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中国のメラミン入り粉ミルク事件

 中国全土で、メラミン投入粉ミルク事件が起きた。製造元は河北省・三鹿集団、被害は現在までで、死者1名、患者430人とのこと。この背景を見てみよう。


 この事件は、1955年頃から発生した

    森永ヒ素入り粉ミルク事件

とよく似ている。だが、その意味合いは全く異なる。森永・ヒ素の場合は過失、中国・メラミンの場合は故意だからだ。まず事件のあらましから始めよう。


 森永ヒ素ミルク事件(1955〜70):
    粉ミルクの溶解を良くするために、
      助剤としてリン酸二ナトリウム(Na2HPO4)
      という化学物質を使っていたが、
    この中に不純物・ヒ素(砒素)が入っていた。
    これに気がつかず、乳児がヒ素中毒を起こした。

    患者1万3000人、死者130人。
    このヒ素の毒性は、
      根源的には、奈良のカレー・ヒ素投毒殺人事件(1998)のヒ素と同じだ。


三鹿メラミン・粉ミルク事件(?〜2008〜):
   事件が発覚したのは、08年8月。
     三鹿集団は、3月からの半年間のメラミン投入を認めたが、かなり以前から、
   この商品は安価で、
     北京、上海、江蘇省など10省(市)から中国全土に出回っていた。

   発覚の時点ですでに、患者430人、死者1名に達し、
     更に広がりそうになってきた。


   メラミン(化学物質。後述)は、
     ミルクの蛋白質分を高く見せ掛けるために投入された。
     つまり、低級粉ミルクにメラミンを加えると、
       分析したとき窒素分(←蛋白質の中心元素)が増え、
       高級品に見せ掛けられる。

     こういう理由で、粉ミルクの中に、
       増量剤(たぶん、でん粉)と共にメラミンが鋤き込まれた。
     毒性が低いことと、政府の隠蔽体質により、被害実体は、まだまだ闇の中だ。

   同集団は、9000トンを回収(中)した。
   政府は、故意犯である故、関係者78人を事情聴取し、容疑者19人を拘束(逮捕)した。

   だが、政府は、メラミン投入は、不法分子のやったことで、
     (今のところ)三鹿とは無関係だとしている。


メラミンとは何か:
    メラミンは、
      原料は、尿素(←尿素肥料)とアンモニア
      (反応には、直接は不関与)から、尿素3体を環化重合して作る。即ち、

    3CO(NH2) 2(脱水環化)
      → =C(NH2)-N=C(NH2)-N=C(NH2)-N=(六員環トリアジン)
       (=C3N6H6)

    原料が原料(肥料)だけに、毒性は少ない。尿素類似物と考えればよい。
    メラミンは、塩基性(アルカリ性)で、
      酸と造塩反応により容易に重合体ができ、
      つまり、あの奇麗なメラミン樹脂(食器等)ができる(/できた)。
    この反応性は、良くも悪くも作用する。

    メラミンが加水分解(体内反応)されると、
      アミノ酸(←蛋白質の主成分)ができる。
    反応は逐次反応で、完全に分解されれば、
      グリシン(←基本アミノ酸)になるが、
      途中段階で停まっている物も多い。

    たぶん、この反応経路があるから、
      「少しくらい鋤き込んでも、大丈夫だ」となったのだろう。

    反応式は、次の通り、加水分解反応の途中で、何種類かのアミノ酸ができる。

    =C(NH2)-N=C(NH2)-N=C(NH2)-N=(加水分解)
       → 3NH2CO2H(グリシン←アミノ酸の一種)+3NH3

    メラミン(非分解)は、体内の酸性物質と出会うと、
      造塩反応を起こす
        (→この部分の相手の酸は、シアヌル酸だそうだ。別のブログに記載あり)
      (この反応は、無毒化反応の基本。よく、毒物の中和反応とぶんいう)。

    この反応自身は通常反応であるが、メラミンには3官能基があるため、
      分子量が巨大化しやすい。つまり、固化し易い。

    メラミン・有機酸造塩体が、そのまま糞便となって体外に排出されればいいが、
    人体がこれを異物と捉えて無毒化を図ろうとすると、
      肝臓・腎臓・その他の臓器に沈積される。これが、結石な訳だ。

    今次の乳児のこうして発生したと思われる。


事件発生の評価過程:
    私は、メラミンで粉ミルクを増量したのは天才的(?)発想だったように思う。
    単なる増量剤ではない。
      うまく加水分解が起これば、栄養にだってなるのだ(上記)。

    だから、メラミン増量は、公然の秘密だったのではないかと思う。
    しかも、分析によって簡単には分からないのだ。

   有機体である人体は、
     異物に対しては敏感に反応する(←病気の自然治癒現象)。
   化学性質では、
     尿素もメラミン(人造尿素縮合三量体)も蛋白質(アミノ酸)
     も大した違いはないが(上記化学式)、
 
   有機体(人体)にとっては大きな違い、やはり侵入物だ。

   こりゃいかん、びっくりした(本件では)腎臓が、
     無毒化を始めた訳だ。
   中国政府は見逃したが、乳児は見逃さなかった。
     生真面目であればあるほど被害が大きかった。
     こうして、乳児に腎被害が出た訳だ。


   ちょっと待て、この「三鹿集団」は、河北省じゃないか。
     そう、あの毒餃子事件で一遍に有名になった「天洋食品」のあるところ。
   しかも、工場は、共に「石家庄(市)」じゃないか。
     そうすると、ここに何か共通性はないか。

   直接の関係はないが、
     私は、政府関係者が腐敗にまみれている点が共通していると思う。

     つまり、「天洋食品」では、
       労働者に対する余りにもあくどい労務管理。
       低賃金、長時間労働、
       最後は、年金がつく寸前になった労働者の首切りだった。
     だから、怒った労働者が投毒した。
       投毒は、さらに広範な労働者にも疑いがかかる。

     それに対する「三鹿集団」は、
       幹部が堕落していれば、幹部自身が「新発明だ」
       とでも思って粗悪粉ミルクを作っていたのだ。
     今のところ、政府は外部の不法分子が云々と言っているが、
       中国の共産党批判を許さない完全言論統制下では、
       「新発明」を利用しないのは「魔の手」はなのだ。
       絶対にばれない、分析でも分かりにくい、
        しかも、栄養代替効果物
        (尿素は植物の肥料。なら、人間にだってなる)
        の使用を止める力は働かなかった。

     この考え方の延長にあるのが、
       北米、南米で発生した
       中国産の「犬の餌」事件、「風邪薬」事件なのだ。

読者諸君、どう思うか、意見を窺いたい。

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