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『やまゆりの宿』でいただく食事は夕・朝食とも囲炉裏端でいただく会席料理〜。 個室も豊富に用意されていて、ゆったりとした気分で食事を楽しむことができます。 そして今回私達が選んだ夕食は、最近新たに始まった「囲炉裏deイタリアン」というグルメプランで、文字通り囲炉裏を囲みながら和洋折衷のイタリアンコースをいただくという、温泉宿にしては珍しい趣向にまっ先に飛びついた格好になりました。 今回は、囲炉裏オーベルジュを名乗る実力派の食事の模様について紹介したいと思います。 夕食時間をいつも通り午後６時からお願いし、食事処へと足を運びます。 囲炉裏の切られた個室食事処は正に懐かしい和の雰囲気。 「囲炉裏deイタリアン」と云っても、実際にはどの様な食事内容であるのか正直ハッキリと分かっていなかったので、期待と不安が入り交じる中で食事がスタートしました。 食前酒は地元の花巻産ワイン。 前菜は海老黄味寿司、カマンベールチーズとタラの芽のフライ、スモークサーモンのマリネ、岩手和牛のロースト・キウイフルーツ添え、サツマイモのレモン煮という５品です。 とろけるような脂の和牛ローストは超美味、海老の黄味寿司なども見た目は地味でしたが、海老の肝を和えた卵の黄身を口に入れるとほろほろと旨みが口の中いっぱいに広がります。 フライが冷めていたのがやや残念でしたが、好物のカマンベールチーズを食材に持ってくるあたりに嬉しさを感じました。 パンは初めからたくさん並んでいました。 囲炉裏端でいただくパンもまた乙な感じがします。 前菜を食べ終わる頃になると、ホロホロ鳥の香草焼きを囲炉裏の火にかけてくれました。 炭火を眺めながら、見るからに美味しそうな串焼きの焼き上がりをしばし待ちます。 そして串焼きを焼いている間に登場したのがパスタです。 アサリの入ったバジリコ風味のトマトソースのパスタですが、こちらがちょっと感動的な美味しさでした。 イタリアンコースを名乗る以上はパスタの美味しさは極めて重要ですが、温泉宿で出てくるレベルにおいては文句なしの合格点、アサリのパスタをトマトソースでいただくことは普段あまりないので、新鮮な喜びです。 パスタをいただいている間にホロホロ鳥の香草焼きもこんがりと焼き上がりました。 岩手名産のホロホロ鳥の串焼きは、そのまま焼くだけでは単なる和の串焼きですが、バジルやオリーブオイルをたっぷりまぶして焼き上げることでイタリアンの風味が漂います。 歯ごたえがあって、私のような鶏肉好きにはたまらない美味しさでした。 続いては野菜の網焼きです。 旬の野菜を炭火で焼き上げるのは正に囲炉裏料理の醍醐味。 ソースはオリーブオイルとビネガーのバランスが絶妙なサルサ・ヴェルデソースで、パンにつけてもよく合いました。 パンも軽く炭火であぶると香ばしさが増して違った風味が楽しめます。 続いては魚料理、三陸産帆立のソテー・人参ソースです。 こちらは極めて優しい味わいの一皿で、ほんのり甘い人参ソースと共にあっという間に平らげてしまいました。 続いてはサラダ、スティック野菜のマヨネーズ添えです。 シャキシャキの新鮮野菜は口直しにピッタリ、マヨネーズを付けなくても美味しくいただけました。 そしてこの日のメインディッシュとなる肉料理が重厚な南部鉄器の鉄鍋に入って登場しました。 重い蓋を開けてみると、ぐつぐつと煮立った最高に食欲をそそられる岩手和牛のビーフシチューのお目見えです。 オレガノの香り漂うビーフシチューの味は最高の美味しさ。 パスタと同様に、温泉宿でいただくビーフシチューという点ではこれ以上無いような満足感でした。 食べ終わる頃にはお腹が非常に苦しくなってしまったものの、あまりの美味しさにしっかりと完食してしまいました。 充実した夕食を締めくくるのは、この宿の名物にもなっているスイーツバイキングです。 食事処を出て、渡り廊下の手前に特設コーナーが設けられていました。 大食いの私でもかなり満腹になってしまった夕食でしたが、女性はデザート選びとなるとかなり真剣になるようです。 彼女は女性スタッフに一つ一つ尋ねながら、好みのケーキをセレクトしていました。 