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☆ 生しいたけ の ゴマみそダレ 生シイタケは オーブントースター で焼くだけ です ゴマ だれ・・・・・ いりごま 大匙２ （すり鉢で すっておく） 砂糖 大匙１ みりん 大匙２ みそ 大匙１ ● 以上を 小さな鍋に入れ 火を通しておく。 (●＾_＾●) ★ ふろふき大根の ゴマみそダレ ★ 作っておくと 色々な料理に 使えます・・・・あえ物 ・ みそらーめん etc ● 胡麻 （ごま） ● 原産地は、アフリカの サバンナ地帯と いわれています。 日本には 中国から伝わり、奈良時代には 重要な 農産物になっていました。 昔から 『 不老長寿の薬 』 とまで いわれていた 胡麻は、栄養の宝庫 ・・ ・・・・・ 書いてありますよ （*^_^*） ？？？・・❤・・じゅんちゃんも 胡麻を食べて 老化防止 できるかしら・・・？？？(＠_＠  ♪ ありがとう ＝＠＾：＾＠＝ 無理・無理 ・・・声が 聞こえて きそう (；一_一) ♪ |
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できる できる〜ぅ!!!
元々じゅんちゃん、若いじゃない(^^)
胡麻食べて維持よ(^^)v
椎茸あるわ〜熊ちゃん嫌いだから、想だけで食べちゃうよーん。
椎茸狩りを師匠のうちでさせていただけるのよ。
いっぱい摘んで、おすそ分けして残りがわが家に(^^)
さんきゅ〜♪
2010/2/17(水) 午後 2:16
シイタケ・・
余り好きではないけど美味しそう。
食べて見たくなる・・さすが居酒屋じゅんちゃん。
近所なら毎日言ってるなｱ(＾＾)。。
ダイコンはめっちゃ好き。ハフハフしたいよ〜。
じゅんちゃん・・本当に居酒屋してるんじゃぁないかって・・
・・最近思うよ。
うん。若いですよ〜。
これからも、美味しいのお願いしますね。
アリガトウ。
2010/2/17(水) 午後 5:19 [ 案山子 ]
しいたけ大好きです♪♪
焼しいたけにゴマみそダレ！
今度やってみます。
でかい椎茸 肉厚ですね
じゅんちゃん想ちゃんは、若いけど私とは、年齢変わらないと思うよ
内緒ですが(*^m^*) ﾑﾌｯ
2010/2/17(水) 午後 5:58 [ 麻呂ちゃん ]
想さん
♪ ありがとう
苔筵にも椎茸 植えてありましたよね・・・(＠_＠;)
ポン酢もおいしいけど・・・ね
♪胡麻食べて維持です・・・（*^_^*）・・・？？？
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/17(水) 午後 7:29
お兄ちゃん
♪ ありがとう
居酒屋じゅんちゃんです、いつも売り切れ閉店しています（＾：＾）
この椎茸は 国立公園野呂山の椎茸で美味しいのですよ、
頑張って 椎茸 食べて下さいね （*^_^*）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/17(水) 午後 7:33
麻呂ちゃん
♪ありがとう
簡単です・・・作ってみてくださいね・・・（●^_^●）
麻呂ちゃん❤ありがとう �后�！そう言うことにしてもらえますか
（えらい違いだと思うのですが。。。笑 笑 笑）
♪ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/17(水) 午後 7:39
じゅんちゃん、こんばんは、
美味しそう、頂きます。美味しい、
しいたけとゴマ味噌、あいますね。
大根と青野菜、そして味噌味、あいしいです。
突然お邪魔して、ご馳走様、
2010/2/17(水) 午後 8:40 [ nob*run ]
nob*run さん
♪ありがとうございます
頂いて もらって ありがとうございます。(＠_＠;)
また おいでください、宜しくお願いします （*^_^*）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/17(水) 午後 10:31
二品とも、とって〜も美味しそう〜＾０＾
椎茸、大好きよ
胡麻だれも、これまた美味しそう♪
盛り付けもステキですね^^
2010/2/17(水) 午後 10:59
じゅん さん
♪ありがとう
椎茸 美味しいですよね （*^_^*）
胡麻 頑張って 頂きましょう (＠_＠;)
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/17(水) 午後 11:18
胡麻の出身地がアフリカだったなんて・・・
凄く意外でしたー。勉強になりますありがとう（*^_^*）
2010/2/17(水) 午後 11:25 [ Ｇ・Ｓ・Ｐ ]
ＧＳＰ 代表 さん
♪ありがとう
そうですよね・・アフリカ ですよ (＠_＠;)
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/17(水) 午後 11:33
こんばんは♪
シイタケ大好きで〜す♪
じゅんちゃんの作ったお料理はとっても丁寧で美味しそう！
ぜひ食べてみたいですねぇ。
2010/2/18(木) 午前 2:35
たかちゃん
♪おはよう
野呂山の椎茸は 美味しいのですよ �� （*^_^*）
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/18(木) 午前 7:38
しいたけあります。きょうはゴマだれで・・
じゅんちやん家はメニューがいつぱいですね(^O^)／
ポチ
2010/2/18(木) 午後 0:22
fumi さん
♪ ありがとう
★ 簡単料理ばかりですよ ・・・ （笑）・・・(＠_＠;)
♪ ☆ ポチ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/2/18(木) 午後 3:48