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そうめんかぼちゃ
朝市で１００円でした
  じゅんちゃんは 『 そうめんうり 』・・・って呼んでいます
『 金糸瓜 』ともいわれるこのかぼちゃは、ベボの一種。
書いてあります
切ってみると
初めて見た時は 驚き 感動でした
果肉が 繊維状になっているので、切って ゆでるとばらばらとほどけ 麺のようになります
 中の 種を除き 水を入れて 茹でます 箸をさして 柔らかくなればＯＫ水の中で 洗います。 絞って 料理に使います
シャリシャリしていて 何にでも 使えます
美味しいです
 酢の物に
 胡瓜・チリメンで
酢・砂糖・みりんで和えるだけ
炒め物に
    シーフードミックス ・もやし ・ ピーマンと炒めるだけ塩・コショー・オイスターソース 少々で
サラダに
  リンゴ ・ キューリ ・ シーチキンでサラダにマヨネーズ・ドレッシング 少々で和える
欧米では スパゲッティ ・スクァッシュ（かぼちゃ類の意味）と 呼ばれ
ほぐした実にソースやドレッシングをからめてたべるようです
これも書いてあります
   みつけたら 是非 購入して 作ってみてくださいね  ありがとう=＠＾：＾＠= |
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麻呂ちゃん
♪ありがとう
簡単です 今度見つけたら調理して みて下さいね（●＾o＾●）♪
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 9:53
ken 様
♪御訪問コメントありがとうございます
参考になりましたか 良かったですm(__)m
美味しいからすぐに 売れるのですね （*^_^*）��
♪ありがとうございました =＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 9:57
fumiさん
♪ありがとう
食べられた事ないですか 今度是非 食べてみて下さいね（＾−＾）
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 9:59
想さん
♪ありがとう
そちらでも そうめんうり と呼びますか （＾◇＾）
ア〜ア 今日も 居酒屋じゅんちゃん 閉店ですm(__)m
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 10:02
ひまさん
♪ありがとう
そうめん瓜と よばれますか、
そうですよね あっさり美味しいですね �� (^。^)y-.。o○
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 10:06
お兄ちゃん
♪ありがとう
初めてですか・・・実物を見られたら ビックリですよ(＠_＠;)
値段にも びっくりですよ・・・もう少し高いですよ。
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 10:10
じゅんちゃん
初めてみたカボチャ
じゅんちゃん食材博士ですね
素晴らしい。
2010/9/10(金) 午後 10:10 [ ぺんらいと ]
恵さん
♪ありがとう
初めてですか 今度見つけたら料理してみてくださいね（*^_^*）♪
本に書いてありますよ（●＾o＾●）
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/10(金) 午後 10:15
おいしそうですね＾＾
初めて知りました＠＠ネットで探してみま〜す。ポチ‼
2010/9/11(土) 午前 0:37 [ Ｇ・Ｓ・Ｐ ]
こんばんは。
へ〜〜！！
はじめて見る野菜です！！！
美味しそうですね♪
茨城には売ってないんでしょうかねぇ？？
本当に見たことがありませんよ。。
2010/9/11(土) 午前 3:34
G・S・P代表 さん
♪ありがとう
初めてですか。。。良かったです・・・珍しくて（●＾o＾●）��
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/11(土) 午前 6:22
たかちゃん
♪ありがとう
たかちゃんも初めてですか。。。美味しいですよ(^。^)y-.。o○
東京にあったから あるかもわかりませんね(＠_＠;)
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/11(土) 午前 6:28
これ、食べたこと あるかなぁ・・・ ?
先日、食べたような・・・ ?
たぶん、あれだろうなぁ・・・ ?
2010/9/11(土) 午前 8:31
へえええ〜〜〜！！！茹でると繊維がばらけるんですね！だから「そうめん」！面白い☆
食べた事無いと思います。いや・・何だか分からずに食べてたのかも(笑)じゅんちゃんの記事は食材の勉強です♪ポチ☆
2010/9/11(土) 午後 0:35
先日、農産物直売所で買ってきました
初めて食べました
今日も行ってきました
ナシ・リンゴ・モモ・ブドウがいっぱい！
残念ながら海のものが売っていません
2010/9/11(土) 午後 6:13 [ チッチ ]
ＺＡＲＤさん
♪ありがとう
あれ あれ あれですよ 。。。食べられていますよ��(＠_＠;)
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/11(土) 午後 8:19
イッキーさん
♪ありがとう
不思議でしょう(^。^)y-.。o○ ？？？
もしかしたら 食べられていますよ ��
記事は 本に書いてありますよ(笑）
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/11(土) 午後 8:23
チッチさん
♪ありがとう
買って来られましたか。。。美味しいですよね（●＾o＾●）��
季節の果物が美味しい時期ですね。じゅんちゃんの所も葡萄の
直売所が あるのですが 水が少なくて今年はできが悪く、あまり
出来なくて、もう終わってしまいました。(ToT)/~~~
海のものがありませんでしたか。残念です でも りんごが美味しい
ですよね(^。^)y-.。o○��
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/11(土) 午後 8:30
そうめんかぼちゃですか〜 珍しいですね〜
じゅんちゃん料理にポチ
2010/9/12(日) 午前 11:02
たけしさん
♪ありがとう
たけしさん 見られた事ないですか (^。^)y-.。o○
今度どこかで 見つけられたら買って下さいね（*^_^*）♪
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2010/9/12(日) 午後 9:05