そうそう、うなちゃんの次の日から実行中です (^_^; デラは最近、少々生ぬるい生活パターンになったため、 軽くヤバイがかなりヤバイになりつつあるんですよね・・・。 去年デラ夫は炭水化物ダイエットで半年で8キロほどのダイエットに成功し、 デニムのサイズは2サイズ小さくなりました。 その後、通常の食事に戻しましたがキープできています。 私は大・大・大の白米好きのため、「炭水化物ダイエットなんてぜ〜〜〜〜ったいできない!!」と その時は一緒にはしなかったのですが、 意を決してチャレンジ中です・・・。 大好きなおそばも今は食べていません(泣)。 デラ夫が前回チャレンジした時には、揚げ物の衣やとろみを付ける際に使う片栗粉なども全てカット。 もちろんお酒も飲みませんでした。 もともとデラ&デラ夫はお酒はだいぶ飲めますが(笑)、好んでは飲まないのでこれは問題なし。 デラ夫の場合、おかずだけでOKな人なので、 主食を食べないこと自体、彼にとっては全然辛くない様子。 ただし、脳は1日に90グラム程度の糖質を必要とします。 炭水化物は分解されてブドウ糖になり、脳の栄養となりますから 完全にカットしてしまうとNGなんですよね。 この90グラムを摂ることによって脳の栄養源は確保しつつ、 脂肪燃焼の効率も上げることができます。 でも、デラにとってはごはんやおそばを少〜しだけ食べるのって逆にツライので、 (だって止まらないもんっ!!) 主食で90グラムをまかなうのではなく、 ご褒美的にプチスイーツ(小麦や米を使ったもの)やフルーツを摂り、 衣や片栗粉もOKに。 あとはお肉・お魚・野菜などバランスよく食べますが、 芋類・柿のようなデンプン質のフルーツは食べません。 高タンパクなものや脂質は摂らないとダメなのです。 デラもデラ夫も食べることが大好きなので、 炭水化物ダイエット中でも食のクオリティーは下げたくないし、 今後も外食はしますよ〜。 逆におうちでごはんを作るとき、 炭水化物がNGだとおかずの品数を増やさないといけないんですよね・・・。 それにパスタやパンを使ったもの、 焼き飯系などのワンプレートディッシュも出せなくなります・・・。 休日の朝やお昼は簡単に・・・がなかなか面倒になるんですよね(泣)。 今のところ、糸こんにゃくをつかって麺類はカバーしています。 つけ麺、焼きそば(ソースはイマイチなので、塩やオイスターソース系)などは 結構無理なくイケてます。 どうしても米粒が食べたい時には、マンナンヒカリというこんにゃくでできたお米を使って、 具だくさんの炊き込みごはんや混ぜごはんなども作れます。 こんな感じで、炭水化物をカットしながら、簡単なエクササイズもしつつ、 そして時々お友達とお食事したりするときは、多少の炭水化物を許す余裕をもって、 がんばるわ〜〜〜〜!!!
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