こんにちは、ゲストさん
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ウマヅラハギの刺身 昨日の続き はぎ はぎ はげ 名前がややこしい （笑） (＠_＠  その はげ・・ � ヽ僉Δ劼譟θ�・切る・・骨が硬いので 出刃庖丁で �◆仝�の部分から 尾にかけて 皮を引っ張り 裸にする >゜))))彡 かわいそう (；一_一) �� エラ・内臓・きも を 取り出す (-_-) �ぁ〇伊腓砲�ろす （ 少々身が 残っても 汁にするので ＯＫ ） Ａ型・・・・・なのですが (#^.^#)・・・・ �ァ／箸髻，修�切りにします。きもは うらごして、わさびをつけて頂きます。 じゅんちゃんは きもをうらごし しないで そのまま箸でつぶし わさびと一緒に 身をつけて 頂きます。 （*^_^*） ❤ この 刺身 河豚刺し より 美味しいと 思っております 感謝 感謝 ＝＠＾：＾＠＝
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暇に任せて新着記事１覧でタイトル見てすぐにじゅんちゃん〜♪
と わかったよ！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
皮を剥がし裸にするのですね
このお刺身近くだったら居酒屋じゅんちゃんに食べに行きた〜い
2010/1/22(金) 午後 0:57 [ 麻呂ちゃん ]
さっすが〜じゅんちゃんポチ☆
2010/1/22(金) 午後 0:58 [ 麻呂ちゃん ]
う・・・・旨そうーｐ−よだれがでそう。
『いいな いいな じゅんちゃんっていいな』
なんて歌えそう♪♪傑作ポチ凹
2010/1/22(金) 午後 1:07 [ Ｇ・Ｓ・Ｐ ]
じゅんちゃん
こちらではねずみに似てるから チュ〜チュ〜って呼んでますよ
そのまんまですね
2010/1/22(金) 午後 1:35 [ ぺんらいと ]
じゅんちゃん、わかるわかる!!!!フグ食べたことないけど、絶対にうまいよ(^^)v
あ〜食べたいなぁ。
そうそう!!!桃屋のラー油で先日新年会にお客様に出してみたら、大好評でした(^^)
さんきゅ〜です♪
2010/1/22(金) 午後 5:25
麻呂ちゃん
♪ありがとう
昨日から アップしますよって言っていたからね （笑）
♪ そうなんですよ・・・裸ですよ
近くだったらいいのですがね、>゜))))彡の予約ができません。
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/22(金) 午後 6:43
麻呂ちゃん
♪ ☆ ポチ >゜))))彡 ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/22(金) 午後 6:44
ＧＳＰ 代表 さん
♪ありがとう
そうなんですよね いつも新鮮な >゜))))彡 を頂き
感謝・感謝 ですよ （*^_^*）
♪いいな ♪ いいな ♪ 新鮮 �� >゜))))彡
♪ ☆ ポチ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/22(金) 午後 6:48
penraito さん
♪ありがとう
penraito さんの地方では チュ〜チュ〜て呼んでいますか(＠_＠;)
そういわれると 皮が ねずみ に似ていますよね （*^_^*）
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/22(金) 午後 6:54
じゆんちやんが魚も料理されるんですね。。ヽ(^o^)丿
私は、できないです(/_;)
美味しそうですね〜。。ポチ
2010/1/22(金) 午後 6:55
想さん
♪ありがとう
じゅんちゃんの ブロ友の ラー油ですね �� (#^.^#)
❤ 大好評でしたか、何にでもあいますよね （*^_^*）
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/22(金) 午後 6:58
fumi さん
♪ありがとう
じゅんちゃんも 初め何もできませんでしたよ、教えてもらって
安い >゜))))彡 魚を 捌いてみました。(＠_＠;)
fumi さんも 色々 料理されているので一度やってみて下さい。
捌けなかったら、うろことエラと 内臓を取り 唐揚げですよ。
♪ ☆ ポチ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/22(金) 午後 7:06
おはようで〜す。
居酒屋じゅんちゃんに行きたい(＾＾)
スゴイ！！肝美味しそうです。わさび、生をすりながら
食べたいよ〜・・食べたくなってきた(涙)
フグを兄が養殖していたのでよく食べましたが・・
ジブンもハゲのほうが美味しいように感じます。
2010/1/23(土) 午前 7:05 [ 案山子 ]
食べたことない気がします・・・(笑)フグより美味しいんですか？それは１度食べなければ！！！
刺身と一緒に肝が並ぶと贅沢ですよね〜☆
ウマヅラというだけあって、面白い顔の魚ですよね(笑)
2010/1/23(土) 午後 1:22
お兄ちゃん
♪ありがとう
居酒屋 じゅんちゃん 遠いですね (＠_＠;)
お兄ちゃんも ハゲの方が美味しいと感じられていますか（*^_^*）
お兄さん河豚の養殖されていたのですか、それではよく味が
分かっておられますよね ��
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/23(土) 午後 2:44
ウマヅラハギね、なんとも滑稽な名前ですねー。
確か、 TV で見たような・・・。
へぇー、河豚刺しより美味しいですか ?
2010/1/23(土) 午後 2:48
イッキー さん
♪ありがとう
そうなんですよ、河豚より 美味しいと 思うのですよ(＠_＠;)
イッキーさん >゜))))彡 はげ 一度食べて見て下さいね。
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/23(土) 午後 2:49
ＺＡＲＤ さん
♪ありがとう
Ｔ�后ΑΡ杼哀�ラゲを 退治するのに 出てましたね （笑）
河豚刺しより美味しいと思うのですよ (；一_一)
ＺＡＲＤ さんも心斎橋の方で食べ比べして見て下さいね（*^_^*）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/23(土) 午後 2:56