こんにちは、ゲストさん
[ リスト ]
|
☆ 平天の ゴマ炒め 平天 ・・・ ２枚 青ネギ ・・・ ３本 いりごま ・・ 大匙１ （すり鉢ですっておく） 水・・みりん・・麺つゆ・・ 各 少々
★ 平天を ６当分位に切り 小さな鍋に入れ 以上を混ぜ 火を通すだけ (＠_＠
 下蒲刈の じゃこ天です。 オーブンで 焼くだけでも ＯＫ です （*^_^*） 時々 生協で 宇和島の じゃこ天も 買っちゃいます。 どちらも 美味しい ですよ �后�(；一_一) ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
無題
投票
料理(おでかけ）
下蒲刈(呉市）
瀬戸内海の風景
Ｂ級グルメ
カープ
映画
料理・肉
料理・魚
料理・野菜
料理・ごはん
料理・その他
弁当
今月の標語・お正月
その他
進水式
コンサート
竹原の町
国立公園野呂山
平和
切手(1)
手作りケーキ
旅・ヨーロッパ
ギャラリー
イルミネーション
切手（２）
香川県
広島県
山口県
祭り
岡山県
切手（３）
尾道（広島）
お城
パンフラワー
愛媛県
旅イタリア
福岡県
徳島県
長崎県
旅トルコ
大分県
熊本県
転載記事
旅 香港・マカオ
大阪府
ダム湖
島根県
鳥取県
エジプト
高知県
茨城県
福島県
奈良県
和歌山県
京都府
兵庫県
今日の一枚
四国八十八ヵ所巡り
読書
四国別格二十霊場
東京都
四国八十八ヵ所・逆打ち巡り
201911月| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス！
じゅんちゃん
このお料理はおつまみ系ですかぁ
いつもおいしそうなお料理。
お腹すきましたぁ
2010/1/26(火) 午後 5:12 [ ぺんらいと ]
じゃこてん呉も有名なんだ(・・；)
最近私もがんばっています（笑）当たり前かな！
本当におつまみでもOKですね。
これ今日の晩御飯に作ります
丁度 ただの平天だけど冷蔵庫にあるのでね！
ありがとう
2010/1/26(火) 午後 5:22 [ 麻呂ちゃん ]
うわぁ〜宇和島のジャコ天もそちらにいってますか？
なんか嬉しい〜。
ジャコ天、平天て言うんですね･･ところ変われば(＾＾)
こんな料理の仕方もあるんですね勉強になります。
こちら愛媛では｢エビ天｣というものもありますよ。
材料ん子エビだけ使ったものですがアツアツの出来たて売ってます。
これも美味しいよ(＾＾)ポチ。
2010/1/26(火) 午後 6:52 [ 案山子 ]
penraito さん
♪ ありがとう
おつまみですよ〜 いつもお酒のつまみが 必要ですよ（笑）
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/26(火) 午後 7:41
麻呂ちゃん
♪ありがとう
作って もらいましたか・・・�� （*^_^*）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/26(火) 午後 7:44
お兄ちゃん
♪ ありがとう
あげたて美味しいですよね （*^_^*）
時々 宇和島のじゃこ天 注文して買っていますよ ♪
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/26(火) 午後 7:47
へ〜！
こんな仕方もあるんですね。。簡単で美味しそう＼(◎o◎)／！
じゅんちやん・ほんとすごいヽ(^o^)丿毎日美味しいおかずが食べれますね。。ポチ
2010/1/26(火) 午後 8:03
じゅんちゃん おー(^^)
宇和島のじゃこ天おいしいよね〜!!!
想は河内屋さんばっかり〜。
じゃこ天って地元は『天ぷら』って言うんだよ(ﾟ.ﾟ)
おもしろいよね♪
2010/1/26(火) 午後 8:37
こんばんは♪
今日は私から質問ですよ（笑）
『平天』と『じゃこ天』は同じ物なんですか？
さらに・・・
『じゃこ天』って何ですか？？
2010/1/26(火) 午後 9:24
あ〜〜！これ、広島の名産ですよね？
苦しゅうない!!凸でございます＼(
^ー^
)／
美味しそうだわ〜〜！ε(❀◕‿◕ฺ )з
2010/1/26(火) 午後 9:36 [ のりちゃん ]
fumi さん
♪ ありがとう
簡単すぎるでしょ ❤ 簡単大好き じゅんちゃんです （*^_^*）
♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝
2010/1/26(火) 午後 9:51
想さん
♪ ありがとう
宇和島の じゃこ天も美味しいですよね ��
『てんぷら』ですよね 魚の練りものを 油で揚げるから(＠_＠;)
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/26(火) 午後 9:56
たかちゃん
♪ありがとう
平天は・・・サメなどを入れて練り物にして□にして揚げてある。
じゃこ天・・この地域で獲れる小さな魚を練り物にして□にして揚げ てある。
★ じゃこ天の売ってない方は 平天ぷらで作ってほしかったのです が・・・
下蒲刈町で 作られている塩を使って （塩の中にひじきが入っ ています。このほかに 藻塩とか作っています）
じゃこ天が作られています。
じゅんちゃんの 説明 理解できますか？ いつも分からないなどと
言われています。一度 試食してもらえば分かると思いますが（笑）
♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝
2010/1/26(火) 午後 10:17
のん姫 様
♪ありがとうございます
のん姫様・・・ 広島の島めぐりも良いと思いますよ(＠_＠;)
☆ ポチ ありがとうございます ｍ＾：＾ｍ
♪ ありがとうございました =＠＾：＾＠=
2010/1/26(火) 午後 10:24
へぇ〜。
よく分かりましたよ♪
勉強になりました！
ありがとうございます。
ポチっと♪
2010/1/26(火) 午後 10:59
たかちゃん
♪ありがとう
じゅんちゃんの地方では 小さい魚を じゃこ と呼んでいます。
説明 不足 ですよね・・ ごめんなさい ｍ＾：＾ｍ
♪ ☆ ポチ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/26(火) 午後 11:10
じゃこ天に平天ですか！
何故かはわかりませんが
小さい時まる天にさつま揚げが大嫌いでした＾＾；
今はなくては困るくらい大好きなのに・・・不思議だーぽち
2010/1/27(水) 午前 0:08 [ Ｇ・Ｓ・Ｐ ]
ＧＳＰ 代表 さん
♪ ありがとう
この じゃこ天を 食べようと思ったら・・橋を渡って買いにいきますよ ・・・この橋代 軽自動車で １０００円です。
今回は デパートで呉地域の物産展をしていて 購入です。
鹿児島の さつま揚げも 美味しいですよね。鹿児島の お土産はさつま揚げですよ （笑） （*^_^*）
♪ ☆ ポチ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/27(水) 午前 8:24
ほほぅ、
平天も 立派な一品になりますねー !
さっすが、じゅんちゃんですね。
2010/1/27(水) 午前 8:30
ＺＡＲＤ さん
♪ ありがとう
このパックに ５枚 入っているのですよ。 ３枚はオーブンで焼いて食べるだけ （これが美味しい・・・笑）(＠_＠;)
あとの 残り ２枚が いつも問題です・・・(#^.^#)
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/1/27(水) 午前 8:37