ジューンベリーのジャムに挑戦

今年はジューンベリーの実が、タワワになりました＼(^o^)／
届かないところは鳥さんにおすそ分け😁下の方だけでも180グラム収穫出来ました✌
しかも3回くらいは、お弁当のデザートにも🎶

出来たら、プレゼントしたい方がいるので、面倒だけど皮と種を濾しました😊

小さいビンに２つ弱出来ました😄
ヘラで混ぜて底が見えたのでレモンを入れてビンに入れたけど😅
ジャムっていうより、ソースって感じの出来上がりでした(･･;)
でも、味は美味しい〜💖
濾したザルの裏側に結構ジャムの残りが付いていて^^;もったいないからベロベロ舐めちゃったけど、次回は、ちゃんと鍋に入れようっと😅
久々の充実感タイムでした(^^)

ん。。。ペクチンが少なかったかも？ですね。

さて。。。ひさしぶりやん！
おばちゃん心配してたんよ〜
仕事も変わったって言うし。。。。