ご覧の通りショーケースの中には色とりどりのケーキ類、 その脇にはあんみつや饅頭、ドリンクなどが用意されています。 マンゴープリンやティラミスなどいくつか見繕ってもらい、廊下の一角にあるテーブル席に運んで食後のデザートを楽しみます。 こちらのデザートは好きな場所でいただくことができるのが特徴で、部屋に持ち帰ってもよし、食事処でいただいてもよしと、最後までゆったりと食事を楽しめる演出に大満足の夕食となりました。 夕食の紹介は以上です。 今回は「囲炉裏deイタリアン」というスタートしたばかりのグルメプランを選んだワケですが、完全なイタリアンのフルコースではなく、囲炉裏端という食事処の特徴を程良くいかした和洋折衷の創作料理が並びました。 どの料理も全て美味しく、食事全体のボリュームもかなりのモノであったため、さすがオーベルジュを名乗るだけはあると十分に納得した次第でしたが、これにカルパッチョや生ハムのサラダなどの一皿を加えてもらえると、よりイタリアンらしさが増して良かったかなと思いました。 この他にも岩手のブランド肉をいただくグルメプランなども用意されているそうですし、通常の会席料理もチラリと目にしましたが、こちらもやはり見た目的に非常に美味しそうな雰囲気が漂っていたので、どの料理を選んでも満足度は極めて高いのではないでしょうか。 続いて朝食の紹介移ります。 朝食も夕食と同じ食事処にていただきますが、廊下にはラフランスのジュースと牛乳が自由にいただけるようになっていました。 朝食時も嬉しいことに囲炉裏に火が入っています。 普段はガスコンロしかない生活を送っているので、炭火を使うということに私は非常に大きな心の贅沢を感じてしまいます。 朝食は正統派の和食のおかず達が並びました。 大皿に二人分盛られたサラダは取り分けていただきます。 初めから小皿に盛られているよりも美味しそうに感じるから不思議ですね。 そして干物や蒲鉾、 上等な海苔などを炭火にかけて熱々でいただきました。 更に朝食の定番、湯豆腐なども登場します。 炊き立てご飯に味噌汁も完食し、朝からすっかり満腹になりました。 デザートはオレンジとヨーグルトでさっぱり目の内容でした。 朝食後はロビーへ足を運び、自由にいただけるモーニング珈琲を楽しむことに。 私達は朝は珈琲と決まっていますが、珈琲を飲まれないお客さんが紅茶はないかのかとスタッフに聞いていました。 どうやら紅茶になると有料になってしまうということで、ティーパックでもいいから用意してくれた方が宿泊客の満足度につながるような感じがしました。 自分たちは珈琲があれば十分なので今まで考えたことがありませんでしたが、珈琲が苦手な方も多いはずですから、こうした幅広いニーズに応えて行くことも大切な要素なんだろうなとあらためて気づいた感じがします。 朝食後にもう一度お風呂に浸かり、スタッフの見送りを受けながら宿を後にしました。 前回訪問時よりも充実した滞在で満足度も高かったので、あらためて訪問してみて本当に良かったです。 青空の下、朝も静かな雰囲気に包まれる台温泉の温泉街を抜けて帰路へとつきました。 以上で、囲炉裏オーベルジュ『やまゆりの宿』の宿泊レポートを終了します。 １月の『炭屋台の湯』と同様、今回の台温泉訪問も非常に満足度が高く東京からはるばる訪問した甲斐がありました。 『やまゆりの宿』は、あくまで食事メインの温泉付オーベルジュというスタンスで足を運ぶことによって、静かな山あいの温泉地で和モダンな空間に包まれながらのんびりと美味しい食事を楽しむ充実した一夜を過ごすことができるのではないでしょうか。 温泉の方もお風呂の数こそ少ないですが、泉質は名湯・台温泉の湯を存分に味わうことができるので、あくまで泉質重視で楽しみたいところです。 『炭屋台の湯』は男性に、『やまゆりの宿』は女性によりウケが良いような印象を持ちましたが、食事をより楽しみたいなら『やまゆりの宿』でまず間違いないと思います。 今回滞在時の採点（５段階） 接客（もてなし）・・・・・４（皆さん丁寧で特に不満なし。） 館内の雰囲気・・・・・４．５（既存の古い建物を活かしながら、調度品などで上手に雰囲気づくりを行っている。客室前の廊下などにもうひと工夫欲しい感じも） 部屋の雰囲気・・・・・４（斬新なスタイルの客室は意外と過ごしやすかった。ツインや和室タイプであれば更に居心地良さそう。） 清潔感・・・・・４（概ね満足、特に不満なし） 温泉・・・・・４（内湯のみの寿の湯は大変気に入った） 夕食・・・・・４．５（質・ボリューム共に大変満足） 朝食・・・・・４．５（同上） コストパフォーマンス・・・・・４（プラン・客室タイプによって更なるコスパの向上も期待できそう） 総合満足度・・・・・４．５（楽しみにしていた食事を中心に、全てにおいて大変充実した滞在を楽しめた） 次回リピート度・・・・・４．５（次回は違ったタイプの客室を楽しんでみたい）
