ミーハーのこだわり。

グルメじゃない、ただの食いしん坊の日記。大体何でも美味しく食います。行間も読んでね( ̄ー ̄)

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なにやら興味深い幌加内のおそば屋さんが
旭川に進出してきた、と聞きつけ行ってみたら、
なんとあの「正直や」
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66184282.html
の跡ではありませんか!
なかなか度胸がある(笑)

「幌加内そば 雪月花 旭川四条通店」です。
旭川市豊岡5条2丁目、マップはこちら→https://goo.gl/maps/VUumuMudgmC2
営業11時〜14時・18時〜23時。Pあり。

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裏というか奥というか・・
ここ解りづらいし
車停めづらいし
雰囲気入りづらいし
「3重つらい」なんですよね(笑)

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でもこの「知る人ぞ知る」的な隠れ家感は、
それはそれでちょっと魅力的なんですねどね。

ちなみに本店は、幌加内町の商工会/バスターミナルの建物内にあります。

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店内もほぼ「正直や」の居抜きのようです。
広々、そして掘りごたつが快適。

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メニューはベーシックなモノに
かなり絞られています。

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行ったのが「来週のサービスランチ」の期間だったので、
こちらいただいてきました。
牛カルビ丼そばセット(冷)1300円

食後食器下げたので-50円の1250円でいただきました。

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そばちょこ付きでそば湯もやってきます。

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冷たい蕎麦、ぶっかけで出てくるとは。
想定外。
や、ぶっかけも好きですけど。

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クセの無いそば。
つゆは若干濃いめのお味。
おおむね万人にそつなく食べていただける印象でした。

それにしても・・
すべて手作業らしいのですが、
手打ち、手切りでこの出来、すごい。
1本1本が綺麗に揃っていますねー。

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牛カルビ丼。見た目にゴージャス。

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タレの味がしっかりついています。
てか、なんてゆーか・・
んー、市販のパック入りの牛カルビみたい。
コンビニ弁当の牛カルビ丼とかに乗ってるのと
印象近いなぁーと思った私の舌はアホなのでしょうかね・・。

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