 朝から雨の呉地区です 穏やかな瀬戸内海に豊島と言う島があります
今は橋でつながっています・・・・・
豊島は漁師の島で有名です
ここで釣られた
 太刀魚の骨で出汁をとり・・作られている ラーメン ・うどんです 豊島ラーメン ２人前 ６３０円
作り方は 簡単
① 熱湯に麺を入れ３分茹でる・・・・
② 丼にスープを入れお湯を入れるだけ・・・・
煮豚 ・ もやし ・ イタリアンパセリ をのせました 干麺と太刀魚出汁が良くあっていて美味しいですよ
豊島 塩ラーメン ２人前 ６３０円
安芸灘名物
『海人の藻塩』 を使用
 【 太刀魚 しおだれ味 】 で
あっさりラーメンでした
仕上げに添付の【海鮮スパイス】付き
煮鶏肉 ・ ワカメ ・ 卵 ・ 青葱 をのせましたよ、美味しいです
漁師うどん ２人前 ４２０円
豊島に 語りつがれる 懐かしい昭和のうどん・・・・
書いてあります・・・平成生まれの方は分からないわね
 昭和のうどん食べてみて下さいね
連絡先は 箱の裏に書いてあります
☎ ０８２３−７０−５６６０
ＦＡＸ ０８２３−８７−３３１８
シンプルに 干ししいたけの煮た物 蒲鉾・青葱をのせました・・・・
これも美味しいです
今回 箱の中に 【とよしまハチマキ】 が トレードマークの
男前漁師の名前を募集していました・・・・今月 ６月３０日が 締切
ハガキが入っていました
じゅんちゃんもハガキ出そうと 思っています・・・・・
みなさんも ＦＡＸ ０８２３−８７−３３１８ すると応募できます
採用されると
全国共通商品券１万円相当 ・ 豊島ラーメン６個入りセット
新くれブランド一式・・・・・頂けるみたいです
 塩ラーメンには 特製 海鮮スパイス付き
 このおじさんの名前 募集 じゅんちゃんも 応募しようと思ってブログ友のお魚博士さんに
太刀魚の事を聞きましたよ・・・・
太刀魚は 頭を上に向けていつも立ち泳ぎをしている 名前の由来は太刀のような姿から『太刀魚』と言う名前が付いた 立ち泳ぎをする魚と言う意味で 『立ち魚』が 『太刀魚』 に
なったと言う説があり本当のところは分かっていません
歯はカミソリのように とても鋭く怪我をする人もいます 小魚をこの鋭い歯で漁を食べることから『海のギャング』と呼ばれています 以上 お魚博士さんに聞いた太刀魚さんの紹介です みなさんも 是非 応募して みて下さいね ・・・・・（●＾o＾●）Ⅴ
豊島ラーメン ・・・太刀魚の骨粉付         呉市音戸町 ・・・・の こんがり 焼きチーズ
鱈でサンドしたチーズでこんがりと
焼いてあります・・・・・・
とろっとチーズと鱈で美味しいですよ
 これは先日のつながってる Ａctive Ｌifu２０１１で 頂いたものです アーティチョークの飴
スタンプラリーでスタンプを押して クジを引き ６等
６等といえば 良いようですけど。。。
参加賞です
   今日の言葉
出会いを大切に
 ありがとう=＠＾：＾＠= |
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想さん
♪ありがとう
ほんと・久振りにアップしました・何年ぶり？・（爆）
大丈夫ですか 無理されないほうが・・・
食べられるようでしたら いっぱい食べて元気になって下さいね
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/16(木) 午後 7:10
むむむさん
♪ありがとう
むむむさんなら細いので夜食でも大丈夫ですよ （●＾o＾●）��
太刀魚ギャングのようですね・(^。^)y-.。o○
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/16(木) 午後 7:16
ひまさん
♪ありがとう
太刀魚の出汁 あっさりしていて美味しいですよ（●＾o＾●）
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/16(木) 午後 7:18
お兄ちゃん
♪ありがとう
豊島 と ハチマキ で 豊八つぁん・・・
お兄ちゃんの名前で出してみます ♪
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/16(木) 午後 7:21
我が大崎上島に来られることがありましたら、大崎中野の徳森のラーメンを是非味わってみてくださいね。
