しているため、比較的再生利用しやすく
たい肥化が122万t(36%)、飼料化が93万t(27%)、油脂の抽出などが50万t(15%)で
合計265万t(78%)が再生利用されているのが現状!


なるほどぉ〜〜〜〜!



しかぁ〜〜〜〜〜し・・・。



問題は・・・・
一般家庭ゴミ!
で、多くの場所から少しずつ排出され、組成も複雑であることから30万t(3%)しか
再生利用されていないらしいのです・・・・。



確かに・・・生ゴミは、一般ゴミとして捨てています。
毎日、毎日少ないですが、発生します・・・・(←この考えが、ちりも積もれば・・・)
しかも、特売で買った、豆腐&牛乳などの賞味期限切れ・・・
珍しい調味料を買ったは良いが、一度きりしか使わずに・・・などなど


この数字を見て・・・・だし屋、思いました!


リサイクル!
を・・・・!


一般家庭から出る、生ゴミならば、家庭用の生ゴミ処理機などに・・・
もしくは、堆肥などにも良いかと!
イメージ 1


そして、朗報も!
それは・・・・


助成金制度!


だし屋の住む、静岡市はこんな感じ↓
都道府県 静岡県 
市町村 静岡市 
代表電話 054-254-2111 
購入価格に対する助成率  1/3 
助成金額(単位:円) 30,000 
助成金額の条件 上限 
具体的な予定台数(単位:台) 230 
申請の方法 購入後 
問合せ部署 廃棄物政策課 
販売店指定 なし 
助成金の有無 あり 
備考 コンポスト上限8000円 2/3                                   ごみ袋は認定されたものであればレジ袋でも良い 


確かに、今の不景気の時代に、痛い出費だとは思うのですが・・・
4900万世帯が・・・・とはいかなくても・・・
沢山の家庭で実施されると・・・・・これは・・・!



ゴミが減るね♪
と思った、だし屋でした!

閉じる コメント(2)

こんにちは。まったけと申します。「食」と環境問題に関する新規記事を投稿したところ、「こんな記事もあります。みんながどういう記事を書いているか見てみよう!」で紹介されましたのでトラックバックをさせていただきました。

2009/2/27(金) 午後 4:11 まったけ館長

顔アイコン

まったけさん、始めまして♪
環境問題・・・・切実な問題ですね!
もっともっと、国として考えてもらいたい項目の一つです!

2009/2/27(金) 午後 8:34 だし屋

開く トラックバック(1)


.
だし屋
だし屋
男性 / AB型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

ブログバナー

Yahoo!からのお知らせ

友だち(2)
  • 白蛇
  • 竹山日々増量中♪
友だち一覧

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
10/31まで秋の行楽キャンペーン実施中

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事