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台温泉 やまゆりの宿
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別館客室を昨年６月にリニューアルし、かなり大胆なモデルチェンジを施した『やまゆりの宿』ですが、客室から一歩出た館内のパブリックスペース全般においては、レトロな趣を感じる落ち着いた雰囲気が漂っています。 今回は、お風呂を含む『やまゆりの宿』の館内風景について紹介して行きたいと思います。 『やまゆりの宿』は客室数１４室という小さな旅館であるということで、館内に目立って大きなパブリックを持ち合わせているわけではありませんが、廊下や階段などの所々にセンスの良い調度品が飾られていて、館内散策も十分に楽しむことができます。 こちらの写真は別館の食事処へと続く階段で、今も残る古き良き温泉旅館を感じさせる一角となっています。 木製の手すりや傾斜のきつい階段、そしてレトロな赤絨毯など、建物全てを改修せずに古い部分を残してあるところに懐かしさと楽しさを感じました。 客室の扉など中途半端な古さは好きではありませんが、趣のあるこういったレトロ感は個人的に大歓迎です。 レトロな階段から本館の方に向かって振り返ると、ご覧のような椅子とテーブルが置かれています。 本館と別館とを結ぶ渡り廊下の端にあたりますが、夕食時にはこちらのコーナーでお楽しみのイベントが行われます。 クラシカルな洋の雰囲気も一瞬感じさせる渡り廊下を進み、本館の方へ向かってみました。 館内にはご覧のような椅子やテーブルがいくつか置かれているので、ちょっとした語らいの場に便利でした。 渡り廊下を曲がった先は、一転してシノワズリ風な空間がお目見えします。 こちらの空間は夜になると実にシックな雰囲気に包まれため、食後のティータイムなどに利用させてもらいました。 こちらは本館２階にある客室前の廊下。 和モダンな別館客室棟と比較しても遜色ないような、落ち着いた和の魅力が漂っています。 そして階段を下りて行くと、 玄関やロビーへと続いています。 また写真中央、ロビーの一番奥が男女別の大浴場となっています。 ここからは夜のロビーの風景を。 こちらの宿は専用の売店コーナーなどはなく、和雑貨などのお土産品はご覧のように籠に並べられて販売されていました。 小じんまりと落ち着いたロビーは、夜は湯上がり処、朝はモーニング珈琲をいただく場所として活躍します。 雰囲気も居心地もよい空間ですが、冬場はやや寒い気がしたのでもう少し暖房が効いていれば文句なしといった感じでした。 ロビーの一角には自由に借りることの出来るＤＶＤソフトや小説・雑誌類も用意されています。 私達は山の雑誌などを眺めながら、しばしのんびりとくつろがせてもらいました。 玄関の脇にもロビーと同じようなソファーが置かれ、こちらには優しい音色のＣＤが流れています。 ライトアップされた美しい玄関に誘われて、外へも出てみました。 夜は身を切るような寒さが押し寄せて来ましたが、風に揺れる暖簾が一際温泉情緒を醸し出していました。 私はこのように暖簾がかかった宿が大好きです。 そしてこの宿で最も目を引くと行っても過言ではない重厚な作りの門が、夜の闇に照らし出されてより一層荘厳な風景を生み出していました。 こちらの門は凡そ４００年前の中国で作られたものであるらしく、夜は特に見応えのある景観が広がるので、『やまゆりの宿』に足を運ばれる際は是非夜の門の姿を目に焼き付けて欲しいと思います。 最後に印象に残った館内の風景をいくつか紹介します。 