南部日記

フォートワースより愛を込めて

Sat, 24 Jan 2015 00:23:20 +0900

　　　　　　　　　最後に更新したのはいつだったのか、分からなくなる程ブログから遠ざかっていました。

　　　　　　　　　こちらで出会った方達はお元気でしょうか。

　　　　　　　　　年が明けて2015年。今年はブログ更新が出来るといいのですが。

　　　　　　　　　ゆっくり前進いたします。

　　　　　　　　　たらこ

お久しぶりです

Wed, 24 Apr 2013 13:04:11 +0900

どうも更新が３～４ヶ月に一度のペースになっているようです。

　　　　　皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

　　　　　我が家は相変わらず元気です。こたらこがプリスクールに行くようになり

　　　　　やっと自分の時間が・・・と思いきや、更に忙しくなってしまい

　　　　　毎日チョロチョロと動きまわっています。

　　　　　こたらこの友達や、近所の子供達が遊びに来る事が多いので

　　　　　我が家はちょっとした託児所になっているようです。

　　　　　なかなかパソコンを開いてゆっくり座る、という事が出来ないので

　　　　　ブログがどうしても疎かになってしまいますね。

　　　　　前回更新した記事にいただいたコメントへの返信や、いただいたメッセージへの返信も

　　　　　ゆっくりですが、していこうと思っています。

　　　　　それではまたすぐに。

　　　　　　たらこ

青いケーキです

Mon, 17 Dec 2012 14:12:44 +0900

最後に更新してから4ヶ月が経っていました。

　　　あまりにも日々、イベントに追われてすっかりブログから遠ざかってしまいました。

　　　ブログを通して出会った皆さんはお元気でしょうか・・・。

　　　この4ヶ月間、何をしていたかと言いますと。

　　　誕生日×４、出産祝い、結婚式、感謝祭、卒業式、お葬式、その他の小さなイベント。

　　　ほぼ全てを自分達で企画から準備、本番そして後片付けまでしていたので

　　　何だかこの4ヶ月ですっかり老け込んだような気がします（涙）

　　　数々のイベントの中で一番大変だったのが相棒の祖父、80歳の誕生日でした。

　　　ドレスコードはロイヤルブルー。飾りつけも洋服も、あれもこれも全て青。

　　　・・・という事は。

　　　ロイヤルブルー色のテーブル。恐ろしく鮮やかです

　　　　カップケーキにキャンディ。

　　　牧師さんの祖父に、と特注の聖書型ケーキ。青いバラが目に染みます

　　　そしてどうにも食べ物に見えなかったのがこれ↓

　　　むむう・・・青い。青いですな。

　　　中は普通の黄色いスポンジですがナイフを入れるまでケーキという実感はありませんでした。

　　　ちなみにこのパーティーに集まったのは138人。

　　　この1年で1番きついイベントでした。

　　　と、こんな事をしながら過ごしていて今に至ります。

　　　次の更新と訪問はいつになるか分かりませんが、ノンビリやっていきます。

　　　どうぞこんな我が家を宜しくお願いします

　　　たらこより

桃と緑がたくさん

Mon, 20 Aug 2012 19:28:41 +0900

旅から戻って1週間が経ちました。

　　　　　ようやく元通りの暮らしに戻ったような気がします。

　　　　　少し落ち着いたので旅の記録を少しずつアップしていきたいと思います。

　　　　　今回は役１時間半のフライトでジョージア州へ。

　　　　　この年にして飛行機に慣れたのか、こたらこは優雅にDVD鑑賞。

　　　　　そして都市部、アトランタへ。

　　　　　名物が桃なので貯水タンクに桃。

　　　　　ビルの上にも桃。これはいくつかの建物の上に見られました。

　　　　　駐車場にも桃。

　　　　　レンタカーを借りればナンバープレートも勿論桃。

　　　　　そして驚いたのは都市部でも緑が多い事。

　　　　　この時期のテキサスは暑さで芝生も茶色に変色し、木々も真緑とは言えませんが

　　　　　ここでは

　　　　　都市部にも関わらずこんなに緑がもさもさ。

　　　　　アトランタは別名「ホットランタ」と言われるほど蒸し暑いと言われますが

　　　　　緑のせいか、少し涼しいとすら感じました。

　　　　　湿気もあって日本の気候に似ているかもしれません。心地よい♪

