ゾフィーの選択

Guns n' Roses アップルパイ

祝来日！　 Welcome to Japan, Guns n' Roses!
渾身の力作？　ガンズアンドローゼズ　アッポーパイです

人の顔じゃないですよ？（爆）　一応ガンとバラなんですけど（汗）
パイ生地って扱いが難しいので、なかなか作ろう！という気にならなかったのですが
冷凍のパイシートを使えば簡単だよ！と言われたので作ってみました。
ガンとバラを最初に作っておいて、出来上がったパイに乗せたって感じです（笑）
味はまあまあだったけど、見た目はまだまだ改善の余地がありますね〜
特にパイの周りをもうちょっとなんとかせねば・・・

ジューダス プリン トースト

久々に鋼鉄料理をしました。　我が師匠の作品で練習させてもらいました。
食パンにプリンをのせて焼くだけのブレイキンザロウなトースト
その名も、ジューダスプリントーストであります！

まぁ味は良かったですけどね、でもヤス師匠の作品と比べるとどうしても
なんじゃ、こりゃ！？って感じですね（苦笑）
パンが細長のイギリスパンじゃないんで持ちづらい　もう手がつりそうでした（笑）
ジャケットでは右手で持っているけど、私はカメラをもつ都合上で左手だし（笑）
カラメルが少ないプリンだったから、チョコレートソースで模様を書こうかな？って
思ったんですけど、ダダ流れてしまいました（涙）精進せねば〜（汗）

アクセル ローズ 寿司ケーキ

ガンズがオリジナルメンバーでreunionしたとの情報をゲットしたので作ってみました。
名付けて、アクセルローズ寿司ケーキ！

バラは、サーモンの刺身用ので作ってみました。もうちょっとこう〜咲いている感じを
出したかったんですが（汗）もっと薄く切った方がいいのかな・・・
ゆでたエビとアボカドを周りに飾ってみました（笑）今一つアボカドの扱いが上手に
出来なくてモタモタしちゃいました。　下地の卵は、最初は錦糸卵にしようかと
思ったのですが、検討した結果、マヨネーズ入りのスクランブルエッグにしてみました。
ご飯の間に挟まっているのは、シーチキンとキュウリのマヨネーズ和えです。

外国の人むけのお寿司って感じですかね〜（苦笑）
美味しかったですけど、江戸っ子には受け入れてもらえないだろうな・・・

鋼鉄チョコレートバー

交通機関がストップしてしまうほどの強風が吹きまくっている
バレンタインですが、皆さんいかがお過ごしですか？
私は今年久々にチョコレートを手作りしてみました（笑）

名付けて、鋼鉄チョコレートバー！

黒い方のチョコには、コーンフレークとマシュマロを入れて
白い方のは、ドライドフランボワーズとコーンフレークを入れました。
このザクザクした感じがいかにも鋼鉄女がつくるチョコって感じするでしょ？（笑）
自分で言うのもなんですけど、すごく美味しくできました〜♪
作り方も簡単だし、これはハマりそうな予感（笑）

２種類のチョコバーをそれぞれワックスペーパーで包んで〜

２本一組で袋に詰めてお届け

両端の形が変なところは自分で食べました（笑）

ブラックサバス

Welcome to Japan, Ozzy! オジフェスをやってくれてありがとう記念につくりました
ブラックサバスおつまみ２種類です！

まずは、しめ鯖にイカ墨ソース

そして、サバの南蛮漬けイカ墨ソース

これの何がブラックサバス？って思ってますか？
Black Sabbath・・・・ブラック・サバス・・・ブラック　鯖　酢・・・death!
お後がよろしいようで〜（汗）

あ、ザックもついでに、Welcome to Japan!!