館内のそこかしこに置かれたアンティークな調度品の数々は、宿の雰囲気を上手に演出しているのと共に、まるで美術館のように私達の目を楽しませてくれました。 全体的に表現すると「和モダン」という言葉に集約されてしまいますが、そこに広がる世界は和・洋・中といった要素が実にバランス良く調和し、オリジナリティ溢れる空間が創り上げられています。 また、宿名が『やまゆりの宿』ということで、さりげなく飾られた野花達も実に控え目で美しい印象でした。 続いて宿のお風呂について紹介します。 「囲炉裏オーベルジュ」を名乗る以上、こちらの宿のメインはやはり囲炉裏端での食事にあるかと思いますが、駐車場に自噴する自家源泉を有するなど、お風呂についても効能高き台温泉の湯を掛け流しで堪能することができます。 大浴場は２箇所あり、一方が露天風呂付、もう一方が内湯のみという構成になっているので、男女の入れ替えが滞在中２回あるという珍しいスタイルになっていました。 お風呂の入口部分には、男女の入浴時間がしっかりと表示されています。 先ずは内湯のみの「寿の湯」から。 畳敷きの脱衣所は、ご覧の通り狭いながらも清潔かつ美しい空間となっています。 扉を開け、階段を数段下りていった先には、 石造りのレトロな雰囲気抜群の内湯が待ち構えていました。 中央には大きな丸い柱、マーブル模様の茶色い壁も浴室の雰囲気に実に良くマッチしていて、個人的にはかなり好みの雰囲気です。 実は前回訪問時には客室の半露天風呂にしか入らなかったため、今回は新鮮な気持ちでお風呂を楽しむことができました。 ほのかに漂う硫黄の香り、そしてしずしずと溢れ出ていく掛け流しの湯〜。 湯船の端の方は寝湯も楽しめるようになっていて、一人静かな空間で極上の湯浴みを満喫させてもらいました。 シャンプー類なども洗い場の位置によっていくつか違ったものが用意されていました。 湯口の上には可愛らしい鬼の像が鎮座しています。 注がれる湯はピリッと熱めで、源泉が近いためか１月に宿泊した『炭屋台の湯』と同じ源泉にもかかわらずツルツル感が非常に強く、かなり入り応えのあるお風呂でした。 西日が差し込む午後は、立ちこめる湯気に陽の光があたって幻想的な雰囲気が漂います。 お風呂にはあまり期待していなかった私ですが、予想に反して思っていた以上に素晴らしいお風呂であったので嬉しい誤算でした。 続いてもう一方の露天付の大浴場、「かじかの湯」の紹介です。 コンパクトな脱衣場は似たような作り、脱いだ浴衣を入れておくのは脱衣籠ではなく笊が用意されています。 「かじかの湯」も一段下がった位置に浴室が作られていました。 浴室内には湯気がもうもうと立ちこめています。 「寿の湯」とは雰囲気も異なり、タイル地の床に切石と木の縁が印象的な湯船が設けられていました。 湯口の上には、鬼の像とはまた異なる動物の像が置かれていて、こうしたさりげない調度品達が滞在する上での楽しみを幾重にも膨らませてくれるような気がしました。 洗い場には檜の椅子と桶が置かれています。 ケロリン桶と共に、私がもっとも好きなタイプでした。 扉を開けて外に出てみると、ご覧のように割りと広めの露天風呂が設けられています。 川を挟んで対岸に客室があるため上部は目隠しが施されていますが、眼下に流れる渓流の姿も望めなかなか気持ちのよい露天風呂でした。 私は内湯のみの「寿の湯」の雰囲気が大変気に入ったのですが、やはり一般的には露天風呂を有したこちらの「かじかの湯」の方が人気が高いようです。 ちなみに「かじかの湯」の入浴時間ですが、 13：00〜20：00 女性 20：00〜08：00 男性 08：00〜10：00 女性 という風に設定されており、女性に支持される宿づくりを目指しているだけあって、やはり露天風呂好きの女性に有利な時間帯となっていました。 夜は暗闇の中で瀬音を聞きながらの湯浴みが楽しめます。 外の冷たい空気とやや熱めの湯温とが心地よく、長湯を楽しむことができました。 『やまゆりの宿』の館内風景の紹介は以上です。
次回はいよいよメインとなる食事、囲炉裏端でいただく絶品創作料理の数々について紹介したいと思います。 次回へとつづく・・・ |
