☆釣り好き三平の歳時記☆

今日の三品

今晩は炊事場の担当


フニャフニャのゴーヤ、ピーマン、大根


色が悪くなりつつあるモヤシ


中途半端に残ってた赤ウインナー


暑い季節なので冷蔵庫からヤバそうな食材をピックアップ


写真が出来たメニュー


ゴーヤチャンプル


モヤシとキャベツの和え物


ダイコンとニンジンと高野豆腐の煮物


しめて三品


極めて質素にまとめました。


さて風呂でも入るかな

シソ風味

時節柄、仕事は忙しくないのですが


最近やたら急ぎの依頼や無理な要望、ひやかし…


振り回されっぱなし


暇なのに忙しいという変な日々です。






帰りに寄ったスーパーで見つけた変なペ○シ


シソ？


物珍しさで買ってきました。


喉がカラカラだったので帰宅後、ひとくち


味は


コーラのシソ風味…


……




カミサンや娘達から

余分なもの買ってと非難される前に急いで飲まなきゃ


あぁ〜またここでも忙しくなってしまった…

キンミヤ

キンミヤ


三重県四日市市の宮崎本店醸という会社が出している焼酎（甲類）


先日、テレビを見てましたらこの焼酎が取り上げられてました。


なんでも東京の店でちょっと流行ってるみたい


昨日、ブログで交流のある「浮世戯言」さんが昼間に釣ったキスを肴に飲んでまして…


美味しそうだなと思ってまして…


夕方に立ち寄ったスーパーで日本酒を買って帰る予定が…


見つけちゃいまして…


買っちゃいました(^-^)


焼酎甲類は日本中どこの地域の焼酎もほぼ原料プラス水で出来ているそうで


水の質が出来栄えを左右するとのこと


四日市は全国的には公害のイメージが浮かびますが


実は実は米どころで


水が豊富なんです。


四日市市のある三重県北部には標高１０００ｍほどの鈴鹿山脈と言う石灰岩質の山々が有りまして


降った雨水を来る日も来る日もろ過して平野部に供給してる


地元の人が言うにはどんなに雨の少ない暑い夏でもいまだかつて給水制限は一度もないらしいです。

先ほど、ひやで２合ほどいただきました。


あまり酒の味を語るほど肝臓？


イヤ、舌は肥えてませんが


焼酎の割にはまったくクセがなく口当たりが良いですね。



浮世師匠、美味かったです。

ビワ

ここのところ


蒸し暑いような…


日差しが強いような…


空梅雨のようで空梅雨でない？


おかしな毎日です。


私の更新も


雨が降った


降らない


晴れた


暑い


と一貫性ない内容の更新でお恥ずかしい限りです。


地球温暖化による異常気象が叫ばれ久しいですがこの夏は一段と異常な夏になるような予感がするのは考え過ぎでしょうか。



今年も佐賀に住む叔母からビワが届きました。


毎年毎年、この時期に送ってくれます。


異常な季節感の日々ですがこのビワがごくごく自然な季節感を思い出させてくれます。

中華そば

先日、知多半島のキス釣りの帰りに食べた「中華そば」です。


「ラーメン」ではなく「中華そば」


最近はラーメン流行りで


麺も太麺、細麺、スープもトンコツ、魚介などといろいろありますよね。


でもこの「中華そば」はなんの特長もない実にシンプルな昔懐かしい味


お店もラーメン屋ではなくドライブインと看板に書いてあるもろ昭和テイストな大きな喫茶店


中に入ると壁には中華そば、冷やし中華、キシメンなどの張り紙


お昼時に入ったせいもありますが


けっこう賑わってました。


席につき辺りを見渡すと


ほとんどのお客さんが


「中華そば」を


きっと地元では有名なんですね。


写真は私の食べた中華そば大盛６００円

ナルト、チャーシューではなくカマボコてハムがのった「中華そば」は美味かったですよ。


あちらに行かれた時にいかがですか？


お店の名前は ドライブイン 美里 です。