　　　　　オフィスやホテルの立ち並ぶ街中には緑豊かな公園も。ちなみにこの反対側には

　　　　　天下のニュース局CNNが　予約をすれば局内のツアーや

　　　　　ニュースキャスターと写真撮影も可能だそうです。

　　　　　今回はこの都市部から少し離れた所にあるホテルにチェックイン。

　　　　　周囲を散策し、日が暮れてきた辺りで夕食へ

　　　この夜は夕食に合流した親戚のリクエストで、内陸なのにシーフードレストランへ。

　　　素晴らしいほどに揚げ物のオンパレード。

　　　　　こたらこと私はキッズメニューからこれを１つずつ。

　　　　　ホテルの冷蔵庫が小さかったため、食べ残さないように店員さんにお願いして

　　　　　私も子供用のカニをオーダーしました。カニの下には大きなソーセージもありました。

　　　　　食べ応え十分。これで子供用とはさすがアメリカ。お値段は9ドルくらいだったでしょうか

　　　　　食事の後は夜のアトランタをドライブ。　ベッドに入ったのは11時半をまわった頃でした

　　　　　こんな調子で旅は続きます。

　　　　　もしよろしければ、またお付き合いください。

すもうファッションショー・・・？

Wed, 15 Aug 2012 20:14:43 +0900

　　　今年は珍しく相棒が大型連休を取ったので、9日間の家族旅行に行って来ました。

　　　ジョージア州のアトランタで親戚に会ったり、観光をしたりと盛りだくさん。

　　　旅の事も色々書きたいのですが、どうしても気になった事があったのでまずは。

　　　とあるレストランでの事。

　　　外食続きでお米に飢えていた私達はアジアンカフェで昼食をとることにしました。

　　　こたらこと相棒はチャーハンを。相棒は　「オオウ！これは酷い！」と一言。

　　　こたらこは無言で水をがぶ飲み

　　　一口もらったら、油でお米はべちょべちょ。野菜は生でゴリゴリ。

　　　そして塩と醤油の入れすぎでしょっぱいの何の。これでお金を取るのかと

　　　それでも店内は満席で、なかなか流行っているようでした。

　　　私が頼んだのはタイ風グリーンカレー。好物なので期待しすぎたのか・・・

　　　　ううっ　　マズイ・・・・

　　　香りは良いのですが、明らかに砂糖を大量投入してあるらしく激甘。

　　　せっかくお米を食べられると思ったのに・・・これだったらカレーじゃなくてふりかけが良かった（涙）

　　　ちなみに写真右端のインゲンも生でゴリゴリでした

　　　しかし、この記事はそこをお伝えしたかったのではないのです。

　　　　これであります。

　　　すもうファッションショー・・・・・　見間違いではないな・・・

　　　店内には他にもアジアっぽい絵画や写真が飾られていましたが

　　　一体これは何でしょうか。

　　　間違いなくアジアの誤った情報を発信するこのお店。名は伏せますが要注意ですな・・・

　　　旅から戻って荷解きに悪戦苦闘する毎日ですが、またゆっくり更新したいと思います。

　　　それでは♪

お久しぶりです

Tue, 31 Jul 2012 21:59:47 +0900

最後の更新は去年の11月でした。

年末年始を忙しく過ごし、今年に入ってすぐに体調を崩してしまいました。

そして体調が回復した後に親戚の家を転々とし

自宅に戻って一息ついたら7月も終わり・・・・・

こちらで知り合った方は皆さんお元気でしょうか。

少しずつまたブログを更新したり、他の方の所へもお邪魔するつもりです。

相棒も娘も元気です。

ではまた

たらこ

七面鳥の丸揚げ

Sat, 10 Dec 2011 07:50:38 +0900

　　　　　　　先日、感謝祭で義実家へ行ってきました。

　　　　　　　2～3日のつもりが結局5日間滞在。帰宅後にまた親戚の家をぐるぐる。

　　　　　　　食事会や誕生日会などその他諸々あり、やっと落ち着きました。

　　　　　　　実家へ行くと、料理好きな親族がそれぞれに腕を振るいます。

　　　　　　　例年は七面鳥をローストしますが、今年は時間もかかるしオーブンもスペースがないし・・・

　　　　　　　というわけで、男性人が「揚げてしまおう！」ということに。

　　　　　　　ちょっと写真を撮った角度が美しくなかったですね・・・

　　　　　　　前の晩から七面鳥にあれこれすり込み、中には香草類を詰めます。

　　　　　　　そして感謝祭当日。ぐらぐらと煮立った大量のピーナツ油の中へ

　　　　　　　　　　　　　　　　　じゅわ～～～っ♪