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囲炉裏オーベルジュ『やまゆりの宿』のチェックイン時間は通常１５時からですが、今回は予定していた『中嶋旅館』での立ち寄り入浴が叶わなかったため、３０分ほど早く到着してしまいました。 私達がどうやら一番乗りの宿泊客だったようで、先ずは案内されたラウンジ内でくつろがせてもらいました。 こちらの宿での楽しみは、到着時のウェルカムドリンクから始まります。 手作りの和スイーツと共に、抹茶・煎茶・珈琲・紅茶・ハーブティー・ウーロン茶・ジャスミン茶と実に多くのメニューの中から好みの飲み物を選ぶことが可能で、今回はハーブティーをいただいてみました。 宿への到着時にウェルカムドリンクをいただく時間が好きな私達は、ありきたりではないこういったもてなしを受けると非常に嬉しく感じます。 ラウンジ内におかれた鉢植えは春らしい菜の花、華麗な活花ももちろん美しいものですが、こういった可愛らしい花を持ってくるあたりにこの宿のセンスを感じました。 ラウンジでしばらくくつろいだ後は、次に到着した宿泊客と入れ替わるように客室へと向かいました。 別館にはエレベータもありますが、客室へは必ずこちらの階段を一度は上がって行くことになります。 決して新しい建物ではありませんが、館内はレトロモダンな雰囲気で統一されています。 廊下の途中にて、女性は色浴衣を選ぶことができます。 先に客室に通されてからゆっくりと好みの浴衣を選ぶ女性もいたようですが、基本的に女性客が多い宿であるため、早めに選んでおいた方が得策かも知れません。 こちらは本館と別館とを結ぶ渡り廊下、 窓の外を見やると、眼下には美しい清流が流れています。 今回予約した客室は渡り廊下を渡った先の別館客室で、落ち着いた純和風の一般客室は本館、リニューアルした和モダンな客室は別館という風に分かれているようです。 そしてこちらが客室のエントランスです。 以前宿泊した温泉付の特別室もそうだったのですが、扉は何故かいかにも昔の旅館風のものがそのまま残されているので、客室内とのギャップを強く感じるつくりとなっていました。 この辺はチープに感じてしまうために多少気になる点であったので、宿のアンケートにも意見として軽く書いて置きました。 客室名は「曙」、様々な和モダンタイプの客室の中でも１部屋だけのタイプを選んでみました。 さて、多少不安な思いを抱きつつ扉を開けて中へと入ってみると、 先ずは欧風のポップな雰囲気を感じさせる洗面スペースが目に留まりました。 なかなかお洒落な雰囲気の室内に一安心です。 そしてこちらが今回宿泊した客室内の様子です。 モスキートネットを取り入れたアジアンリゾート風の円形Ｗベットが印象的な客室で、琉球畳が敷かれているので和のくつろぎも感じることができました。 予約を入れる前、円形のＷベットの寝心地をかなり心配していたのですが、サイズも直径２ｍとかなり大きく、ベットの作りもしっかりしていて実に快適でした。 温泉宿ではあまりお目に掛かるようなタイプの客室ではないので、たまにはこのような変わったスタイルも楽しいものです。 床の間や壁には、宿名のやまゆりを描いた華やかな絵が飾られています。 モスキートネットはご覧の通り見た目的はお洒落ですが、実際ベットに入ってみると夏場以外は実用性が極めて低いと思われ、睡眠時は邪魔にならないよう一箇所に寄せてしまった方がラクチンです。 広縁に置かれた椅子なども、ポップでデザイン製の高い物が選ばれていました。 和モダンルームは各部屋ともタイプの違う椅子が置かれているようで、それが楽しみでもあり、物によっては好みが分かれるところでもありそうです。 ブラインドを上げて窓を開けてみると、ご覧のような眺めが楽しめます。 ただしブラインドの上げ下げが意外と面倒なので、私達は滞在中ほとんど窓を開けることなく過ごしました。 客室に用意されたテレビは、最近よく目にする液晶アクオス・世界の亀山モデルです。 またテレビの脇には工夫された宿の案内が置かれていますので、こちらに足を運ばれる方がいたら是非目を通してみてください。 広縁の奥には冷蔵庫や冷水ポットなどが用意されていました。 こちらは選んだ色浴衣の他、客室に置かれたタオル類です。 湯浴み用の籠などの備えは特にありません。 