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デラ夫の京都のお友達からお茶漬けセットを戴きました♪ 大きな梅干し、ちりめん山椒、昆布の佃煮、ゴマしそ、ハモの山椒煮、あられ の豪華スター勢揃い(笑)。 単品で食べても美味しい具ばかりですが、 早速お茶漬けでいただきました^^。 まずは、梅干しとちりめん山椒、昆布、あられに三つ葉と海苔をトッピングしてみましたが、 サイコー!! そうそう、食べるときわさびも乗っけたんだよね♪ るるるーーーん♪♪ やっぱ、コレですがな♪ ところで、私はほうじ茶でいただくお茶漬けが好きなんですが (っつーことで、↑もほうじ茶です) 皆さんは自宅でお茶漬けするとき何をかけますか?? シンプルにお湯? 煎茶?? お出汁??? コレって、地域差もあるのかなぁ。。。
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なんとも美味しそうですね。これ、冷やし茶漬けにしても美味しそう。我が家は永谷園とかのインスタント物にはお湯をかけますが、奮発して鯛茶漬けなんかする時はお出汁をかけます。
2007/8/22(水) 午前 10:28
贅沢なお茶漬けですね♪「ちりめん山椒」が気になります♥
お茶漬けはインスタントを常備してます。
かけるのはお湯です。それにおしんこがあれば更にGood!
2007/8/22(水) 午後 10:12
うわ〜!おいしそうだぁ。お茶漬けといえば永谷園の我が家。こんなの食べてみたいよー(>〜<)永谷園にはいつもお湯だなー。
2007/8/25(土) 午後 4:49
>hideawayさん、最近よくかぶるよね〜(笑)。
たぶん好きな系統が似てるよね。
やっぱ出し汁派ですか〜。鯛茶みたいなのだと出し汁が合うよね♪
2007/8/25(土) 午後 9:00
>サダさん、盆と正月はオッケーっすか(笑)。
じゃ、その頃にいらしたらお出ししますね(爆)♪
2007/8/25(土) 午後 9:01
>亀太郎さん、西の方は出汁のイメージがありますね^^。
ハモ山椒はとても丁寧に仕上げられていて本当に美味しかったです♪
京都の畑中さんのお茶漬けですよ。
2007/8/25(土) 午後 9:05
>やっつんさん、東日本はけっこう煎茶ですよね。
今度ご自宅でもたまにはほうじ茶でどうぞ〜^^。
暑くてダルいときにはお茶漬けもイイですよね♪
2007/8/25(土) 午後 9:07
>korotaさん、みなさん永谷園をこよなく愛してらっしゃるんだな〜と、
この記事で分かりました(笑)。
私は逆に永谷園だと味が濃すぎるんです^^;。なので、家にある梅干しや塩昆布ばかり。これはご褒美的茶漬けでした(笑)♪
2007/8/25(土) 午後 9:10
>しうちぇ、お茶漬けの良さが分かって何よりです(笑)。
しかも、相変わらず食の好みが合いますな〜、友よ(爆)。
ほうじ茶サイコーだよね!
2007/8/25(土) 午後 9:11
>るりまつりさん、冷やしも試してみましたが美味しかったです^^。
そうそう、我が家もお出汁のお茶漬けといえば、奮発した際の鯛茶漬けです(笑)。
やっぱりお魚系にはお出汁ですよね♪
2007/8/25(土) 午後 9:13
>RAMIさん、永谷園ってすごい人気なんだな〜と今回知りました(笑)。
おしんこ、イイですね〜!!
私は基本東北人なので、おしんこは必需品です^^
2007/8/25(土) 午後 9:15
>くろくまちゃん、これはいただき物の贅沢なお茶漬けだけど、いつもは永谷園すら買わずに、家にある梅干しや昆布でお茶漬けするのが好きなのよ^^。
みんな永谷園をけっこう常備してるんだな〜って逆にカルチャーショック(笑)。
お茶漬けって買うものだと思ってなかったもん。あり合わせで・・・と思ってた(爆)。
2007/8/25(土) 午後 9:19
ちりめん山椒いいすねぇ〜♪
この間久しぶりに冷たい麦茶と明太子でお茶づけ食べたなぁ〜☆
出汁で食べるお茶づけもすき☆
2007/8/26(日) 午前 5:35
>TOOさん、ええやろ〜(笑)。冷たい麦茶もいいよね〜!!暑い日にサラサラ〜っと。明太子はポイント高いよ。
2007/8/27(月) 午前 9:18
関東時代はお湯でしたが、関西に来てお茶になってますぅ。( ̄∇ ̄*)>エヘヘ♪。。。。永谷園ですが。。。最近食べる機会が増えてますぅ。q( ̄3 ̄)p 飲んだ帰りとか。。。次の日の朝とかぁ。。L(・o・)」
2007/8/27(月) 午後 6:15
実家でも永谷園だったかなぁ。
でも塩昆布とかなめ茸とかを乗せてお白湯をかけるのが好き、というか、お茶漬けはお白湯だと思い込んで育ってきましたので、今でもお茶をかけるというのは違和感があるわけで、
拝啓、Della様、それでもこの具にはとっても惹かれるわけで。
久々だなぁ...( = =)
2007/8/27(月) 午後 9:27
今朝は(昨晩の飲みすぎの為)お茶漬けでした★一年に一度食べるか食べないかのお茶漬けですが 汗だくになりながらの朝ごはんはアルコールを抜くのにはぴったりでございました〜。
ところで、私は いつからかお茶漬けのパックにお湯です。
子供の頃は緑茶をかけていた気がするんですが・・。↑のお茶漬けセットなら張り切ってお出汁でいただきたいですね。
2007/8/27(月) 午後 10:39
>JOEさん、飲んだあとのお茶漬けは最高っすよね(≧▽≦)b!!
そういや、東北時代は塩辛い漬け物なんかだとお湯でしたわ。。。
2007/8/28(火) 午前 0:15
>kanaさん、塩昆布のお茶漬け、サイコーねo(^∇^o)(o^∇^)o
塩昆布+明太子ってのが私のベスト1タイ(タイって、どんだけ1位があんのよ)です。
お茶漬けゆえにお茶なわけで、拝啓、kanaさん、懐かしいです(爆)。。。
2007/8/28(火) 午前 0:17
>Sweetsさん、なんとタイムリーな(笑)!
飲んだ後のお茶漬けはサイコーですね♪
最近は永谷園ならずとも市販のお茶漬けが出ているから、そうなるとお湯なんでしょうね^^。
2007/8/28(火) 午前 0:20