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今年もこの時期が来ました(^^)
今までは毎年、青梅を買って漬けていましたが
今年は実家になってる梅を使って漬けてみます
梅の品種は何だかわかりません
粒も小さいですがタダなので文句も言えないです(笑)
そして初めての試み・・・
ホワイオリカーだけでなくブランデーも使ってみます
甘いほうが好きなので今年も氷砂糖1kg入れちゃいました(^^;)
今ならホワイトリカーとブランデーの区別が付きますが
日にちが経ち、梅のエキスが出てくるとわからなくなってしまいますね〜
初めてのブランデー梅酒、、楽しみです♪
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おいしいもの
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詳細
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子持山を歩いたあと
沼田へ向かう途中には、いくつかのお気に入りグルメがあります
R17には「永井食堂」
昭和村には「角田製菓」
沼田には「樫の木」
そして沼田を通り越して月夜野には「高橋の若どり」・・・
今ではどの店も有名店になってしまいました
今回の寄り道は「角田製菓」
無骨なシュークリームが美味しいんです
シュークリーム以上に有名なのは
実は群馬弁丸出しの店主なのかもしれません(^^;)
店に到着、あったあった(^^)
相変わらず店先のジュース用の冷蔵庫に入ってました
この日はチョコレートはありません
冷蔵庫の中にはプレーン、パイン、ブルーベリー??
ブルーベリーは初めてなのでもちろんお買い上げ〜
ゲンコツより大きくて十数センチ、シューは固め
店先でふと右のショーケースを見ると
この時期定番のかしわ餅と並んで見たことのない品
ドーナツの形をしたカステラのようなものです
フレーバーは2種類
バタークリームの挟んであるものとチョコレートコーティングしたもの
こちらの大きさも十数センチ
名前も値段も聞かず、これまたお買い上げ〜
ナボナのようなお味でございました(^^)
お近くに行った際は、皆さんも店主に会いに行ってみてください(笑)
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お彼岸といえば真っ先に思い浮かべるのが『おはぎ』
春のお彼岸は牡丹の季節にちなんで「ぼたもち」
秋のお彼岸は萩の季節にちなんで「おはぎ」との説がありますね
つぶ餡とこし餡の違いは
小豆の新豆の収穫期である秋がつぶ餡
古豆となる春がこし餡という説です
甘いもの好きの私としてはどちらでも良い話しですが(笑)
その甘いものの中でもおはぎは大好物で
おふくろ手作りの大きなおはぎがとても印象に残っているわけです
大きなおはぎはお店で見ることはありませんし
甘さも控えめなものがほとんどでちょっと不満でした
そんな中、ブログ友で山屋のイケメン和菓子職人
よしくにさんが作る大きなおはぎ
よしくにさんのお住まい地方には「三つ目ぼた餅」という
赤ちゃんが生まれると大きなぼた餅を配る風習があるというのです
この写真じゃわかりにくいですが重さ270gもあるんです(@_@)
はじめは270gというのがピンとこなくて
「もっと大きいのも作れます?」などと聞いたのですが
よしくにさんいわく「いくらでも大きなものは作れるけど
餡ともち米のバランスが悪いと美味しくない」とのこと
こし餡のおはぎは滅多に食べない私ですが
とても滑らかなこし餡で大きさに見合った甘さがいいのです
中のもち米ももちろん大きくて、炊き具合も食感もGOOD(^^)
昨年初めて送っていただき
家族みんなが気に入ったので、またまたお願いしてしまいました(^^)
家族みんなで美味しくいただきました〜
よしくにさん、ごちそうさまm(_ _)m
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天気予報どおりに関東平野部でも雪が降りました
今日は受験生の娘と2人きりでしたのでお昼はどうしようか?
私に似て?食いしん坊の娘は「美味しいもの〜」(笑)
それじゃ、シロノワールを食べに行こう!
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ついでなので、まずは佐野ラーメンを食べに『らーめん大金』へ
あいにくの雪にもかかわらず行列しています
時間が早かったので運良く15分の待ち時間で入店できました
こちらは有名店「おぐらや」さん出身のお店です
写真はありませんが美味しかったです(ご自由に想像してください)
さてさてこれからが本命、R50を車で東に走り小山市へ
道の駅みかもへ寄ると三毳山が雪化粧をしてます
積雪があるのは年に数回しかない地域なので
こんな景色もなかなか見ることが出来ません
昨年オープンした『コメダ珈琲小山店』はどこかな?
あったあった〜
WILD1の隣でした
なぜわざわざ雪の降る中を・・・と思われるかもしれませんね(^^;)
それは・・・
名物の『シロノワール』が食べたかったからです(笑)
早速店内へ
娘はミルクティー、私はブレンド珈琲
そしてシロノワール大を一つ注文、シェアして食べます
ジャ〜ン♪
これがシロノワール♪
ソフトクリームの乗ったデニッシュパンに
暖かいシロップをかけて食べるのです
ラーメンを食べた後なので、直径20cmのシロノワールは
大きすぎるかと思いましたが
あっさりと食べられる味なので食いしん坊の2人でペロリ(^^;)
そして追加で頼んだのが『小倉トースト厚切り』
厚切りが好みなので、こちらを注文
バターとたっぷりの餡を塗って・・・
いただきま〜す♪
コーヒーショップなのに珈琲がどうでもよくなってしまいました(笑)
新しいザックが欲しいので隣にあるWILD1にも寄りたかったのですが
降り続く雪で帰りが心配
次回来店の時はシロノワール大を1人で食べてやる!
心に誓い、家路につきました
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最近、実家へ行く機会が多くなり
いつも立ち寄る街中のパン屋さん
知的障害者更正サービスの一環で運営されているので
利益を求めていない分、安くて美味しいパンなのです
どれも美味しい手作りパンの中からいくつかご紹介します
「フランスパン・ファン?」
「チーズフランス」
「マーブルチョコブレッド」
その中でマイブームとなっているのは
フランスパン生地の中につぶ餡の入った「フランス・ファンパン?」
このパンの美味しさにはヤラレマシタ〜
どうです、この「フランス・ファンパン?」 ?
直径15cmほどの中にはタップリのつぶ餡
手に持ってもズッシリ重いんです
なんと嬉しいお値段、150円なり〜
娘のお気に入りは「チーズフランス」
こちらもタップリのチーズで
お値段、200円なり〜
いつも安物の食パンばかり食べているので
この食パンを食べたときのショウゲキと言ったらも〜
何も付けずにそのままいただきま〜す
もっちりとした食感にほのかに甘〜い小麦の風味(^^♪
キメの細かさわかりますか〜
お値段210円なり〜
他にも色々ありますが皆さん買いに行かないでください
なぜって、、、
大量生産していないのでオイラの分が無くなっちゃいます(笑)
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