客室のトイレは洗面スペースのすぐ隣に設けられていました。 こちらの客室にはバスルームはなく、トイレのみの備えとなっています。 客室のデザインに比べてトイレのスリッパがあまりにもセンスがないので、この辺も替えた方が良いと強く感じました。 さて、今回私達が宿泊した客室以外も見せてもらうことになりました。 同じフロアにはツインベットの和モダンルーム、下のフロアには和室が設けられています。 こちらがツインルームの様子です。 実はこちらの客室が第１希望だったのですが、予約の時点で既に満室だったのでＷルームを選んだカタチになりました。 畳にツインベットという最近流行りのスタイルですが、明るい雰囲気でいかにも人気が出そうな雰囲気でした。 ツインルームは全部で３室あり、こちらの客室の椅子は赤い椅子が置かれていましたが、他に鮮やかな柄物の椅子が用意されている客室などもあって、予約の段階で好みのデザインをリクエストしてみるのもいいかも知れません。 ツインルームはバスルームも備わり、洗面スペースも実にお洒落なつくりとなっています。 そして透明なガラス扉を開けて中を覗いてみると、 タイル地のレトロ調なお風呂が設けられています。 こちらのお風呂のお湯は温泉ではありませんが、なかなか素敵な雰囲気でした。 続いて下の階にある和モダンな和室も見せてもらうことに。 和室の方も、シンプルながらも洗練されたデザインで居心地が良さそうです。 広さはツインルームと同じ８畳で、雰囲気的にも似たような印象ではありましたが、ベットが置かれていない分ゆったりとした空間に仕上がっていて、こちらの客室もまた非常に魅力的です。 その他参考までに紹介しておきますが、こちらは以前宿泊した露天風呂付特別室「隠れ家さろん山酔庵」の客室の様子です。 この宿一番のウリになっている客室で、派手な色づかいが特徴的ないかにも古い客室を今風に改装したデザイナーズ客室といった印象でした。 客室露天付と謳ってはいますが、実際は内風呂の窓を開放して半露天感覚で楽しむスタイルとなっています。 台温泉の源泉を部屋に居ながらにして楽しめるのはとても良かったですが、休前日では３万円を超えるような料金設定になっているので、個人的にこちらの客室にもう１度泊まってみたいという感じはありません。 以上で客室の紹介を終わります。 今回私達が宿泊した客室を始め、改装した別館客室は実に様々なタイプの客室が用意されているので、各人の好みに応じた客室選びを楽しむことができそうです。 建物自体の古さと斬新なデザインの客室がよくマッチしていて快適に滞在することができますが、所々に隙がある感じもやや見受けられたので、宿泊客の声や若いスタッフの意見をどんどん採り入れていくなどして、お洒落な田舎宿からより完成度の高い大人の宿へと更にステップアップして欲しいものです。 また、本館にある昔ながらの純和風な一般客室も少し覗いてみましたが、こちらの方も非常に落ち着いていて決して悪くない雰囲気でした。 料金的には一般客室が最もリーズナブルであるため、完全に食事メインと割り切ってしまえば、一般客室のコストパフォーマンスは極めて高そうな感じもします。 ちなみにお風呂は本館の１Ｆに設けられているため、本館に宿泊するとお風呂が近くて便利です。 今回はベットルームに宿泊したので、私がもし再訪するとしたら次回は趣向を変えて和モダンな和室タイプに泊まってみたいと思いました。 次回は館内の様子について紹介したいと思います。
次回へとつづく・・・ |
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２００９年の初湯に岩手方面へと繰り出し、山形の湯田川温泉を挟んで私が次に足を運んだ先は、すっかりとその魅力にはまってしまった感のある、今再びの台温泉です。 １月の訪問時には、『炭屋台の湯』といういぶし銀のようなお宿に宿泊しましたが、今回は２年半ほど前に一度足を運んだことのある『やまゆりの宿』に再訪して来ました。 前回足を運んだ際、和モダンな雰囲気を前面に押し出した宿づくりと、囲炉裏端でいただく食事の美味しさに満足度が高かった記憶があったのですが、その時に宿泊したのは半露天風呂付の客室で宿泊料金もそれなりに高額であったため、なかなか簡単には再訪しようという気持ちが起こりませんでした。 