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おいおい、今頃かよ！
…とツッコミが入りそうなくらい遅い、お正月のレポートです…汗。(^-^;
今年のお正月は、COW氏の実家ではなく、私の母の家で過ごしました。
さてさて、大晦日、COW氏は何やらこしらえている様子。
のぞいてみれば…
香川県独特の「白みそ＆丸い餡餅入り」のお雑煮の下準備！(≧▽≦)
いりこで出汁をとって、金時人参や大根をお餅と形をそろえて輪切りにし、そして里芋を…。
私より手際がいいわぁ〜♪(´▽｀)人
実は私の母は掌蹠膿疱症という奇病というか…ちょっとした難病にかかっており、
痛みが手足にきてしまって、達者に動ける状況ではないのです…。
それで、今年のお正月は母には何もしないでもらって、
私たちが用意しよう！ということになりました。
それもあって、COW氏がお雑煮を作ってくれた…というわけです！！！
そして元日、母の家に到着した私たち。
母は体調の悪さから少々不機嫌だったのですが、
私が、まあまあまあ…となだめて、母を居間に座らせあちこちをマッサージし、
うんうんと愚痴を聞いてあげていると、だんだんご機嫌に…♪
そのスキにCOW氏がお雑煮を仕上げる！
見事なコンビプレイ〜〜〜！！！（なのか？）
そして、年内に注文しておいた、台湾精進料理のおせちが当日届いていたので、
この2の重と、何にもしないでよ〜〜〜って言っておいたにも関わらず
母が用意してくれたおせち3の重とで
なんと、合計5つもお重が並んでしまいました！！！ （写真3番目）
おかげで何とも見事なお正月料理の競演♪♪♪
ところで、COW氏の作ってくれたお雑煮！ （写真1番目）
これがめちゃめちゃ美味しくて、母も伯母も、心底驚いていました！！！
香川の白みそのお雑煮にはもちろん、
餡餅であること（この辺りでは考えられないですよね！！！）、
それに何より、COW氏の料理の上手な事にぃ〜！！！
（そりゃそうだよな〜普通なら私がやらなきゃ…ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ…）
2日には、私も少し手伝って、いつもの母のお雑煮を♪（写真2番目）
いかがですか？ 色も切り方も、全く違いますよね！！！
母は東北出身なので、特に醤油っぽく、色が濃いかもしれません。
皆さんのお宅ではどんなお雑煮なのかしら〜…？？(^-^)
実は私は、昔ながらのおせちに入ってるものって、元々そんなに好物ではないんですよね。
縁起がいいからとりあえず一通りは頂きますが、
わ〜美味し〜い♪ってパクパク食べるものとは違う気がしているんです。
でも今回注文した台湾精進料理は、おせちとしてはかなり美味しかったので、
おせちらしからぬ頂き方をしてしまいました！！！(^▽^)＞ｱﾊﾊ...
しかも今年は、2種類もお雑煮が食べられて非常に満足〜♪
（おかわりもしてますよ、もちろん…）
あ〜…絵に描いたようなお正月…。
でも…気がついたら、か…からだが重いんですよぉ…。(≧д≦;
お正月についたおニク、早めに落とさないと…。ﾔﾊﾞｰｰｰｲ!!!
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