久米島みそクッキー

今日は久米島の「みそクッキー」をご紹介しま〜す♪
久米島の特産品である久米島味噌を使ったクッキーが今久米島のお土産としてとっても人気があります☆

私と「みそクッキー」との出会いもお土産としていただいたのがきっかけでした。
最初は味噌？？って思いましたがこれが意外と美味しくって
口にしたその瞬間から「これ好きよ〜！」になりました(^_^)♪
なんとも懐かし〜い素朴な味で癒し系クッキーなんです！
私が知っている限り「美味しい！」って言わなかった人はいないな〜（今のところ^_^;）

以前久米島に行った時「みそクッキー」を製造しているお店を探して行って来ましたよ〜！
その店は→★お菓子の店「しまふく」★（久米島で唯一のお菓子＆ケーキ屋さんなんですって）
製造店へ行った目的は・・・・・そう！「焼きたてを食べた〜い」の一心で♪
やっぱり！焼きたては最高でしたよぉ〜＼(^_^)／イェ〜イ♪

久米島の他、沖縄本島でも販売しているので機会があったらぜひ食べて見て下さいね♪
（本土でも「わしたショップ」や沖縄物産を取り扱っているお店にあるみたいよ〜！）