見よう見まね？

某料理番組を見て材料も簡単だし作ってみたくなり。

材料は鶏肉、ピリ辛ソーセージ、大根、人参、ひよこ豆、トマトピューレ、豆板醤、ニンニク、生姜、塩。

鶏肉をオリーブ油で炒めて、色が付いてきた所に、豆板醤とニンニクを

ある程度炒め、水を適量。

ピリ辛ソーセージ、大根、人参、ひよこ豆、トマトピューレを入れ、アクをこまめに取り煮込みます。

出来上がりは？

湯気で見にくい（笑）
家族にはそれなりに好評でした。
また機会をみて味に深みをプラスしたいと思います。