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先週、実家の畑で汗を流してきました。
1個98円
1袋198円
1パック398円
スーパーで買うのが
当たり前になっているため
自然と
値段が脳裏をよぎります(笑)
日本産有機栽培だから
もっと高いかな(笑)
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四国
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3連休
出張ついでに
帰省していました。
急遽
私より先に帰省することになった
横浜在住の姉が
最近父が運転をやめたのをきっかけに
練習を始め
練習ついでに
実家のクルマで
駅まで迎えに来てくれました。
姉が運転するクルマに乗ったのは
なんと!
これが初めて
田舎だ〜(笑)
姉は、ほぼペーパードライバー
正直、怖かったので(笑)
「運動不足解消のため最寄駅から歩いて帰るから大丈夫だよ」
って、ソフトに断ったんですけど
「いいから、いいから、遠慮せんでええから」
と押し切られちゃいました(笑)
駅でも
運転代わろうかって言ったんですけど
「いいから、いいから、後ろに乗って」
と押し切られちゃいました(笑)
駅から実家に向かう途中
スーパーの駐車場で
悪戦苦闘しましたが
姉はがんばり屋なので
すぐに上達しそうです。
クルマがないと
不便な場所なので
早く運転上手になってね♪
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ゴールデンウィーク愛媛帰省中
中学校時代の友達6人で
焼き鳥を食べに
今治駅近くの「きく鳥」さんに行ってきました。
最初にいただいた『とりさし』
さっぱりした中に甘味があり
あっと言う間に食べちゃいました(笑)
次は「今治やきとり」を代表するメニュー
串を使わない鉄板焼きの『皮』
外はカリカリ、中はジューシー
串焼きとは違った食感です。
タレは甘めで、キャベツが合いますね。
「今治やきとり」の特徴は
鉄板を使って焼くところにあります。
造船の街今治には、鉄工所が多く
鉄板作りはお手のモノ 脂が落ちやすいように傾斜をつけた鉄板上で
より早く火を通し、余分な脂を落とすために
上からも持ち手付の専用鉄板で
ギュッと押さえつけて焼くことにより
脂っぽくない、あっさりした味わいのやきとりを
スピーディーに提供できます。
時間をかけずに美味しく焼ける調理方法が
待つことを嫌がるせっかちな今治人に
受け入れられたようです。
もちろん 串焼きもあります。
定番『炭火焼とりネギ』
続いて『鉄板焼きセセリ』
『セセリ』は、首の赤身肉などをすきとった部分のこと
歯ごたえのある食感とさっぱりとした味わいが美味でした。
鶏の唐揚げ『せんざんき』で締めるのが
「今治やきとり」流
でか!
お腹いっぱいです(笑)
どの料理も
とても美味しく
リーズナブルでした。
腹ごしらえができたところで
ライトアップされた来島海峡大橋を
クルマで渡り
大島へ
「よしうみいきいき館」→「亀老山」→「よしうみバラ公園」と
深夜の大島を満喫
その後、今治市内へ戻り
ガストで深夜2次会となりました。
不良中年パワー全開でした(笑)
クルマを出してくれたHくん
お酒を飲まずに運転してくれたYくん
体調に不安をかかえながら参加してくれたKくん
飲み物やおみやげを用意してくれたHさん
帰省後実家滞在30分で参加してくれたKさん
楽しい時間を
ありがとうございましたm(__)m
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復路
アートフィルター機能を使って
撮影した写真を集めてみました。
『高松への路』編
これにておしまい(^-^)b
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翌日
所用が予定よりも2時間余りかかり
すっかり夕刻となりました。
なんとか今日中に自宅に辿りつけそうでしたので
復路もフェリー(笑)
出港
往路同様、屋上には誰もいません(笑)
西の空
瀬戸大橋がみえます。
謎の船(笑)
エンジンの影響で小刻みにフェリーが振動します。
輝く高松の街
船内にお風呂発見(笑)
宇野駅から岡山駅行きに乗ります。
充実した旅となりました(^-^)b
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