道の駅 阿蘇

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 こんにちは。道の駅阿蘇のNORIです。
 
みなさん、世界農業遺産ってご存知ですか?
日本で9ヶ所ある世界農業遺産のうち、阿蘇地域は「阿蘇の草原の維持と持続的農業」を評価され、2013年に認定されました。
 
昨日からの2日間、名古屋市で開催されている世界農業遺産マルシェに、阿蘇地域からは、道の駅『阿蘇』の出展者代表として、中山北斗さん(アグリテック保久土)に参加していただいています。
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このイベントは、岐阜県の世界農業遺産「清流長良川の鮎」推進協議会主催で、日本で世界農業遺産に認定されている地域の特産品を一堂に会して行われる、選りすぐりの食のイベントです。
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中山北斗さんは、父親の美智也さんから受け継ぐこだわりの完全自然農法で育てた『ぴかまる』(黄金純米)で、「第19回 米・食味鑑定分析コンクール国際大会」の栽培別部門 低・中アミロース米部門において「金賞」を受賞。今回のマルシェでも大好評です!!
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ちなみに、春先でも、朝晩の冷え込みが厳しい阿蘇では、ほとんどの阿蘇の農家がビニールハウスの中で苗を育てるのですが、中山さん親子はあえてビニールハウスを使いません。
美智也さんがおっしゃるには、「阿蘇みたいな厳しい環境の中で路地栽培すると、苗が枯れてしまう可能性もあるけど、強い苗は生き残って、より強い子孫を残していく」とのこと
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なんだか、一粒一粒の中に、森羅万象、この地球という大地に生まれ育つ“生命”を育むための極意がこめられているようで、厳しいなかにある深い愛情が、心にジ〜〜〜〜〜ンと響きます

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こちら道の駅阿蘇にも、“宝石の様に光り輝くお米”と太鼓判の『ぴかまる』に、遠方のお客様からのお問い合わせも数多くいただいています。
 
道の駅阿蘇ネットショップでも、この幸せが味わえますよ〜
 
ちなみに、中山親子の共通のご趣味は
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な〜んと!ハーレーでツーリング〜〜〜〜
この顔にピンときたら(笑)、阿蘇に会いに来てくださいね〜
 
NORI

 
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道路情報や店舗情報など道の駅阿蘇Facebook道の駅阿蘇ホームページでもお知らせしておりますのでご活用下さい。
 
道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)
TEL0967-35-5077
阿蘇市内の地図はコチラから
 
道の駅阿蘇は、9時〜18時まで営業中。
道の駅阿蘇ネットショップ」で阿蘇の特産品絶賛販売中です!
 
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