こんにちは、ゲストさん
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大根葉の炒り煮 大根を 戴きました・・・(＠_＠  普通の 大根より すごく 小さいのですよ・・・・ ❤・・・・こんな 種類だそうです 葉も 美味しそうなので 煮ちゃいました （*^_^*） 葉・・・・・・・１本分 綺麗に洗って 塩ゆでにして・・しばらく水につけておき 絞って１�僉＾未棒擇辰討�く。 もめん豆腐・・・１丁 水をきっておきます。 鶏ミンチ・・・・１００ｇ 砂糖・・・・・・大匙１ 醤油・・・・・・大匙１ みりん・・・・・大匙１ 生姜のすりおろし・・大匙１位 ● 鍋に 大根の葉 ・ 豆腐 ・ ミンチ ・を入れ 炒め 調味料を入れ炒め・・・ 最後に 生姜汁を 入れるだけ・・・・・(；一_一)・・・・簡単 小さな 大根と 八朔 (はっさく）の・・・・時期になりました （●^_^●） この柑橘も 美味しいのですよ (＠_＠ ♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ |
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うわっ！ちっちゃあ〜♪
可愛いですね♪お初です(v^-^v)♪
これ大好きかも〜
ごはんの上に載せると美味しそう♪
しばらく水につけてよく絞るのがこつなんですね☆
ここをいつも省いていたから今度してみようっと♪
2010/2/10(水) 午後 5:06 [ 麻呂ちゃん ]
麻呂ちゃん
♪ ありがとう
本当に 小さいのですよ・・・(＠_＠;)
作ってみてくださいね・・美味しいですよ��
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/10(水) 午後 5:10
可愛い大根❤結構変わった大根ありますよね・お料理はほんとにいつも美味しそうです。ため息がでますよ。。旦那さん美味しいおかず食べれていいでしょうね(^O^)／ポチ
2010/2/10(水) 午後 5:22
大根葉好きです〜♪
ミンチと豆腐…合いそうですね〜(^_-)-☆
八朔、我が家でもたくさん食べてます！子供ばっかり！！
2010/2/10(水) 午後 5:52 [ ccmam ]
小さくて緑っぽいのを熊母ちゃんが作ってたんよ(^^)
それは大根おろし専門だったよ。
この大根さんはなんだろ(ﾟ.ﾟ)
葉っぱもおいしそう(^^)豆腐もかぁ〜じゅんちゃんさすが!!!
2010/2/10(水) 午後 6:16
fumi さん
♪ ありがとう
大根の種類も色々ありますね（*^_^*）
ドラゴンさん普通です・・（笑）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/10(水) 午後 7:19
ccmam さん
♪ ありがとう
大根葉 色々使えますね ��
八朔 食べられていますか お子様達だけ・・・(＠_＠;)
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/10(水) 午後 7:23
想さん
♪ ありがとう
大根おろしも すごくキメが 小さくて美味しかったですよ(＠_＠;)
源助大根・・？・・味一番・・？・・なのか？分かりません
❤ ごめんなさい ｍ＾：＾ｍ
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/10(水) 午後 7:30
じゅんちゃん
大根の葉は栄養あるし食べなきゃ損ですよね
我が家は味噌汁や炒めものや漬け物になりますよ。
いつも参考になります。
2010/2/10(水) 午後 9:51 [ ぺんらいと ]
penraito さん
♪ ありがとう
そうですよね ❤ 食べないと損ですよね (＠_＠;)
♪ こちらこそ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/10(水) 午後 10:02
こんばんは^^
大根の葉っぱって私の好物です★
でもお豆腐とっていうのは初めて見ました!!
今度作ってみたいと思います^^
2010/2/11(木) 午前 2:35 [ 栞 ]
これまた、なんか工夫の一品ですね。
うまく表現できないけれど・・・、美味しそうです。
ご飯が進む一品 !
一杯しか食べられましぇんが・・・。（苦笑）
ポチ !
2010/2/11(木) 午前 8:45
栞 様
♪御訪問ありがとうございます
大根の葉・・好物ですか、美味しいですよね(＠_＠;)
今度 作ってみてくださいね ♪ （*^_^*）
♪御訪問ありがとうございました =＠＾：＾＠=
2010/2/11(木) 午前 9:08
ＺＡＲＤ さん
♪ ありがとう
大根の葉が美味しそうだったので、家にあるもので作りますよ（笑）
ダイエットに いいですよ (＠_＠;)
じゅんちゃんは無理ですが・・・（●＾：＾●）
♪ ☆ ポチ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/11(木) 午前 9:14
大根の葉、昔よく食べてたけど・・
結婚してから食べてないのに・・今気付きました(汗)
ちっちゃな大根ですね〜。
料理し易そう〜(＾＾)。
ほのかに土？見たいなのがついてて・・掘りたてでしょうか？
新鮮なものをいただける。
じゅんちゃんいいなぁ〜。
今日も勉強になりました。ありがとうです。
2010/2/11(木) 午後 1:47 [ 案山子 ]
お兄ちゃん
♪ ありがとう
昨年から友達が畑を作りだしたのです。それを戴いちゃいますよ。
自分で 上手に育てたと満足しています・・・（*^_^*）
じゅんちゃんはありがとう と 言って満足してますよ（笑）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/11(木) 午後 6:42
見るからにヘルシー！
苦しゅうない!!凸でございます＼(
^ー^
)／
だけどお肉も入ってボリューム満点なんですね。
こういうのが食べたいんだよな〜。ε(❀◕‿◕ฺ )з
2010/2/11(木) 午後 11:47 [ のりちゃん ]
のん姫様
♪ ありがとうございます
新鮮野菜・・美味しいですよね、のん姫様の❤キノコもいいですね
♪いつも苦しゅうない ☆ポチ ありがとうございます=＠＾：＾＠=
2010/2/11(木) 午後 11:59