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山の帰りに買ったお土産「ちちぶ餅」
つぶ餡をお餅で包んだシンプルな普通の大福だ
まず最初に驚くのが食感ではなく その感触(笑)
柔らかくてとても触り心地の良い癒し系といった感じ
そのお餅に包まれた中の餡子は上品な甘さで、いくつでも食べられそう
一日でお餅が硬くなってしまうようなタイプが好みの自分としては
邪道ともいえる柔らかな餅なのだが、これはイケる(^^)
秩父へ行く機会が少なかったからなのか、今まで知らなかった(^^;)
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こんにちは、ゲストさん
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_φ(・_・メモメモ _φ(・_・メモメモ
欲求の塊なり♪(^^;
[ chikoやん ]
2018/3/19(月) 午後 0:23
同じくφ(..)メモφ(..)
鹿沼市に紀州屋というお菓子屋さんがあって
そこの「焼ききんとん」が絶品!
今度お届けしましょう♪
2018/3/19(月) 午後 0:57
> chikoやんさん
こんにちは。
目の毒だったかもしれませんね(笑)
この餅の触り心地ときたら まるで「〇っぱい」というのが最初の感想でしたが
恥ずかしくて文中には書けなかったです(笑)
ぜひ触ってみてください、自分のを・・じゃなかった、ちちぶ餅(^^)
山行きの記事もアップしますけど そちらも目の毒になりそうですよ〜
2018/3/19(月) 午後 2:38
> NAOさん
「焼ききんとん」検索しちゃいました。
うぅ〜ん、これも美味しそうというより美味しいこと間違いないですね。
こういったローカルな絶品スイーツは全国にたくさんあるのでしょうね。
全国ネットにならずにローカルなままでいて欲しいとつくづく思うのですが
そうであったら自分も知る余地がないところが悩ましいです。
2018/3/19(月) 午後 2:47
へぇ〜こんなものもあったのかと感心しました。秩父といえば蕎麦くらいしか思い浮かばない私は物知らず^^;ところで今週末アカヤシオでも見に行く気はありませんか?もちろん長いのは行く気はありませんが。
[ サクラマス ]
2018/3/19(月) 午後 9:45
> サクラマスさん
秩父と言ったら、日本酒でしょ。
私は「武甲正宗」くらいしか思い浮かびません(笑)
あっ、わらじカツ丼もありましたね。
カミサンとも今週末にアカヤシオを見に行きたいなぁ〜と話していたのです。
三床山〜金原山ですか?
冷え込みでツボミが傷まなければいいのですが、それも例年のごとくですね。
2018/3/20(火) 午前 0:50
なるほど、乳部餅・・・じゃなくて、ちちぶ餅ですね。
メモメモ(笑)
ところで三床山ではもうアカヤシオですか?
今年は想像以上に季節の進みが早そうだ。
私は古賀志山〜高原山で楽しみたいと思います。
[ リンゴ ]
2018/3/20(火) 午前 6:35
そうなんですね。奥様と行ってきてくださいませ。奥様にもよろしくです
[ サクラマス ]
2018/3/20(火) 午前 8:47
> リンゴさん
乳部餅・・・乳撫餅のほうが気持ち良さそうです(笑)
これ以上話しを進めるとエロくなってしまいそうですので、アカヤシオですね。
三床山のアカヤシオが咲き始めたそうです。
やはり他のどこよりも早いように思います。
確かに今年は、季節の進みが早い感じで桜も早めのようですが
角田山のほうは、残雪で遅れているようですよ。
2018/3/20(火) 午前 10:35
> サクラマスさん
そろそろ活動を開始しなくてはと思っているので、ご一緒しましょう(^^)
2018/3/20(火) 午前 10:38
秩父には年何回か行っているのに存在を知りませんでした。
コンビニでも売っているなら一度買ってみたいのですが。道の駅とかで売ってるんですかね。
[ ふみふみぃ ]
2018/3/20(火) 午後 11:04
> ふみふみぃさん
こんばんは。
残念ながらコンビニでは売ってませんが、道の駅ちちぶでは売ってました。
触ってみるとプニプニとしていて気持ちがいいです。
甘さ控えめで大福よりも上品な感じがします。
機会があったら是非食べてみてください(^^)
2018/3/21(水) 午前 1:41
乳撫餅、すごいわかりやすいっ(蒸し返すなって^^)
2018/3/21(水) 午後 0:16
> ポチさん
こんにちは。
商品名は「ちちぶ餅」ですが、柔らかな感触から「乳撫」をイメージして作ったのではないかと想像してます(笑)
機会があったらお試しくださいネ。
2018/3/21(水) 午後 2:15
こんな名産品があったのですか?
道の駅等で販売されてるのでしょうか?
お土産に喜ばれそうです。
[ ジョリー ]
2018/3/21(水) 午後 9:29
> ジョリーさん
ちちぶ餅は秩父神社近くの水戸屋本店の看板商品で、道の駅ちちぶでも販売しています。
似ているもので飯能にも四里餅というのがあるらしいです。
美味しいですから機会があったら手に取ってみてください。
2018/3/22(木) 午後 0:00