そんな中、だいぶくたびれていた印象の一般客室を昨年大幅にリニューアルして大胆な和モダン客室を誕生させたというニュースを知り、更にちょうど今年に入ってから屋号に「囲炉裏オーベルジュ」という称号を掲げたという情報を耳にしました。 「オーベルジュ」を名乗る以上、より一層「食」に磨きを掛けた宿に進化を遂げているということでもあり、これは正に再訪するには絶好の機会であると捉えて足を運んで来たという次第です。 また、今回は「お湯と囲炉裏端での食事をとことん楽しむ」ということを旅の一つのテーマに掲げ、宿に到着する前に乳頭温泉郷での湯浴みと食事を合わせて楽しんで来ました。 相変わらず東北方面ばかりに目が向いている旅のレポートではありますが、これから数回に分けて紹介していきたいと思います。 旅の起点は今回も秋田から。 金曜夜の最終便で秋田へと向かい、市内のビジホに宿泊して朝早く乳頭温泉方面に向かって出発しました。 今年の冬の東北地方は軒並み積雪が少なく、雪見風呂を楽しみにしていた私は毎回不完全燃焼気味の旅となっていました。 そうした中、最後の砦ともいうべき田沢湖高原方面に足を運んだわけですが、さすが日本有数のスキー場を抱えるリゾート地、期待通りの雪の壁が広がる光景を目にして都会人の私のハートは早くもヒートアップです。 この日はこれ以上ないというような晴天が広がり、雪原の先にそびえる秋田駒ヶ岳の勇姿も一際見事でした。 さて、泉質も佇まいも全く異なる７つの個性派温泉宿が点在する乳頭温泉郷において、今回私が立ち寄りで選んだ先はこちらの『大釜温泉』です。 『大釜温泉』はこれまで何度も立ち寄り入浴を楽しんでいますが、今回は凡そ２年ぶりとなる訪問、別格となる『鶴の湯』に次いで個人的には２番手に数えられるほどのお気に入りのお風呂が楽しめます。 レトロな木造校舎を移築したその外観は雰囲気抜群で、数年前に外壁を黒く塗り直してからは真っ白な雪景色とのコントラストがより一層美しく感じられるようになりました。 館内も木の温もり感溢れるつくりで、１階廊下の一番奥にお目当てのお風呂が待ち構えています。 脱衣所は湯治場らしい簡素なつくり、混雑時はやや窮屈な感じも受けますが、ちょうど私が到着した際に立ち寄りの団体客達が去っていく直後だったので助かりました。 乳頭温泉郷の各宿は、午前中の早い時間であっても湯巡り客達がバスの送迎などでどっと押し寄せてくる可能性があるので、立ち寄りの時間や空いているお宿を見極める目が必要となります。 扉を開けると先ずは湯煙沸き立つ内湯のお目見えです。 石造りの湯船に木の壁、そして緑白色に濁るパンチの効いた実力派のお湯と、秘湯ファンが愛して止まない素晴らしい内湯の姿であると思います。 秘湯の宿でありながら、浴室の端にはシャワーなどの備えがあります。 それよりも脇に並んだケロリン桶達が郷愁を誘っていました。 そして内湯で一頻り温まった後は、お待ちかねの極上雪見露天風呂へと移りました。 内湯も大変素晴らしい雰囲気に溢れていますが、私はこの鄙びた露天風呂が大好きです。 湯口の隣が私の定位置、内湯に比べて湯温も低いのでのんびりと湯浴みを楽しむことができます。 ただし、ｐｈ値が２．６というかなりの酸性泉であるため、気持ちよさに長湯しすぎると肌がかさつくので注意が必要です。 泉質は酸性・含鉄(��)アルミニウム−硫酸塩泉ですが、昔の分析表だと酸性・含ヒ素・ナトリウム-塩化物・硫酸塩泉と表記されていて、泉質名などあまり分からない昔に初めて入った時は、成分にヒ素など入っていて体に悪いのではないかと本気で心配した懐かしい思い出も残っています。 湯船の周囲はご覧の通り雪の壁、眺望はあまり効きませんが、その分じっくりと湯に向き合うことができました。 久々の『大釜温泉』にて貸切状態で極上の湯浴みを満喫した後は、囲炉裏端でのブランチを楽しむべく次の目的地に向かいました。 目指すべきはこちら、秘湯・乳頭温泉郷の聖地『鶴の湯』です。 雪道を慎重に運転しながら、先達川の先に雪にすっぽりと覆われた屋根が見えてくると、 お目当ての『鶴の湯 別館山の宿』へと到着しました。 本館の『鶴の湯』でもカフェで簡単な食事を楽しむことができますが、こちらの別館は本格的な囲炉裏端でゆったりと食事を楽しめるので何度と無く通っているお気に入りのお宿です。 