田舎の島にあるラーメン屋ですが、ラーメン通には結構知られているようで、「徳森のラーメン」で検索すると、結構出てきます。
2011/6/16(木) 午後 8:30
黄旗組さん
♪ありがとう
大崎上島・・・ミカン狩り と 清風荘に行った事があります
初めてのミカン狩りでミカンがとても美味しいのにビックリしました
是非行ってみたいですね・・・
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/16(木) 午後 9:48
じゅんちゃんが作れば全部おいしそうです、
いろんなうどんがあるんですね、
パッケージも可愛いし買いたくなります、
６等のうまい棒がかわいい‼
ぽち。
2011/6/16(木) 午後 10:15
fumiさん
♪ありがとう
豊島ラーメン美味しいですよ（●＾o＾●）
そして簡単です （笑）。。。見かけたら買ってみて下さいね
６等は・参加した人全員です（爆）うまい棒も可愛いですよね♪
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/16(木) 午後 10:55
スープの色からして、あっさり系の美味しそうなラーメンですね！
太刀魚の骨の粉もスパイス的に使うとは、面白いです。
オトコ前の漁師……「豊島恋乃介クン」です。 なんか、恋乃介クンという風体をしてます（笑）。
2011/6/17(金) 午前 2:21
林檎さん
♪ありがとう
塩ラーメン・うどんは あっさりですね・豊島ラーメンは、少し
こってりです（●＾o＾●）
良いですね ・・豊島恋乃介クン・・林檎さんで応募します
住所は 全て じゅんちゃん家 応募です・・・もし・もし ？？？
採用されたらアメリカまでラーメン送りますよ(^_^)v
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/17(金) 午前 7:09
豊島か〜〜〜、一回行った事あるなあ〜。小さくて記憶がほとんどないですけど・・・(笑)
↑の「豊島恋乃介」っていいですね〜〜〜！！！
僕も何か考えよっ♪ポチ☆
2011/6/17(金) 午前 11:46
あ！前に下関の水族館で太刀魚が泳いでるの見た事あります！
珍しいですよね？太刀魚って意外に水族館にいない・・・
本当に立って泳いで、ギラギラで、刀みたいでしたよ！！！！
じゅんちゃんも機会があれば是非泳いでるのを見てみて下さい。すっごい綺麗です・・・♪
2011/6/17(金) 午前 11:48
イッキーさん
♪ありがとう
「豊島恋乃介」いいですね （●＾o＾●）��
林檎さんは凄く感性豊かです。イッキーさんと気が合うかも♪
イッキーさんも考えて下さいねm(__)m
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/17(金) 午後 2:00
♪ イッキーさん じゅんちゃんも水族館でみました(＠_＠;)
面白いと思いましたよ(^。^)y-.。o○ ありがとう��
2011/6/17(金) 午後 2:03
ちょび髭の豊
2011/6/18(土) 午後 11:45 [ ヒロ3号 ]
原北ビーチーズヒロ３号様
♪御訪問コメントありがとうございます
ちょび髭の豊・・・豊島（とよしま）と読むのですが・・・
とよで良いですか・・・？？？
応募しますね （●＾o＾●）��
♪ありがとうございました
2011/6/19(日) 午後 9:53
は〜い
ちょびひげのとよさん
でもいいですよ(^^)v
2011/6/19(日) 午後 10:56 [ ヒロ3号 ]
♪ヒロ３号さん
わかりました （●＾o＾●）�� ＯＫです
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/19(日) 午後 11:53
太刀魚 立って泳ぐのですか？
最初は、切り身でしか見たことがなかったのですが初めて姿を見て驚きました。(^^ゞ
長〜〜〜〜〜〜いo(*^▽^*)o
ラーメンとっても美味しそう〜♪
これならたくさん食べれそうポチ☆
2011/6/20(月) 午後 6:02 [ 麻呂ちゃん ]
麻呂ちゃん
♪ありがとう
>゜))))彡 さん 立って泳いでいましたよ・(^。^)y-.。o○
本当に長い魚です・・・小骨が多いです(＠_＠;)
ラーメンはあっさり味です（●＾o＾●）��
♪ありがとう=＠＾：＾＠=
2011/6/20(月) 午後 8:43