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先日 売りに来られて 買った 甲いか です
春先から 夏にかけてが 旬のようなのですが
美味しかったですね
甲いか
身は刺身に
足はキャベツと塩コショウで炒めるだけ
ゲソは 内臓とみりん・醤油で 炒め煮に
先日の ギザミ と ひらめの骨 冷凍にしていました
それを 揚げちゃいました
今日も見るだけ・・・ごめんなさい
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