|
ソウル仁寺洞の耕仁美術館入り口の路地を挟んだ反対側にあるお店。 マンドゥの専門食堂でいただいたトッマンドウクッ(餅餃子スープ)です。 それとムルマンドゥ(茹で餃子)をオーダー ここのマンドゥは、大振りでフワッとした食感でした。 具にお豆腐を使っているのかな。 さっぱりと食べられるお味です。 マンドゥはお店で手作りしているところを ガラス越しに見ることもできます。 トッマンドゥクッをお皿によそうと 白玉みたいなトッが入っているのがわかります。 かわいくて、モチっとした食感もあって これも面白かったですよ。 お値段はそれぞれ7,000ウォンだったかな。 ソウル在住の友人紹介のお店で
ここもお勧めです。 |

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用




この丸いお餅京城式だそうです。
耕仁美術館の中の伝統茶院も雰囲気いいのでたまにはしごします。
2008/3/13(木) 午前 8:59 [ buc**buc*i_t2 ]