バナナブレッド

ゆうべ焼いた朝食用のバナナブレッド。

わたくし、何を隠そう

小学生くらいのときにクッキーを焼いて以来、

自分で焼き菓子を焼くのは今回が初めてだったりします（笑）。

乙女な青春送ってないよね〜（汗）。

スイーツは買って食べる専門なので、

自分で作ることはほとんどないんですけど、

なんだか昨日は思考回路が欧米だったもんだから（笑）、

『 明日の朝はバナナブレッドが食べた〜〜〜いっっっ！！ 』

と強く思ってしまい、

仕事帰りにパウンド型や材料を買っちまいました（←　バカ　苦笑）。

これも暑さのせいでしょうか・・・（汗）。

が、せいぜい私にできるのは

こうやって混ぜて焼くだけのシロモノなんですけどね^^;・・・。

甘さ控えめで作れたり、焼きたてを食べられたり、

まぁもちろん無添加だし、

やっぱり手作りってイイもんですね。

今さらながら、

買うより断然安いことに気づいたし・・・（笑）。

皆さんの方がずっとお詳しいと思いますが、

一応レシピを・・・。

これはアメリカ人のお友達のレシピですごく簡単。

砂糖はもっと多かったんですが最初から無条件に少なくしてこの量です（笑）。

21 x 7 x 5 (cm)くらいの型で

小麦粉：１カップ
砂糖：１/４〜１/２カップ
塩：小さじ１/２
ベーキングパウダー：小さじ１/２
重曹：小さじ１/２
全卵：１個
バナナ：２〜３本（完熟がベスト）
バター：５０ｇ
お好みでラム酒：大さじ１/２

全てをトロトロになるまで混ぜて
薄くバターを塗った型に流し込み、
１８０℃前後のオーブンで３０分程度焼くだけ。

ブログのお友達にも

美味しそうなスイーツを作っている方がたくさんいらっしゃるので

お勉強させていただきつつ、

少しずついろいろ作ってみようかな・・・と思います。

卵泡立てたり、粉をふるったりしないでいいんですか？
トロトロに混ぜるだけ？？ つくりたいです^^

＞starferryさん、お恥ずかしい・・・^^;
オーブンが勝手に焼いてくれた結果です（笑）。
でも楽しいですね〜！！starferryさんには敵わないけど、作りたくなってきました（笑）♪

＞JOEさん、今さらながらソレに気づいたよ〜（笑）。モグモグ♪

＞mackyさん、バレンタインに作っているだけ素晴らしいです（笑）！！
バナナっていくつになっても美味しいですよね♪

＞サダさん、そーなんです、欧米でした（笑）。
え？？サダさん・・・チョイ不良ですか（爆）？？

＞くろくまちゃん、バナナだからね・・・（笑）。簡単だからぜひ作って♪
ホラ、例の黒くなったバナナならピッタリだよん^^

＞hideawayさん、たぶんフレッシュフルーツ満載のだと手作りは高くつくよね。
これはすっごく安上がり（笑）。

＞takenoko331さん、コメントありがとうございます。
お恥ずかしいです(///▽///)
ダイエット中もたまにはご褒美食べて下さいね♪

＞changeさん、ですね〜、自分しか食べないとなるとカットケーキを買った方が安全ですよね（笑）。
これはすごく安上がりでした〜♪

＞kanaさん、かな〜り欧米だったのよ〜、暑さでさ〜〜（笑）。
簡単なものしか作れんばい・・・。
kanaさんに教えてもらわんと^^♪

＞Sweetsさん、もったいないお言葉でございます、師匠（笑）！！
お恥ずかしい・・・(///▽///)
いや〜、でも楽しいですね。夜な夜なスイーツを作るのってハマりそうです♪
１回やってみて、温度の加減とか行程とか、次にはこうしようかな・・・と
考えるのが楽しかったです。初めて作った小学生の気持ち（笑）。

＞そらりくままさん、卵は一応よーーく攪拌するために泡立て器を使いましたけど、泡立ててはいません^^。粉は友人いわくそのままでＯＫよ・・・とのことでしたが、軽く振るっときました（笑）。その程度です（汗）。。。
バナナは大きさにもよりますけど、この粉の分量にはせいぜい２本でいいかな・・・っていう印象です。私でもできたので、よかったらお試し下さいね♪

先生凄い〜！！
私のブログお友達で矯正中のお友達もすっごくお菓子とか
パンとか作るのが上手で♪
えっ？私ですか？小学校の時『白玉だんご』作って以来。。
以上！ヾ(＠°▽°＠)ﾉあはは！
バナナいいですよねぇ〜♪
栄養もあるし（*^_^*）

[磯くま]

えー凄く作ってそうなんですが！
これからバンバン作って下さいよデラさんなら何か凄いのが作れそうな気がするんですが

ふわふわに焼けててめっちゃ美味しそうです！
クリスマスとバレンタインの時だけはケーキ焼きますけど…
まだ納得出来るものが作れません…
難しいです…(汗）

＞ＴＯＯさん、白玉団子（爆）！！作ったね〜（爆爆）！！！
最近の小学生は何作るんだろ・・・。白玉とかダサイから作らないのかな〜（汗）。

＞磯くまさん、バンバン作るとバンバン太りそうで・・・（笑）。

＞やんぴさん、きっとやんぴさんがトライされているのはもっと高度なケーキでしょ（笑）！？これとはレベルが違いますね（汗）。
これは混ぜて焼いたら出来てしまいました（爆）。。。

お久しぶりです〜〜〜♫ なんだかバッタンバッタンしてて…。焼きたてのバナナブレッド美味しそう〜〜〜♥♥♥ 『 明日の朝はバナナブレッドが食べた〜〜〜いっっっ！！ 』で作っちゃうところがさすがデラさん♦♫⁺♦ いいな♪いいな♪デラ夫さん♪ junoにも作って〜〜〜~0~

＞junoさん、これは絶対junoさんにも作れるわよん！！混ぜて焼くだけなの^^♪デラ夫は一気に半分くらい食べています・・・太っても知らないよって感じ^^;。