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しじみとパスタのソティー
パスタ １００ｇ ・ しじみ ４００ｇ ・ シソの葉 ５枚 ・ 塩コショウ 少々
最後に火を止めて
赤ワイン 大匙１ ・ エキストラバージンオイル 大匙１ ・ レモン汁 大匙１
パスタは塩茹でして しじみと炒め 調味料を入れるだけ・・・簡単。。。ゴメン m(__)m
蜆 (シジミ）
メチオニンなどが 肝臓の働きを助ける
シジミは 良質のアミノ酸を含み、旨み成分もたっぷり
身はカルシュウムや鉄、カロテン、ビタミンＢ群、Ｅなどを含むほか
肝臓の働きを助けるメチオニンやタウリン、グリコーゲンを含み
古くからお酒好きの人の健康に良いと言われています。。。。。書いてあります
   熱中症になられた方が多くおられます 水分補給を 忘れない様にしましょうね （●＾o＾●） この場ですみませんm(__)m
  暑中 お見舞い 申しあげます
  これから 暑さも 厳しくなりますが 身体に 気をつけて 過ごしましょうね  ベランダの鉢植えのセージです 小さな小さな花です
      ありがとう＝＠＾：＾＠＝ |
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Ｔｏｔａｌ Ｂｏｄｙ 様
♪御訪問コメントありがとうございます
熱中症・・・本当に怖いですね、気をつけないといけませんね。
♪ありがとうございました =＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 1:31
麻呂ちゃん
♪ありがとう
簡単過ぎますね（●＾o＾●）♪
是非 作って 食べてくださいね(^_^)v
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 1:35
暑い日が続きますね、、、☀
パスタ好きでよく食べに行きます。
シジミのパスタいいですね♫
又、食べたくなりました（*^_^*）
2010/7/22(木) 午後 3:42
シジミ良いい〜食べたい・・
麺系でないほうのパスタ・・シジミあいそうですね。
肝臓・・ちょっと心配なので・・気になります。
白い花・・・ミッキーマウスの手のようですね♪
かわいい〜。
2010/7/22(木) 午後 5:58 [ 案山子 ]
しじみ美味しいよね！セージ赤と白両方あるんだね！かわいいはなだね！
2010/7/22(木) 午後 7:10
fumiさん
♪ありがとう
毎日暑い日が続きます（＾−＾）
美味しそうなパスタをアップしておられますよね（●＾o＾●）��
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 8:18
お兄ちゃん
♪ありがとう
肝臓が・・・心配なのですか？m(__)m
早く病院に行ってみて下さい(＠_＠;)
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 8:22
ひまさん
♪ありがとう
しじみ美味しいですね(^_^)v
セージは赤と白、家にはないのですが白とピンクの入ったのが
ありますね、凄く小さい花です。
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 8:26
しじみのみそ汁専門だったけど(^^)ソテーもありね
しかし、愛媛県はしじみが小さいのよ〜
出汁にしかならないくらい。
2010/7/22(木) 午後 10:26
想さん
♪ありがとう
小さな しじみは味噌汁ですね （●＾o＾●）♪
♪ ありがとう =＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 10:59
暑い日はキッチンに長い時間立ちたくないので
簡単なのが1番うれしいです＾０＾
しじみは体にいいんですよね^^
おいしそうだなあ＾０＾
2010/7/22(木) 午後 11:01
じゅんさん
♪ありがとう
いつも 簡単料理ばかりです m(__)m ♪ (笑）
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/22(木) 午後 11:12
なんか、パスタか しじみ煮か、分からないほど しじみが入ってますねー !?
ZARD 、しじみ汁は だーい好物なのですよん !
二日酔いの日に いいらしいですね。
2010/7/23(金) 午前 7:32
ＺＡＲＤさん
♪ありがとう
大好物があってよかたですよ（●＾o＾●）��
しっかり食べてくださいね(＠_＠;)
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/23(金) 午前 11:57
シジミのパスタ。さっぱりとした中にシジミのコクが効いていておいしそうですね。
暑さで弱った身体も喜びそうです。
熱中症。私も部屋の中でなりかけました。なんせ３６度もあったので・・・
2010/7/23(金) 午後 4:06
むむむさん
♪ありがとう
暑さで弱った身体も喜びそうですか、ありがとうございますm(__)m
エ〜〜〜部屋の中でですか？若いのに↓
子ども・高齢者・肥満の方は注意とかいてありますよ
該当しないのでは・・・・気をつけて下さいね（●＾o＾●）
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/23(金) 午後 5:58
じゅんちゃんこちらこそ
暑中お見舞い申し上げます
じゅんちゃんの解説つきの料理ﾌﾞﾛｸﾞ大好きです
猛暑ですが体調管理をしっかりされて頑張ってください。
2010/7/24(土) 午前 11:06 [ Ｇ・Ｓ・Ｐ ]
G・S・P代表 さん
♪ありがとう
G・S・P代表 さんも無理されないよう 頑張って下さいね(＠_＠;)
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/7/24(土) 午後 10:40
こんにちは。
しじみのパスタ。シソも入って・・
おいしそうです。
夏ばて気味だから、よさそう！！
2010/7/25(日) 午後 3:15 [ 時代家 小袖 ]
小袖様
♪御訪問コメントありがとうございます
シソの香りも良いですよ、しっかり頂き体力作りです。(^_^)v
これから暑さも厳しくなると思いますが、ご自愛下さいね♪
♪ありがとうございました=＠＾：＾＠=
2010/7/25(日) 午後 8:59