パセリ

　家の前の畑では、お花が咲いていたり
イチゴが収穫時期になっています。
朝からイチゴの収穫しました。

お花は、演奏会などでもらった花を母がいつの間にか
植え付けしておりちっちゃな苗がすごい！大きさになっています。

イチゴは母が今年初挑戦してつくりました。
ほんと今年はいちごをお腹いっぱい！たべました。
おまけにジャムまでつくりましたよ！！

さて、今日はひさびさみるとパセリがやまのように生えて
おり、どさっととってきてパセリの佃煮をつくってみました。
見た目はおいしそうです。（ハハハ・・・）

茎は、ハッシュドビーフにいれて香味のかわりにしてみます。

乾燥パセリにも挑戦しましたが
なかなかうまくぱりぱりにならないです（残念）