　　　　それはそれは物凄い油のはね具合。そして大音量。

　　　　　　　毎年これが原因で火災が発生するのも納得です。

　　　　　　　これは屋外でしか出来ない作業だと思うのでした。

　　　　　　　そして油の中で泳がせること1時間ちょっと。こんがり揚がりました。

　　　　　　　切り分けながら少し端っこをもらってビックリしました。

　　　　　　　パサパサしがちな七面鳥が何ともしっとり美味しいこと！

　　　　　　　こんなに美味しい七面鳥は初めて食べました。

　　　　　　　これだけのサイズでも大人子供、合計16人には何ということはありません。

　　　　　　　あっという間に骨だけになってしまいました。

　　　　　　　勿論、料理はこれだけではありませんが何せ大量なもので

　　　　　　　他の料理は次回アップしたいと思います。

　　　　　　　それまでは皆さんのブログへお邪魔をば。

　　　　　　　皆さん、どうぞ良い週末を

ちょっと隣まで。

Wed, 23 Nov 2011 21:44:52 +0900

　　　　　　　明日は感謝祭です。

　　　　　　　今年はテキサスで親族が集まるはずが

　　　　　　　急遽、相棒の実家に変更になりました。

　　　　　　　タイトル通り、「ちょっと隣（の州）まで」なのですが

　　　　　　　車で8時間の道のり。

　　　　　　　全てが急に変更になってしまい、大慌てであります。

　　　　　　　そして義母に頼まれて昨夜、夜なべをして荷造りをしつつ

　　　　　　　こんな物を作りました。↓

　　　　　　　りんごが小さかったので皮むきで気が遠くなったせいか

　　　　　　　パイ皮の端の処理をすっかり忘れ、そのまま焼いてしまった・・・

　　　　　　　見苦しいですなぁ

　　　　　　　お菓子作り初心者なので、どうか目をつぶって下さい。

　　　　　　　そして、あと数時間後には出発ですが

　　　　　　　今はブログを更新しつつこんなおやつを食べています。

　　　　　　　実家の庭に木があって、毎年楽しみにしていました。

　　　　　　　アメリカでも食べられるなんて嬉しいものです。

　　　　　　　さて、それでは行ってきます。

　　　　　　　いつ戻るか未定ですが、戻ったら皆さんの所へお邪魔しますね。

揚げオレオ

Mon, 07 Nov 2011 13:09:37 +0900

　　　11月に入って、朝晩は冷え込むようになりましたが

　　　日中はまだまだ半袖でも快適な日が多いようです。

　　　来週から相棒が2週間の出張に行くので、その前に恒例の外食を

　　　という事で、とある場所へ行ってきました。

　　　食事も美味しくいただいて、さあフットボールを見よう！と思ったら

　　　ウェイトレスさんが　「デザートはいかが？お勧めはフライドオレオよ♪」と。

　　　ふとテーブルの奥に目をやると、そこには

　　　おおぅっ　スプーンが3つ添えてあるという事は特大なのだろうか？

　　　これは一体・・・。　ウェイトレスさんは「すごい人気よ！」と張り切っていました。

　　　残念ながらお腹もいっぱいだったので今回はパス。

　　　しかし恐るべしアメリカ。何でも揚げるこの国。

　　　とは言いつつも、次回は挑戦してみようと思っているのであります。

　　　さて、私事ですがこたらこが生まれてから2年と数ヶ月が経ちました。

　　　ぐんぐん伸びる背と増える体重。非常に頑丈な子供のようです。

　　　このようにですね↓

　　　日々、のしのしと走り回っています。庭が雑草だらけなのはどうぞご勘弁を

　　　相棒が出張に出発し、少し落ち着いたらまた更新したいと思っています。

　　　のんびりと、どうぞ宜しくお願いします。

衝撃のケーキ

Fri, 09 Sep 2011 10:29:49 +0900

　　　最後に更新してから3ヶ月以上も経ってしまいました。

　　　冠婚葬祭、2年に1度の親族の大イベント、引越しの手伝いや誕生日パーティーの嵐・・・

　　　丸々1日家にいてノンビリするする事がこんなに貴重だったのかと痛感していました。

　　　少しずつ落ち着いてきたので、また懲りずにブログを更新してみようかと思っています。

　　　まずはこの夏の思い出、いや衝撃をここにアップしようかと。

　　　　何とも暑苦しい・・・これが食品である事が未だに信じられません。

　　　　見ているだけなら楽しいのですが。

　　　　これだけは自分でお金を払って食べたいと思わないなぁ・・・