宝塚市の史跡、風景

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宝塚市西谷地区で「ダリアの球根」の収穫が始まる。



宝塚市の最北端、西谷地区の上佐曾利(かみさそり)は、日本一のダリア球根生産を誇っていますが、

数日前から、佐曽利園芸組合の皆さんで収穫が始まりました。

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収穫作業は全て手作業で行なわなければなりません。

一本の株に10数個の球根が付いていますが、1個ずつ丁寧にハサミで切り離し

品種ごとに分けられ、木箱に納められていました。

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作付け地は、休耕田を利用して行われており、数ヘクターアールに及んでおり、

皆さんで手分けして収穫作業は行われていますが、12月いっぱいは続くといわれていました。

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(写真は許可を頂き撮影しています)


この佐曽利地区で、ダリア栽培が始まったのは、農村不況が全国を覆った1930年(昭和5年)の

ことで、7人の青年が、耕地も少なく貧しかった村の打開策を探る中、

涼しい気候を利用しようとダリアの栽培に着目したのが始まりだそうです。



太平洋戦争中の食糧難の時代に、花の栽培が実質的に禁止されましたが、

ダリアの球根には、航空兵の栄養剤になる成分が含まれていて、栽培が必要だと

軍に働きかけて、1町歩(約10000m2)の栽培が許されて、継続されて

きたそうです。

この事が、今日の産地の発展につながったと云われております。





昨年の10月に一面に咲き誇っているところの写真です。

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閉じる コメント(20)

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こんにちは。
上佐曾利(かみさそり)のダリアは有名ですが、歴史があることを初めて知りました。上佐曾利は標識を見るだけで通り過ぎてばかりです。来年はユックリ訪問します。

2009/12/1(火) 午後 4:50 [ 御茶ノ水先生 ]

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一本の株に十数本の球根が付いているとは知りませんでした。
過去の苦労があって現在の繁栄があるのですね、手作業の地道な
仕事ぶりに感服です。
ポチ!

2009/12/1(火) 午後 7:18 Ben

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この時期に球根を収穫して、その後どのように保存しているのかな、、先日散歩中に、菊の根を掘り起こし段ボールに詰めているところをみましたが、その後の事が頭の隅に有りました。

2009/12/2(水) 午前 8:11 [ けん ]

ダリアの名前でしょうか?女神とか秘境というのは。
ついついおかしく思いました。
小さい頃、ポンポンダリアとかいうのを植えた記憶があります。

2009/12/2(水) 午後 8:30 [ masa ]

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こん〜♪
ダリアの球根に栄養成分が含まれているんですね^^!メモメモ
こうした歴史がベースにあるというのが興味深いですね。。

2009/12/2(水) 午後 9:24 KAZZ

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宝塚の西谷地区は日本一のダリア球根生産地なんですか。
ダリアは種類が多いですね。
一昨年の11月に三重のなばなの里で見ました。
この地区のダリアの生産を、若者が始めたなんて素晴らしいですね。

2009/12/2(水) 午後 10:12 親父の休日

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ダリアの球根って10数個も付いてるなんてスゴイですね〜〜^^
一つずつ手作業で大事に分けられるのですね。
確か200種類くらい有るって、、、大変な作業ですね。
今日に至るまでに色々な事を乗り越えて来られたのですね^^ポチポチ♪

2009/12/3(木) 午後 4:01 kanon

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昨日行った鳥取花回廊で皇帝ダリア咲いていました。
7メートルくらいあったんでびっくりしました。

2009/12/3(木) 午後 7:45 仲ちゃん

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今の寒い時期に、ひとつずつ手作業で掘り出すのですか。お天気が良くてのどかな雰囲気に見えますけど、根気が要り、大変そうですね。以前、ダリア畑をご紹介いただいて、ずいぶん沢山の種類があるのを拝見したことを思い出しました。傑作です。

2009/12/3(木) 午後 11:15 nobikit

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御茶ノ水先生さん、

先日は、この隣村の有馬富士へ行かれたのですね。
この前を通られたことになります。
次のダリアの咲く季節に是非お立ち寄りください
ありがとうございます。

2009/12/4(金) 午前 10:00 NORI

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BENさん、

最近の農作業は、イモ類も殆どが機械で掘り起こし
されているのですが、このダリアは種イモで傷が付くと
ダメだし、品種が混ざってしまったらいけないので
全てが手作業ですが、今後継続されていくのか心配です。
ポチ!!ありがとうございます。

2009/12/4(金) 午前 10:04 NORI

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けんさん、

収穫された種芋は、これからの寒さの中凍てないように
保存されるのでしょうが、何時ごろになったら出荷される
のでしょうね。
ありがとうございます。

2009/12/4(金) 午前 10:07 NORI

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弘行さん、

色々と名前が付けられるそうですよ。
現在200種類ほどが栽培されているそうです。
皆さんが新しい名前を考えられるのでしょうね。
ありがとうございます。

2009/12/4(金) 午前 10:09 NORI

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KAZZさん、

ダリアに本当に栄養成分があるのかは分かりません。
作業をして見える方々に聞いてみましたが、
何方もご存知無かったようです。
戦時中に継続するための苦肉の策だったのでしょうか。
ありがとうございます。

2009/12/4(金) 午前 10:12 NORI

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親父さん、

この西谷地区が全国一とはあまり知られて
いないようですね。
私も神社めぐりでここに来るまで知らなかったです。
ダリアの種類は多いようですね。
ありがとうございます。

2009/12/5(土) 午後 0:49 NORI

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kanonさん、

ダリアの種類は段々と増えるのでしょうかね!!。
ここのはよく出来ていて、球根の数が多いようですね。
家庭で作っているのはせいぜい5・6個でしょうか。
ポチポチ♪ ありがとうございます。

2009/12/5(土) 午後 0:53 NORI

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仲ちゃん

皇帝ダリアって大きいようですね。
私はまだ見たことがありません。
鳥取花回廊は、色々の花が見られるのでしょうね。
ありがとうございます。

2009/12/5(土) 午後 0:56 NORI

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nobikitさん、

この西谷地区は市街地に比べかなり冷え込みが
激しくこれからの農作業も大変だと思います。
皆さんご高齢の方たちばかりのように見受けます。
傑作ありがとうございます。

2009/12/5(土) 午後 0:59 NORI

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ダリアの花は見ることが出来ますが・・・・
こんな光景はなかなか観ることができませんね。
地味な作業ですがおかげで美しい花を観ることができるのですね。
ダリアの歴史にふれる事もできました。大ポチッ〜〜〜〜☆☆

2009/12/5(土) 午後 4:08 today_kids

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きょうこさん、

そうでしょう〜〜〜。
花は皆さんがアップされてよく見ることが出来ますが、
球根の収穫はあまり見ることはありません。
大ポチ!!ありがとうございます。

2009/12/7(月) 午前 0:34 NORI


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