へぎ蕎麦須坂屋---三軒茶屋店

「へぎ蕎麦」って以前からとても気になっていたのですが、

いつも通り過ぎちゃって

一度も入った事がありませんでした。



でも、昨日、うちの相方の帰りがとても遅くなって、

外で食べようと言う事になり、

「そういえば、あそこ、遅くまでやっていたんじゃない！？」

と思い出して、行ってみる事にしました。



こちらもかなりへんぴな場所にあるのと、

こんな遅くまでやってるお蕎麦屋さんって…ということで

少々勇気がいりましたが、

お店を切り盛りしているのは真面目そうで感じの良いご主人。

席数も思ったよりずっと少なくてちょっと意外でした。

（ほっとする感じでしたよ〜♪）



丁度、私たちのすぐ前にも若いカップルが入って、

その前に入っていたご年配一組と

私たちでテーブル席はいっぱい！

（他にもお座敷あり。）



まずは、野菜とモツの煮込みとビールを注文。

すると、出て来た煮込みの中に入っていたのは

金時人参！

赤〜い色がとっても濃くって何だか嬉しくなりました。(^-^)



それから、へぎ蕎麦の「中」ととろろを。

出て来たのは写真の通りのデラックスなお蕎麦です♪

（大、中、小と3サイズしかないんです。）


知らなかったのですが、

へぎ蕎麦はつなぎに海藻を練り込んでいるのですね！

しこしこつるつるして

とっても美味しかったですよっ♪(≧▽≦)



とろろに入っている黄身も

色が濃くて見るからに滋養がありそう♪

金時人参といい、卵の選び方といい、

いろいろなところに心遣いが行き届いたご主人なのだなぁ…！と

とても感心してしまいました！！



それで…

真夜中なのに、お腹いっぱいたべてしまいましたとさ…！！！ヤバイ！



http://www2.ttcn.ne.jp/~sobasake/soba/tokyo/039.html

旨いっすよね♪おっはよ、ひさしぶり、ブログと仕事でへたっております♪

あらん様、早速コメントをありがとうございました〜♪お仕事佳境ですか？？あらん様の作品、楽しみにしているので〜〜〜す！！！p(^-^)q美味しいものを食べて、時にはハネをのばして下さいね〜♪

[のりのり]

へぎ蕎麦は新潟名物でしょ〜？長岡の友達の家に遊びに行った時に食べたよ〜ん。美味しいよねー。 あー蕎麦食べたーい！！！もう美味しい蕎麦は２年以上食べてない・・・(ToT)/~~~

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ひょえ〜〜〜！！すっごい美味しそう！！お蕎麦大好き!!特に温泉とかで旅行に行くと、必ずその地方のお蕎麦を食べるのがすきなの＾＾今までで１番美味しく感じたのは草津の舞茸ソバ！！

[六等星]

わお〜〜〜、実はおそば、大好きなんですよ！！！おいしそう〜。銀座線渋谷駅おりたすぐのなんとかいうそば屋さんが美味しいんですけど、ここも行って見たいなあ〜。

わ〜い！！新しい記事書いてたぁぁ。下のえいらくの記事、３回くらい見ちゃったもんね 笑 おそばの並び方綺麗！！

のりのり様！そうそう♪新潟名物らしいで〜す！(^-^)b本場で食べたらもっと美味しいんだろうな〜♪♪う〜ん…確かにアメリカでは美味しい蕎麦は難しそう…！！(≧д≦)

ジルコ様！そういう旅の楽しみ方っていいですよね〜っ！！！p(≧▽≦)q私も珍しいご当地ものを食べるのが大好きにゃんですよぅ〜♪♪舞茸蕎麦…！すっごい興味があるです〜！！！(@▽@)ｳﾏｿｰｰｰｰｰ!!!

六等星様！お蕎麦も大好きなのですね♪♪(≧▽≦)ﾉｼ銀座線渋谷駅を降りてすぐってどこのお店かしらっ？？行ってみたいで〜す♪♪ところで昨日、六等星様がブログでご紹介されていた福満園に行って来たのです！！！最高でしたーーー！！！詳細はまた記事にてお伝えしますねっ！！！(^-^)

こず様！年末で忙しくなって参りまして…なかなか更新できず…(^-^;何度もいらして頂いてどうもありがとうございま〜〜〜す♪♪m(_ _)mお蕎麦、なかなか壮観でしたよ〜っ！！！(≧▽≦)食べやすいようにまとめてくれていました♪ほんとにキレイですよね〜♪♪

[六等星]

レポート、たのしみにしてますね♪

六等星様！いやはや、早くも忘年会やらなにやらで、レポートアップが大幅に遅れておりますっっっ！！！(°д°;ﾃﾝﾔﾜﾝﾔ...12月もまだ始まったばかりだというのに、すでにヘトヘトの状態！？(^▽^;ﾀﾊﾊﾊ...暫しお待ち下さいますよう、何卒お願い申し上げますっ！！！m(_ _)m