ランチの営業は１１時から１４時まで。 私達は１１時ちょうどに豪壮なエントランスをくぐりました。 受付で食事をしたい旨を告げて館内へと入ります。 いつもながら、風情溢れる建物の空間に触れると自然と心が躍ります。 ランチも宿泊時と同様、食事処「庵（いおり）」にていただくことができます。 こちらがその食事処の様子です。 今回はOPEN直後で一番乗りであったため、一番奥の囲炉裏端へと通されました。 そしてこちらでいただく食事のお目当てといえば、後にも先にも名物の山の芋鍋と決まっています。 山の芋鍋定食をオーダーし、先ずは秘湯ビールにて風呂上がりの喉を潤します。 ・・・とは云っても、運転手である私は理不尽にも手を付けることができませんでした。 幸せそうにビールを飲んでいる彼女を舌打ちして恨めしい目で眺めつつ、食事が運ばれるまでの間出されたお茶で必死に堪え忍びました。 そしてしばらくすると大好物の山の芋鍋が熱々な状態で運ばれて来ました。 ランチでも囲炉裏に火を入れてくれるのが嬉しい限りです。 鍋に添えられて出てくる小鉢類も、山菜やキノコなどの山のご馳走を盛りだくさんな内容でいただくことができます。 今回は特に好物のミズの味噌和えが大変美味しくて感動しました。 自家製味噌仕立ての山の芋鍋は、何度食べても決して飽きることのない極上鍋です。 他でもたまに山の芋鍋をいただく機会がありますが、『鶴の湯』の鍋を越えるような代物に出会ったことは今まで一度もありませんし、きっとこれからも無いような気がします。 ふと窓の外を眺めると、長く延びたつららが日の光を浴びて輝いています。 静寂な山の中でいただく感動の食事に、本当の贅沢というものをしみじみと噛みしめている自分がいました。 意外に利用する人が少ないのか、ランチで足を運ぶ際はいつも空いていて静かに食事が楽しめます。 こちらの『別館山の宿』では立ち寄り入浴こそできませんが、『鶴の湯』に宿泊しなくても気軽に山の芋鍋をいただくことができるので、まだ味わったことがない方は是非一度足を運んでみることをオススメします。 鶴の湯別館 山の宿 http://www.tsurunoyu.com/FONDMENT/y-annai.html 『鶴の湯』で身も心も満足感に浸った後は、再び美しい雪道を走りながらこの日の宿泊地である台温泉に向けて出発しました。 雫石付近にかかると、今度は美しい岩手富士の雄姿を存分に眺めることができました。 乳頭温泉郷から走ること凡そ１時間半、約一月半ぶりの台温泉へと到着です。 相変わらずこちらの温泉はだいぶ雪が少ないようでした。 鄙びた温泉街を奥へと進み、 宿にチェックインする前に先ずはこちらの『中嶋旅館』にて立ち寄り入浴を試みることに。 が、しかし・・・。 何と以前はOKだった立ち寄り入浴を今は受け付けていないとあっさりと断られ、結果的にすごすごと引き返すハメになってしまいました。 こちらのお宿、レトロな建築美もさることながら豪快な岩風呂がまた大変素晴らしい雰囲気で、久々の再訪を楽しみにしていただけに入ることができなくて大変残念でした。 こんなことならもう一軒乳頭温泉郷のお宿に立ち寄ってくれば良かったとつくづく後悔した瞬間です。 他の宿のお風呂に入ろうという気も起こらず、仕方がないので少々早めの到着になりましたが宿にチェックインすることにしました。 宿の前の駐車場には、ご覧のように源泉升が設けられて貴重な自噴泉が湧き出でています。 ほのかにイオウの香りが漂う源泉は、『やまゆりの宿』だけではなく、日帰り湯の『精華の湯』や『炭屋台の湯』などにも引湯されているそうです。 重厚な門をくぐって宿の中へ。 久々の訪問となる『やまゆりの宿』ですが、相変わらず女性が好みそうな落ち着いた和モダンな空気が漂っていました。 早めの到着になりましたが、気持ちよく中へ通してくれたご主人にまず感謝。 これから『囲炉裏オーベルジュ やまゆりの宿』での至福の一夜の始まりです。 次回は宿泊した客室の様子を中心に紹介したいと思います。
次回へとつづく・・・ |
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