ハッシュ ポテト

みなさま　こんばんは　　

 

 

今日もいまいちなお天気でしたね　　　　でも雨降んないと、水不足で困ったことになっちゃうしね・・・

 

 

雨で庭のトマトが割れちゃってた。　　ちっ

 

 

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

最近、玉ねぎやじゃがいもたくさんもらいます（嬉）

 

 

大量のおじゃがを消費するのにハッシュポテトを作ってみました

 

 

 

 

九州ではメークインという品種のおじゃがをよく食べます。　

 

 

 

どちらかと言えば粘りがあって煮崩れしないじゃがいもだと思います。男爵とかはホクホクタイプだよね＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（すぐ煮崩れる…）

 

 

皮剥いてフードプロセッサーで粗みじん切りにして片栗粉と塩・コショウを入れて混ぜ合わせ、揚げるだけ

 

 

 

ビックリするほど簡単でした

 

 

 

奥さんも作ってみて。お子に大人気

ハッシュポテト大好物です♪

フードプロセッサーがないので、
包丁でやりますかっ(笑)

いもって美味しいですな〜(~o~)

[acqua]

リンさん こんにちわ〜＾＾
ハッシュポテト大好きなんですね〜❤私もです♪
市販品よりモチモチしましたよ。
包丁でもぜんぜんOKです＾＾

はい〜〜〜♪いも最高いも乾杯！