南部日記

2016年も半分が過ぎましたね。皆さんはお元気でしょうか

おやつ

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男のカップケーキ

      皆さんこんにちは。お元気でしょうか。
    
      少し前の話ですが、今年のバレンタインデーがとても可愛かったのでアップしたいと思います。
 
      バレンタインデー当日に、いつも我が家でご飯を食べるイトコ(男子)がやって来ました。
      友人と2人揃って「大学の寮にはオーブンがないのでキッチンを貸して欲しい」と。
      実家だと母親に詮索されるのが嫌なので我が家はどうかという事になったようです。
 
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      2人が持参したのはこれ↑。 玉子と水、サラダオイル(!)をたっぷり混ぜて焼くだけの物。
 
      そして出来た物は・・・
 
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       イトコ作。
 
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       イトコの友人はケーキ型で焼いてからクッキー型で丸くくり抜いて
 
       
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       強烈なアイシングではなくて、生クリームを使って豪華に飾りつけ。
 
       2つともお店で売っているように綺麗な見た目ではないけれど
       心がこもっていて良いなぁ・・・と思いました。
       何よりも180cmを越えるガッシリした男子2人がキッチンで
       一生懸命にお菓子を作る姿は何とも微笑ましかったのです。
 
       アメリカではこうして男性からも女性に贈り物をする日なのですよね。
       でもこんな風にお菓子を作る男性は多いのでしょうか?
 
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       アメリカのカップケーキと言うと↑こんな物ばかりなので真っ白なカップケーキが新鮮でした。
 
       そしてその後、2人は「もう一度オーブンを貸してね」と言ってモソモソ。
 
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       2人がこのクッキーを私に焼いてくれました。可愛い♪
 
       
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       このクッキーはこのドウボーイ印 素敵なプレゼントです。
 
       男らしいカップケーキ達と、クッキーに囲まれて甘いバレンタインデーを過ごしました。
       
       皆さんの週末はいかがだったでしょうか?夜が明けたらまたお邪魔しますね。
こんにちは^^ あっという間に週末になってしまいました。
 
今日のお題はクッキーケーキです。
 
少し前ですが、我が家で祝い事があった時のことです。
普段なら「恐怖のケーキ書庫」にまた恐ろしい色合いのケーキを加えるところですが
今回は私達が用意するのでケーキではない物にしてみました。
 
 
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       特大のクッキーです。
 
 
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       中はこのように。 非常に微妙なクマでございます。
 
       図柄は十数パターンしかなく、その中から選んでオーダーするのですが
       これが一番まともに見えたのでこれに決定。
 
       それでも実際に見るとこのクリームに見える部分は全て砂糖ジョリジョリのアイシング。
       食べるのはとても辛い代物でした。
   
       そしてクッキー部分は 「本当に焼いてあるんかい」というほどにブニュブニュ。
       サクサクなクッキーが好きな私には耐え難い物でございました。
 
        
       そんなわけで
 
イメージ 3
 
       相棒と親族と頑張って食べてみましたが、結果はこのように。
 
       クマの部分を残してギブアップ。さすがにこのクマは恐ろしくて口には出来ませんでした。
 
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       お祝いされた張本人はそんな事はおかまいなしに三角帽をかぶってご機嫌。
 
       来年からはどうにか頑張ってケーキを焼こうと心に誓うのでした。
 
       恐るべしアメリカ。もう何も言うまい・・・・
 

血と汗のアップルパイ

最後に更新してから随分と時間が経ってしまいましたが、皆さんお元気でしょうか?
 
ここ数週間、とんでもなく忙しくなってしまいなかなかブログが出来ませんでした。 
というわけで色々あったのですが、今日はタイトルにありますパイの話なぞ。
 
私はお菓子を作るのがとても苦手です。他の方のブログやレシピ本を見ていつもため息をついているのですが
先日、誕生日を迎えた相棒から「一度でいいからパイを焼いて欲しいな〜」と
ご丁寧に節までつけて訴えられまして・・・
 
失敗したくない緊張と慣れない作業でまさにタイトルのような心境になりました。
 
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結果この様に。お菓子作り名人の皆さん、この粗末さを笑ってやって下さい。
中のフィリングは意識的に少なくしました。美味しくなくても少なければ何とかなるかと思いまして。
そしてアメリカのパイはどうも甘すぎると思っていたので砂糖を少なめにしました。
 
イメージ 2
さあ切り分けて、バニラアイスをポテっと添えて完成です。
薄いわ〜。まるで使い古した座布団のよう。
ですが有難いことに相棒はとても喜んでくれました。いや〜良かった良かった
 
イメージ 3
誕生日当日は平日だったので、家でささやかなパーティーをしました。
父子はこのように。
この週末にはまた一族が集まって盛大に祝いました。
 
やっと落ち着いたのでまたゆっくりではありますが、皆さんの所へお邪魔しようと思います。
のんびりと宜しくお願いします。

サイケなクッキー

こんにちは。今更ですがハロウィンにちなんだオヤツなぞ。

ハロウィンに参加するのはご法度な我が家ですが
そんな私を哀れんでか相棒がある物を買ってきてくれました。
「参加は無理だけどこれを食べたってバチは当たらないよ」と

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ほほ〜!!私の大好きなドゥボーイ!


ちなみにこれはイベントごとに色んなバージョンが出回り
ついこのパッケージの可愛さに、不健康と知りつつ買ってしまう私ですが今回は相棒ですし♪

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袋から出して並べるだけですが合理的というかものぐさというか。
今年はオバケバージョン。この中央の青紫とオレンジの鮮やかさが気になりますなぁ・・・

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焼き上がりはこの通り。ちなみに味はどのバージョンも同じシュガークッキーであります。

イメージ 4
断面図を見て(こたらこよ、母乳を通してこれを与える母を許しておくれ)と罪悪感。

もともとお菓子作りは得意ではないんですが、こたらこの誕生と共に
真剣に安全で美味しいお菓子を手作りしようと思った矢先にこのクッキー。
むむぅ・・・アメリカよ。いや、問題は食べてしまう私ですネ。ごめんちゃい(−_−)

おやつざんす♪

こんにちは^^皆さんお元気でしょうか。
前回の記事に書いたお針子仕事もそろそろ終りそうですが
気分転換にスーパーへおやつを買いに行って来ました。

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家から車で10分圏内に5〜6件の大型スーパーがありますが
そこから少し離れた所にあるのがこの私の大好きなお店です。
他のお店に比べると同じ商品でも1〜2ドル高かったりするんですが
とても洗練された店内を歩くのはとても良い気分です。

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さすがに中は撮影出来ませんでしたが入り口はこんな。

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自動販売機、久々に目が止まりました。
普段利用しないけどここのは何だか華やかに見えるな〜

イメージ 4
で、戦利品のブドウでございます♪
今がシーズンなのかあちこちで安売りしていてとっても甘いのです。
1パウンド(453グラム・・・かな?)で87セント。この袋で1ドルちょっと。
アメリカに来てから果物を買う機会が増えました。

イメージ 5
それをこんな風に房からはずして洗って

イメージ 6
こうやっておやつバッグに入れてモグモグと食べてるわけです。
このオヤツバッグ、ちょうどいいサイズでとても重宝してます。

イメージ 7
そしてそんなヘルシーな物ばかり食べていては母乳で「こたらこ」に吸い尽くされてしまう
というわけでクッキーもちゃっかりおやつバッグに入ってます^^
こうして日々、おやつを食べつつ暮らしているわけです。ひひひ

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